Yn chwilio am ddiod sy'n cyfuno cysur y afal o seidr afal môr a blas tyfu masala chai? Dyma'r rysáit Sailiog Afal Hwyliog Chai o Stephanie Knight o Pangea Tea Company yr hyn sydd ei angen arnoch chi. Mae'n cyfuno sbeisys llawn cynhesu masala chai traddodiadol gyda blas melys, cysur seidr afal am flas rhyfeddol o gaeaf. I mi, mae'n gymysgedd delfrydol o seidr afal a chai mewn un diod.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 corn sbon cyfan (cyfan)
- 4
- ewin (cyfan)
- 3
- podiau cardamom
- 2 llwy de
- sinamon (sglodion)
- 1/2 llwy de
- Mae gwreiddyn sinsir (gwreiddyn sinsir , ffres yn rhoi blas sinsir llawnach)
- 1/2 pod ffa ffaila (hadau wedi'u tynnu)
- 1/2 afal bach (fel Honeycrisp, Jonagold neu McIntosh)
- Mae 4 cwpan seidr afal yn well (wedi'i ffresio yn ffres)
- 2 llwy fwrdd du
- te (dail rhydd Assam)
- 1/2 cwpan llaeth almon (Os dymunir, gallwch hepgor hwn neu ddefnyddio arall
- dewisiadau llaeth arall )
Sut i'w Gwneud
- Gan ddefnyddio morter a phlâu, ysgafnhau'r holl sbeisen, ewin, podiau cardamom, sinamon a sinsir yn ysgafn.
- Mewn sosban fach, ychwanegwch y seidr afal, sbeisys wedi'i falu, ffa vanila ac afalau wedi'u sleisio.
- Dewch â'r cymysgedd i ferwi ac yna tynnwch y sosban rhag gwres.
- Gorchuddiwch a gadael yn serth am 10 munud
- Dychwelwch y seidr sbeislyd i ferwi, yna tynnwch o'r gwres.
- Ychwanegwch y te a llaeth almon. Gorchuddiwch a gadael yn serth am 4 munud.
- Ewch yn dda, ac wedyn cwympo i mewn i dap te.
Argymhellion Yfed
- Fel y crybwyllwyd uchod, mae hwn yn ddiod gwych ar gyfer y rhyfel . Rhowch gynnig arno yn eira, yn rhewllyd neu'n ddiwrnod gwlyb oer.
- Mae'r sbeisys cynhesu yn y chai-seidr hon yn ei gwneud hi'n ddelfrydol ar gyfer y gwyliau. Mae'n parau'n dda gyda llawer o fwydydd Diolchgarwch, Nadolig a Hanukkah traddodiadol, gan gynnwys cywion afal , cacen tatws melys, corsen siwgr , llusgenni gydag afalau a sufganiyot (math o gnau daear a wasanaethwyd yn ystod Hanukkah).
- Wedi dweud hynny, does dim rhaid i chi aros am achlysur arbennig i'w yfed! Mae hefyd yn wych ochr yn ochr â llawer o fwydydd yn ystod y gaeaf, gan gynnwys cwcis, cacennau, afalau wedi'u pobi, afalau (yn enwedig afalau cartref gyda sinamon!), Llawer o gaws hufenog a seigiau hufennog (megis Camembert neu bara pot cyw iâr hufennog ), yn eithaf unrhyw siwmin sy'n cynnwys melys a llawer o meringues wedi'u pobi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 165 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 37 mg |
| Carbohydradau | 35 g |
| Fiber Dietegol | 10 g |
| Protein | 7 g |