Gwnewch bum braster isel a braster is heb olew gyda'r rysáit hummws bron heb fraster hwn. Mae Rip Esselstyn, awdur The Engine 2 Diet , yn dweud, "Dyma'r mwyaf sylfaenol o'r lledaeniadau. Gallwch ddod o hyd i amrywiad o'r rysáit hwn mewn bron unrhyw siop gros, ond mae 95 y cant ohonynt wedi'u gwneud gyda naill ai olew olewydd neu dafini (past sesame) , sy'n gwthio i fyny'r cynnwys braster. Eich bet gorau yw cymryd tri munud a gwneud swp ar ddydd Sul a fydd yn eich pwyso am yr wythnos. "
Mae Hummus yn uchel mewn protein ac mae'n gwneud byrbryd cyflym gwych. Tynnwch ef gyda moron crisp, ffyn seleri neu bopur melys wedi'u sleisio. Mae'n ychwanegol gwych i frechdanu neu lapio, gan ychwanegu blas a hufengarwch tra'n dal llysiau gyda'i gilydd. Mae hefyd yn ganolfan wych i'w ddefnyddio i ychwanegu cynhwysion eraill a newid y blas. Gwelwch bob chwe rheswm pam y dylai pob llysieuol garu hummus .
Beth fyddwch chi ei angen
- Gall 1 (15-unsiwn) o gippeas (wedi'i rinsio a'i ddraenio). Fel arall, gallwch ddechrau gyda chickpeas sych, gan ddefnyddio 1/3 bunt o ffa sych i gynhyrchu 15 onin o gywion wedi'u coginio.)
- 2 ewin garlleg (wedi'i dorri)
- 2 i 3 llwy fwrdd o sudd lemon ffres
- 1 llwy de
- Bragg Liquid Aminos neu sodiwm isel
- tamari
- 3 llwy fwrdd dŵr (neu
- cawl llysiau )
Sut i'w Gwneud
- Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn pas trwchus, gan ddefnyddio ychydig o ddŵr yn ôl yr angen er mwyn sicrhau cysondeb dymunol.
- Gweini oer neu ar dymheredd ystafell.
Gweld hefyd:
- Rysáit Hummus Sbeislyd Indiaidd Criw
- Hummus Bean Gwyn heb Glwten
- Rysáit Hummus Tomato Haen wedi'i Sychu'n Hawdd
Storio a Bywyd Silff ar gyfer Hummus Braster Isel Cartref
Storiwch eich hummws cartref yn yr oergell. Dylai gadw am dair i bum niwrnod.
Gallwch chi hefyd rewi'ch hummus a'i fwynhau am chwech i wyth mis. Gan ei fod eisoes wedi'i gymysgu, ni ddylech sylwi ar lawer o newid mewn gwead ar ôl ei ddileu. Yn syml, rhowch gymysgedd da ac ychwanegwch ychydig o ddŵr os yw'n ymddangos yn rhy drwch ar ôl diddymu.
Amrywiadau ar gyfer Hummus Ffrwythau Braster Isel
Addaswch eich hummws llysieuol braster isel trwy ychwanegu un neu ragor o'r canlynol:
- 2 llwy fwrdd o hadau sesame wedi'u tostio
- 1 jalapeño ffres (wedi'i hadu a'i dorri)
- 1 pupur coch coch (wedi'i rostio, wedi'i hadu a'i dorri)
- 1 cwpan olew Kalamata
Ail-argraffir y rysáit hummus braster isel hwn gyda chaniatâd The Engine 2 Diet gan Rip Esselstyn
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 202 |
Cyfanswm Fat | 3 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 134 mg |
Carbohydradau | 35 g |
Fiber Dietegol | 7 g |
Protein | 11 g |