Salad Cyw iâr gydag Afalau a Llusgennod

Mae'r salad cyw iâr blasus hwn yn llawn blas. Mae'r afalau, y llugaeron a'r cnau crunchy yn ei gwneud hi'n arbennig o arbennig. Mae hon yn ffordd wych o ddefnyddio cyw iâr dros ben - neu wneud y salad gyda thwrci sydd ar ôl. Gellir defnyddio cyw iâr rotisserie wedi'i goginio'n llawn neu stribedi coch cyw iâr wedi'u coginio'n llawn. Isod y rysáit fe welwch gyfarwyddiadau sylfaenol ar gyfer coginio bridiau cyw iâr ar y stovetop.

Mae afalau wedi'i ffrwythau, melysion wedi'u sychu, seleri, a dash o bowdr cyri yn ychwanegu blas i'r salad cyw iâr hon. Mae'r pecans a cnau ffrengig wedi'u torri yn y salad yn ychwanegu blas ychwanegol a gwead diddorol, ond gallwch eu gadael allan os hoffech chi.

Gweinwch y salad cyw iâr wedi'i halogi'n dda mewn bara ciabatta wedi'i sleisio neu fara tebyg fel brechdan, neu wasanaethwch mewn dail letys am ginio ysgafnach. Gellir cyflwyno'r salad mewn tortillas neu wraps hefyd. Gellir defnyddio mayonnaise ysgafn yn y salad hwn.

Cysylltiedig: Mae'r salad cyw iâr De a wnaed gyda chodi pilsen wedi'i dorri'n ddewis rhagorol arall. Ar gyfer parti neu achlysur arbennig, ceisiwch y pwdiau caws cyw iâr a havarti gwych hyn .

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen, cyfunwch y cyw iâr wedi'i goginio, y llugaeron, yr seleri, y winwnsyn, yr afal, a'r cnau Ffrengig, os ydynt yn defnyddio.
  2. Mewn cwpan neu bowlen fechan cyfunwch 4 llwy fwrdd o mayonnaise. y sudd lemwn, powdr cyri, os yw'n defnyddio, a halen a phupur.
  3. Trowch y gymysgedd mayonnaise i'r cyw iâr, gan ychwanegu mwy o mayonnaise yn ôl yr angen ar gyfer lleithder ac ar gyfer blas.
  4. Llinellwch y bara neu brennau brechdanau â dail letys a lledaenu'r salad cyw iâr ar y letys. Neu gwasanaethwch y salad cyw iâr ar blatiau wedi'u gosod â letys gyda sleisys o afocado neu tomatos.

Yn gwasanaethu 4.

Sut i Goginio Breichiau Cyw iâr ar gyfer Salad (Stovetop)

  1. Punt 3 neu 4 o fraster cyw iâr rhwng taflenni o lapiau plastig i drwch hyd yn oed.
  2. Rhowch sgilet o olew ysgafn dros wres canolig.
  3. Pan fydd y sosban yn boeth, ychwanegwch y brostiau cyw iâr. Coginiwch am tua 6 i 7 munud, neu hyd yn oed yn frown; trowchwch nhw a pharhau i goginio am 5 i 8 munud, neu nes ei fod wedi'i goginio. Mae'r amser coginio yn dibynnu ar y trwch. Peidiwch â gorchuddio.
  4. Y tymheredd isaf diogel ar gyfer cyw iâr (USDA) yw 165 F.

Cynghorau ac Amrywiadau

Gweler Hefyd: Ryseitiau Salad Cyw Iâr Diolchus i Brechdanau, Cinio, neu Ginio Simpwl

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 495
Cyfanswm Fat 36 g
Braster Dirlawn 7 g
Braster annirlawn 11 g
Cholesterol 112 mg
Sodiwm 381 mg
Carbohydradau 8 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 35 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)