Mae'r ryseitiau pwdin gwyliau Ffrengig hyn yn yr eicon trawiadol ar y gacen, felly i siarad, am ddewislen gwyliau hyfryd. Mae'r ffefrynnau clasurol hyn yn amrywio o losiniau syml a nwyddau wedi'u pobi yn hawdd i ymhelaethu ar draddodiadau Ffrangeg traddodiadol. Mae rhywbeth yma i gyd-fynd â phob dewislen gwyliau'r gaeaf.
Mae'r rhan fwyaf o'r ryseitiau'n rhy dda i achub am un diwrnod yn unig, eu defnyddio ar gyfer unrhyw ddathliadau, mae'r Ffrangeg yn ei wneud.
Cacen briodas Ffrengig traddodiadol yw Croquembouche, fe'i gwasanaethir hefyd ar gyfer achlysuron arbennig ac ar gyfer y gwyliau. Mae'r rysáit croquembouche traddodiadol yn cael ei wneud gyda hufen pastew vanilla ac wedi'i haddurno gydag almonau sugared. Gwneir croquembouches modern gyda blasau hufen pasteg creadigol ac wedi'u haddurno â blodau, celf siwgr, a siocled wedi'i doddi hyd yn oed.
02 o 14
Rysáit Cacen Opera Cacen Opera Classic Ffrangeg. Riou, Jean-Christophe - Getty Images
Rhaid i chi gytuno, ar gyfer pwdin ddathlu neu wyliau bod y rysáit cacen opera hon yn werth y buddsoddiad amser. Mae haenau cacen ysgafn almon, goedenen coffi, a chanache siocled tywyll yn ei gwneud yn y bwdin sy'n dangos y bêl.
Mae Madeleines yn syml yn clasurol y bêc bach Ffrengig, mae'r cacennau bach hyfryd yn haeddu bod ym mhob dathliad ac wrth gwrs, Nadolig. Cynhwyswch nhw gyda siocled bach ac rydych chi'n taro'r jackpot.
Nid oes ffordd well i ddathlu'n wirioneddol na gyda phlât o Almond Macarons blasus. Maen nhw yn un o'r cyffyrddiadau gorauaf a hefyd yn hollol ddiddorol. Beth sydd ddim i'w hoffi?
Crewyd y gacen log yule Nadolig cyntaf, neu bwhe de Noel, rysáit yn ddeffl ar ddiwedd y 1800au gan gogydd pasteiod Ffrengig sy'n edrych i gymryd lle a chyflogi homage coginio i draddodiad log gwreiddiol yule. Mae'r traddodiad gastronig newydd hon yn cael ei ddal mewn ffasiwn ysblennydd, ac mae pwdin y Nadolig bellach yn cael ei ddathlu ledled y byd.
Yn afresymol bregus, mae'r rysáit speculaas hwn yn gwneud cwci crispy, nid-rhy-melys sy'n debyg o gael ei chlymu mewn coffi. Mae'r cyfuniad amrywiol o sbeisys aromatig yn y rysáit hwn yn creu blas llofnod y mae cwcis speculaas Gwlad Belg wedi bod yn hysbys ers canrifoedd.
07 o 14
Ryseit Creme au Caramel Caramel Clasur Ffrengig Ffrengig. svariophoto - Getty Images Mae Creme au caramel, a elwir hefyd yn caramel creme, yn rysáit pwdin gwych ar gyfer partïon cinio. Nid yn unig yw'r blas mellow, soffistigedig, ac amlbwrpas; gellir gwneud y clasur bistro hwn hyd at un diwrnod ymlaen llaw. Wedi'i weini mewn pwll trawiadol o garamel cartref, nid oes angen garnish arno heblaw plât deniadol.
Mae ysgogiad siocled tywyll meddal tywyll yn ysgafnach â powdr coco yn drin yn wahanol i unrhyw un arall. Y truffles siocled tywyll Ffrengig hyn yw epitome y driniaeth honno, ac ni chaiff ei flasu unwaith eto byth. Mae'r rysáit truffles siocled tywyll mor flasus, mor blasus, y bydd angen iddynt fwyta'n araf.
Dyma'r tarten Ffrengig pwerus, a ddarganfyddir mewn clytiau a chaffis yn ystod y flwyddyn ac mae'n arbennig o dda ar gyfer amseroedd gwyliau. Oerch, lemwn sydyn yn llenwi cyferbyniadau'n hyfryd gyda'r crwst fflach, ychydig yn melys. Mae darn bach o hufen Chantilly a wasanaethir gyda'r pwdin yn gwneud y delfrydol yn cael ei drin.
Os yw castannau'n rhostio dros dân craciog yn ysgogol o amseroedd hapus a gwyliau, yna castanau candied yw eu cefndryd moethus, a wasanaethir yn unig fel y rhai mwyaf cyffredin o driniaethau. Felly, anwylyd yw'r blas yn Ffrainc, fel arfer bod Rhewlif Berthillon ym Mharis yn gwerthu allan o'u glacé môr breuddwydiol o fewn oriau.
Cymerwch un bite o'r rysáit cacennau pêl seidr afal hwn a byddwch yn cael eich cludo i wlad berllan Normandy. Yn wir, ysgogwyd y gacen hon o chwarteri quatre 'n hyfryd hwn, a ysbrydolwyd gan yrru ar La Route des Cidres , yn Quebec, sydd, fel Normandy, wedi'i dynnu â pherllannau afal, tai seidr, ac ystafelloedd hardd.
Rhaid i'r ryseitiau Ffrangeg cyntaf gorau i ddysgu fod yn soufflé siocled syml. Mae'r soufflé yn gyffrous hudolus, hyfryd, blasus a chymhleth sy'n berffaith yn cwmpasu unrhyw bryd. Wedi'i weini'n ffres o'r ffwrn, mae'n rhoi cyfle i blant ifanc wneud argraff ar eich gwesteion cinio.
Mae pyrau pachio yn gwneud pwdin eithriadol, apêl. Mae'r rysáit hwn yn dangos peenau ffres wedi'u phensio mewn syrup gwin nes iddynt droi atyniad meddal a lliw coch hyfryd, ruby. Blasus.
14 o 14
Wyau mewn Rysáit Eira Wyau ar Eira - Oeufs a la Neige - Ile Flottante. Dr. Heinz Linke - Getty Images
Mae'r driniaeth arbennig hon o Oeufs a la Neige neu Eggs in Snow fel y gwyddys yn gwneud cyflwyniad cain ar gyfer eich dathliadau gwyliau, ond nid ydynt yn rhy drwm ar ôl prydau llawn.