Diolch i Libby am rannu'r cyw iâr bob dydd a ceserole reis blasus hwn. Mae'n baratoi syml iawn gyda dim ond 5 cynhwysyn.
Mae'r ceserl cyw iâr a reis yn cael ei flas gwych o'r gymysgedd cawlwnsyn, tra bod hufen cannwys o gawl madarch yn dod â'r cynhwysion at ei gilydd. Gweinwch y caserol hwn gyda rholiau cinio neu fisgedi a tomatos ffres wedi'u sleisio, salad brocoli , neu salad gwyrdd syml wedi'i daflu ar gyfer pryd boddhaol.
Fe wnes i wneud rhai addasiadau i rysáit wreiddiol Libby, gan ychwanegu mwy o ddŵr a chynyddu'r tymheredd pobi, ond mae'r cyfuniad o 5 cynhwysyn sylfaenol yn aros yr un peth.
Mae almonau wedi'u tostio â thost yn gwneud addurn gwych, crunchy ar gyfer y caserol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan o reis gwyn (grawn hir, heb ei goginio)
- 1 can / 10 3/4 ounces
- hufen o gawl madarch (cywasgedig)
- 1 1/2 cwpan dŵr
- 1 amlen cymysgedd cawl winwns sych
- 4 haneren y fron cyw iâr (heb fod heb eu croen)
- pupur du i flasu
- Dewisol: almonau wedi'u tostio wedi'u tostio
Sut i'w Gwneud
- Gosodwch ddysgl pobi 2-quart. Cynhesu'r popty i 375 F.
- Rhowch y reis heb ei goginio yn y dysgl pobi. Cyfuno'r cymysgedd cawl cannwys, dŵr, a nionyn cwnion; arllwyswch dros y reis a'i droi i gymysgu cynhwysion.
- Rhowch y cyw iâr yn y gymysgedd reis a'i roi'n ysgafn gyda phupur.
- Gorchuddiwch yn dynn gyda ffoil a choginio yn y ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 1 awr, neu hyd nes bod reis yn dendr ac yn cael ei goginio trwy gyw iâr.
- Tynnwch y ffoil a'r brig gyda'r almonau tost (cyfarwyddiadau isod), os dymunir, os dymunir.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Yn lle'r hufen cannwys o gawl madarch gydag hufen o seleri neu hufen o gawl cyw iâr.
- Ychwanegwch madarch wedi'i sleisio i'r gymysgedd reis.
- Ychwanegwch 1/4 cwpan o winwns gwyrdd wedi'u sleisio i'r gymysgedd reis.
- Y tymheredd isaf diogel ar gyfer cyw iâr wedi'i goginio a dofednod arall yw 165 F. Os nad ydych yn siŵr, defnyddiwch thermomedr sy'n cael ei ddarllen yn syth a'i fewnosod i ran trwchus y fron cyw iâr.
- I goginio tocynnau ar gyfer addurno, eu taenu allan mewn sgilet sych a choginio dros wres canolig, gan droi'n gyson. Pan fyddant yn dechrau brownio ac arogli toasty, eu tynnu i blât i oeri.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Rysáit Cyw Iâr a Berlys Sbeislyd
Casserole Cyw iâr a Reis Launa
Cyw iâr a Reis wedi'i Byw gyda Chaws Cheddar
48 Ryseitiau Gan ddefnyddio Brechdanau Cyw iâr Dros Dro, Economegol
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1640 |
| Cyfanswm Fat | 99 g |
| Braster Dirlawn | 37 g |
| Braster annirlawn | 35 g |
| Cholesterol | 511 mg |
| Sodiwm | 426 mg |
| Carbohydradau | 40 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 139 g |