01 o 12
Hysbyseb Classic Relish
Relish Hambwrdd. Llun © LOVE_LIFE / Getty Images Ni welir y bêl fasnachu clasurol llawer mwy, ond rwyf bob amser yn falch o fynd i mewn i un. Mae'n rhywbeth rhwng plat crudité (ond gydag olewydd neu elfen salad arall) a phlât antipasti (ond gyda mwy o llysiau amrwd). Gellir ei roi allan cyn i'r bwyd arall gyrraedd, i gasglu arno gyda diodydd, a / neu eistedd ar y bwrdd tra bod cinio cig-a-datws yn cael ei weini. Unwaith eto, yn darparu brathiadau o ffresni crisp yn ystod y pryd bwyd.
Nid yw dipiau a lledaeniau yn draddodiadol yn rhan o hambwrdd halen, ond dwi wedi bod yn hysbys i roi dysgl fach o halen môr yng nghornel yr hambwrdd i bobl ddipio'r llysiau i mewn os ydyn nhw mor dueddol.
Dilynwch y camau hyn i greu hambwrdd melys sylfaenol, a daliwch ati i wisgo'r gwneuthuriad a'i wneud mor estynedig ag y dymunwch.
02 o 12
Ffon Moron
Morysau Rainbow. Llun © Molly Watson Mae moronau crunchy, wedi'u plicio a'u torri i mewn i ffyn hir, cain yn seren traddodiadol o hambwrdd haul. Cymysgwch bethau i fyny trwy ddefnyddio moronau lliw gwahanol , neu, yn cael cicio gan weini moron wedi'u piclo yn lle'r fersiwn crai plaen.
03 o 12
Ffryri seleri
Bunches seleri. Llun © David Gomez Mae seleri wedi'i oeri yn darparu argyfwng adfywiol gyda phob brathiad. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n blasu'r criw sydd gennych chi ar y gweill yn gyntaf, gan y gall seleri neu seleri hŷn sy'n tyfu o dan gormod o wres fod ar ymyl chwerw y gallech chi neu beidio ei gynnwys ar eich hambwrdd.
Trowch y coesau a'u torri yn stribedi hir, cain, boed yn hanner, yn drydydd, neu'n chwarteri.
04 o 12
Oliflau
Olewydd Cymysg. Llun © Margherita Wohletz Ynghyd â ffynon moron a ffynion seleri, mae olewydd yn drydedd coes o wlân hambwrdd draddodiadol. Maent yn ychwanegu byrstiad hallt, sy'n wrthgyferbyniol hyfryd i'r melysgrwch crisiog a mildder crispy o moron ac seleri. Mae fersiynau clasurol yn ychwanegu olifau du tun, wedi'u plygu, sy'n dandy, ond yr wyf yn tueddu i ddewis dymuniadau blasus o'r bar olewydd yn fy siop groser arbennig. Os ydych chi am eu gwasanaethu, gallwch chi bob amser eu plygu'ch hun .
Gyda'r tair cydran hyn, mae gennych chi frand halen. Ond gallwch chi barhau i fynd, gan ychwanegu mwy o elfennau i'w wisgo i fyny ....
05 o 12
Radishes
Radishes. Mae creigiau llachar ffresys ffres yn ychwanegu lliw a rhywfaint o fyrder i hambwrdd halen. Rhennwch nhw yn lân, eu trimio, a'u gwasanaethu'n gyfan gwbl neu eu torri yn hanner neu i mewn i chwarteri. Os yw eu greens yn cael eu siâp iawn, hoffwn adael ychydig ohonynt ynghlwm wrth gael effaith eithaf.
06 o 12
Fennel
Mae'r blas anise / trwriten o ffenigl yn ychwanegiad glanhau dail i hambwrdd llawen. Rwy'n hoffi troi oddi ar y coesau gwyrdd tywyll hir, trimio'r bwlb, a thorri'r bwlb i ffosau tenau.
07 o 12
Madarch Marinog
Madarch Marinates. Llun © Molly Watson Peidiwch â piclo, ond mae amser mewn marinâd finegr yn trawsnewid y madarchau marinog hyn yn rhywbeth arbennig. Maen nhw'n ychwanegu digon o flas - a darn o ddrwg i ffwrdd - i fand halen. Mae'r eggplant marinogedig hwn yn darparu effaith debyg (er y bydd angen fforc arnoch i'w fwyta!).
08 o 12
Asparagws picled
Asparagws picled. Llun © Molly Watson Mae natur ysgafn yr asparagws piclyd yn ychwanegu elfen halen, finegr-braf i fand halen. Gwnewch yn siŵr eu bod nhw'n eu sychu cyn eu hychwanegu at yr hambwrdd, felly nid yw'r swyn yn mynd dros y lle neu'n diflannu bysedd pobl.
09 o 12
Ffa Gwyrdd Pysgog
Ffa Gwyrdd Pysgog. Llun © Molly Watson Fel asparagws piclyd, gall ffa gwyrdd piclo sefyll ar eu pennau eu hunain fel byrbryd bach bach.
10 o 12
Mwy Pickles
Cherries wedi'u Coginio. Llun © Molly Watson Mae rhai picls-y moron wedi'u piclo, asbaragws piclyd a ffa gwyrdd wedi'u piclo a grybwyllwyd eisoes, yn ogystal ag okra piclyd -waith fel llysiau ychwanegol ar y bwrdd haul, tra bod picls eraill yn ymuno â mwy o'r rōl dipyn blasus, yn debyg iawn i olewydd. I'r categori hwnnw gallaf awgrymu sglodion garlleg wedi'u piclo , garlleg wedi'u piclo , ceirios wedi'u piclo (yn y llun), picls lemwn , neu bicyll zucchini .
11 o 12
Hits of Spice
Pickles Sbeislyd Brwsel Brwsel. Llun © Molly Watson Cliciwch ar bethau i fyny gyda rhywfaint o ychwanegiadau anarferol sbeislyd i'ch hambwrdd relish. Rwy'n argymell yn fawr y brwynau brwseli steil Coreaidd (yn y llun). Ond mae jalapenos wedi'u piclo'n flasus hefyd, ac felly mae'r ciwcymbrau sbeislyd yma.
12 o 12
Rhywbeth Melys
Mefus yn Colander. Llun © Molly Watson Nid oes unrhyw beth rhy siwgr, meddyliwch chi, ond mae aeron newydd yr haf yn cael eu gwasgaru am hambwrdd llawen yn ychwanegu cyffwrdd meddal. Gellir ychwanegu melysrwydd hefyd â dollop o ffrwythau wedi'u coginio, fel coulis fig , compogyn llugaeron , neu siytni sgwâr .
Chwilio am syniadau mwy o hyd? Edrychwch ar yr awgrymiadau hyn gan fy nghyd - Aelod, Sean Timberlake mewn Gwarchod Bwyd.