Rysáit parmesan sylfaenol eggplant yw hon sy'n cynnwys cynhwysion nodedig eggplant, saws tomato a mozzarella. Mae'r ffrwythau eggplant yn cael ei ffrio'n gyflym, yna mae'n haen gyda'r saws a'r caws. Ar gyfer eggplant crispier, trowch mewn wyau wedi'u curo a chôt gyda brwshys bara sych wedi'i ffrwythlon cyn ffrio.
Mwy o Rysetiau Eidaleg Hawdd
- Crockpot Cyw Iâr Parmesan
- Salad Pasta Eidalaidd
- Bwytaid Cig Eidaleg Dilys
- Reis a Ffa Llysieuol Arddull Eidalaidd
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 eggplant mawr, tua 2 bunnoedd
- Cwpan 3/4
- olew olewydd ychwanegol
- 2 cwpan o saws tomato tun
- 1/2 llwy de o basil dail sych
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
- 1/4 cwpanaid caws parmesan wedi'i gratio
- 8 ons caws mozzarella wedi'i dorri wedi'i dorri
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 ° F.
- Peelwch y eggplant a'i dorri i mewn i sleisen 1/4 modfedd. Frychwch ar y ddwy ochr mewn sgilet mewn olew poeth nes ei fod yn frown. Drainiwch yn dda ar dywelion papur.
- Rhowch haen o sleisys eggplant mewn dysgl pobi bas; yn gorchuddio â rhywfaint o'r saws tomato, chwistrellu powdr basil a garlleg, caws parmesan ychydig, a chaws ychydig o mozzarella.
- Ailadroddwch yr haenau nes bod yr holl gynhwysion yn cael eu defnyddio, gan orffen gyda haen o gaws mozzarella.
- Bake heb ei ddarganfod am 15 i 20 munud.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 430 |
| Cyfanswm Fat | 37 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 23 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodiwm | 331 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 12 g |