15 Ryseitiau Nadolig Ffrangeg Clasurol

01 o 10

Mae'r halen baked yma gyda rysáit afalau a gellyg yn hanfod bwyd gwyliau sy'n llenwi'r tŷ gydag arogl anorchfygol wrth iddo gacennau a brown. Perffaith ar gyfer y bwrdd bwffe hefyd.

02 o 10

Ganrif yn ôl, roedd cinio nodweddiadol Reveillon yn berthynas syml gyda bwydlen syml: prydau wyau, bara melys, ffrwythau a choffi. Heddiw mae'r dathliad wedi dod yn rheswm gwych i dorri bwydydd na chafodd ei fwyta fel arfer ar gyfer achlysuron arbennig, gan gynnwys Cimwch a Foie gras.

03 o 10

Dathlwch wyliau'r gaeaf gyda'r casgliad rysáit hwn o goginio Nadoligaidd Ffrengig, gan gynnwys cwpanau slab, madeleines, palmiers, macarons, icebox a chwcis waffle. Mae'r ryseitiau'n cynnwys holl aromas traddodiadol a blasau'r tymor gwyliau.

04 o 10

Mae yna gymaint o ryseitiau ar gael i Burgundy eidion clasurol, neu boeuf Bourguignon. Dyma'r fersiwn traddodiadol yr ydych yn debygol o fod wedi dod ar ei flaen o'r blaen. Wedi'i fwynhau'n llwyr, mae'r stew cig eidion hwn wedi'i goginio'n araf yw'r bwyd cysur pennaf sydd hefyd yn ei garu yn ystod y Nadolig.

05 o 10

Crëwyd y gacen log Nadolig cyntaf, neu bwhe de Noel, rysáit yn ddeffl ar ddiwedd y 1800au gan gogydd pasteiod Ffrengig. Mae'r traddodiad gastronig newydd hon yn cael ei ddal mewn ffasiwn ysblennydd, ac mae pwdin y Nadolig bellach yn cael ei ddathlu ledled y byd.

06 o 10

Os yw castannau'n rhostio dros dân craciog yn ysgogol o amseroedd hapus a gwyliau, yna castanau candied yw eu cefndryd moethus, a wasanaethir yn unig fel y rhai mwyaf cyffredin o driniaethau. Felly, anwylyd yw'r blas yn Ffrainc, fel arfer bod Rhewlif Berthillon ym Mharis yn gwerthu allan o'u glacé môr breuddwydiol o fewn oriau. Dewch â'r blas unigryw, cynnes melys i mewn i'ch cegin eich hun gyda'r rysáit cawsenni hawdd cannwyllog hwn.

07 o 10

Nid yw Gougeres ychydig o fwdiau caws, fel arfer yn cael eu gweini'n flas gyda gwin neu coctel. Maent mor hawdd i'w gwneud. Yn syml, chwipiwch fraster wy a chaws, pibellwch hi ar daflen pobi, a chogwch y gougeres nes eu bod yn blin ac yn euraid.

08 o 10

Daeth y stwff llysiau traddodiadol hwn yn ddysgl dyn gwael yn Nice. Mae'r fersiwn hon yn caramelizes yn ysgafn y winwns a'r pupur cyn eu hychwanegu i weddill y dysgl, gan roi blas gymhleth gwych iddo heb lawer o ymdrech ychwanegol.

09 o 10

Noswyl Nadolig yn Provence

Gros souper yw'r pryd teuluol traddodiadol Provencal a gynhelir cyn màs canol nos ar Noswyl Nadolig. Mae'r saith cwrs di-fwyd i fod i symboli poenau llafur Mary. Bydd y prydau yn cael eu paratoi cyn yr amser neu eu gwneud gydag o leiaf ymdrech ar Noswyl Nadolig, felly gall y teulu ymlacio a threulio amser gyda'i gilydd. Gan fod mwy o deuluoedd yn mabwysiadu arferion modern, mae'r newidiadau bwydlen gros souper clasurol. Mae'r ryseitiau hyn yn gymysgedd o'r hen a'r newydd.

10 o 10

Ar ben eich dathliadau gwyliau gyda chaud chocolat cartref. Wedi'i wneud gyda siocled wedi'i doddi, llaeth poeth , a hufen chwipio, mae'n sicr nad yw eich rysáit siocled poeth ar gyfartaledd. P'un a yw eich traddodiad gwyliau yn golygu chwarae yn yr eira, yn taro yn yr haul, neu'n cuddio i mewn dan do, byddwch wrth eich bodd yn ychwanegu'r rysáit hon i'r dathliadau!