Cacen caws heb laeth llaeth? Ie ei fod yn wir! Cacen caws caws yw hwn yn gacen caws caws, a baratowyd gyda chaws hufen di-laeth ac hufen sur di-laeth yn lle cynhwysion traddodiadol.
Er bod y rysáit hon hefyd yn fegan (rwy'n gwneud mwynglawdd gydag Ailadrodd Egg yn hytrach nag wyau) personau nad ydynt yn fegan ond yn alergedd i laeth llaeth, ond nid yw wyau'n gallu defnyddio 3 wy yn y rysáit hwn yn lle'r disodliwr. (Wedi'ch drysu ynghylch a yw wyau yn llaeth ai peidio? Rydych chi ddim ar eich pen eich hun! Ysgrifennais yr erthygl fer hon i esbonio pam mae llawer o bobl yn camgymryd wyau ar gyfer cynhwysion llaeth ond pam nad yw Eggs yn Llaeth ).
Beth fyddwch chi ei angen
- Cwpan 1 1/4 cwpan crwsiau cracker grawn di-laeth (yn ddaear iawn)
- 1/4 siwgr cwpan
- 5 llwy fwrdd margarîn soia (toddi)
- Pecynnau 4 8-ona caws hufen di-laeth (fel Tofutti Gwell na Chews Hufen)
- 1 1/4 siwgr cwpan
- 3 wyau mawr (neu ddisodli wyau am 4 wy)
- 1/3 cwpan
- hufen sur di-laeth
- 1 darn llwy de fanilla
- 4 llwy fwrdd hufen sur heb laeth (mwy neu lai yn ôl yr angen)
- 1 can / 21 ounces
- crib ceirios
- Dewisol:
- Hufen Chwipio Vegan , am weini
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Rhowch gorsedd 9 "gwanwyn y gwanwyn yn dda gyda margarîn soi di-laeth. Gosodwch o'r neilltu.
- Gwnewch y crwst. Mewn powlen gymysgedd fechan, cyfunwch briwsion cracker graham a siwgr gwynogog gwyn nes eu bod yn gyfuno'n dda.
- Ychwanegwch y margarîn soi di-laeth a gafodd ei doddi a'i gymysgu nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda. Gwasgwch y gymysgedd yn gyfartal i mewn i waelod ac i fyny 2 "ochrau'r badell barod.
- Rhowch yn y ffwrn am 5 munud. Trosglwyddo i rac oeri wrth baratoi'r llenwi.
- Gwnewch y llenwi. Gan ddefnyddio cymysgydd sefydlog neu gymysgydd llaw trydan, guro'r caws hufen di-laeth mewn powlen gymysgu mawr nes ei fod yn llyfn.
- Ychwanegu'r siwgr a pharhau i gymysgu hyd yn llyfn, tua 2-3 munud.
- Ychwanegwch y Cymysgedd Wyau, gan guro nes ei gyfuno'n dda, ac yna'r hufen sur di-laeth a darn fanila pur, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad a sgrapio i lawr yr ochr o bryd i'w gilydd er mwyn sicrhau cymysgu hyd yn oed.
- Arllwyswch y llenwad i mewn i'r gwregys wedi'i baratoi a'i goginio am 1 awr i 1 awr a 10 munud, neu hyd nes bod brig y cacen caws wedi ei frownu'n ysgafn.
- Lledaenwch sawl llwy fwrdd o hufen sur di-laeth ar wyneb y cacen caws i lenwi unrhyw graciau.
- Trosglwyddwch i rac oeri gwifren i oeri yn gyfan gwbl am 1-2 awr, yna trosglwyddwch i'r oergell am o leiaf 2 awr i oeri yn llwyr.
- Ar ben y topio ceirios, yna dychwelwch y gacen i'r oergell am 1 awr arall.
- Gweini'r cacen yn oer gydag Hufen Chwipio Vegan os dymunir.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 505 |
| Cyfanswm Fat | 34 g |
| Braster Dirlawn | 18 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodiwm | 347 mg |
| Carbohydradau | 45 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 9 g |