O'r holl ddiodydd yn y byd, mae'r Monland Gland yn un o fy ffefrynnau absoliwt. Mae'n ychydig anodd, ond os ydych chi'n ei gael yn iawn, mae'r coctel clasurol hwn yn wych!
Mae gan y diod hwn hanes sordid sy'n esbonio ei enw anarferol (mae'r stori yn is na'r rysáit).
Mae'r rhan fwyaf o ryseitiau ar gyfer y Glandyn Monkey yn awgrymu sblash o absinthe neu un o'i nifer o is-ddirprwyon, ond mae'n well gennyf beidio â rinsio'r gwydr. Mae hyn yn creu coctel braf, ffrwythau gyda'r blas lleiaf o anis yn gyferbyniad ac mae'r aroma ei hun yn wenwynig ac yn hyfryd.
Yn ystod yr amser a oedd yn absennol yn anghyfreithlon yn yr Unol Daleithiau, dysgodd llawer o bartendwyr i wneud y diod hwn gyda Benedictine . Er bod hwn hefyd yn hapchwarae teilwng, mae ganddo broffil hollol wahanol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ons
- gin
- 1 ons
- sudd oren
- 1/4 ons
- grenadin
- Dash of
- absinthe
- Garnish:
- slice oren
Sut i'w Gwneud
- Gwnewch chwistrelliad o wydr mewn gwydr coctel oer i'w gludo, yna tynnwch allan o unrhyw wirod dros ben.
- Arllwyswch y cynhwysion eraill i mewn i gysgod coctel gyda chiwbiau iâ.
- Ysgwyd yn dda .
- Strainwch i'r gwydr parod.
- Addurnwch gyda slice oren neu gogwydd oren wedi'i losgi.
The Story of the Monkey Gland:
Nid y Glandyn Monkey yw'r enw diodydd nodweddiadol ac mae ei darddiad, yn dda, yn ddiddorol i ddweud y lleiaf.
Yn ei lyfr 1922 Harry's Coming Mixing Harry, cymerodd Harry McElhone (perchennog Harry's New York Bar ym Mharis) gredyd am ddyfeisio'r Glandyn Monkey.
Mae hefyd yn honni bod yr enw wedi'i ysbrydoli gan arbrofion 1920 o un Serge Voronoff.
Roedd hyn ymhell cyn amser Viagra ac mae'n llawer o gymheiriaid gwella dynion ac roedd Voronoff yn arbrofi gydag amrywiol fewnblaniadau. Y rhai mwyaf enwog o'r rhain oedd tynnu meinwe brawf mwnci (neu chwarennau mwnci) i brawfau dynol.
Roedd Voronoff yn adnabyddus am y dechneg rhyfeddol hon, ac dros amser fe gafodd gryn dipyn o warth arno a bu farw yn agos yn y 1950au. Darllenwch fwy am Voronoff yn: Science Vault: Monkey to Testigicle Transplant .
Felly, mae yna stori y tu ôl i'r ddiod. Os nad oes dim byd arall, mae'n fantais wych tra'ch bod chi'n rhannu rownd o Glandiau Monkey gyda ffrindiau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 181 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 3 mg |
| Carbohydradau | 8 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |