01 o 06
Sut i Ffrwythau Adrannau Citrus: Torri i ben
Torri i ben. Molly Watson Mae peintio orennau â llaw a thynnu'r adrannau ar wahân yn iawn i'w bwyta allan o law, ond wrth ddefnyddio sitrws o unrhyw fath mewn saladau ffrwythau, tartiau neu brydau eraill, rydych chi fel arfer yn dymuno cael gwared â pith a chogen yn fwy trylwyr (mae'r adrannau hyn yn o'r enw "supremes" gan gogyddion). Mae'r canllaw cam wrth gam hawdd ei ddilyn yn dangos i chi sut i guddio ac adran sitrws fel prof.
Dechreuwch ag orennau neu dangerinau , grawnfriits neu lemonau aeddfed (rydym yn defnyddio oren yma, ond mae'r egwyddor yr un peth ar gyfer pob sitrws). Gallwch chi hyd yn oed dorri ffiniau i mewn i uwchbeniau os ydych chi'n teimlo'n anturus. Edrychwch am ffrwythau sitrws sy'n gadarn ac yn teimlo'n drwm am eu maint.
Gan ddefnyddio cyllell sydyn gallwch chi ei drin yn hawdd (hynny yw, un sy'n cyd-fynd yn dda â'ch llaw - mae yma gyllell cogydd 8 modfedd, ond cyllell 6 modfedd, boning, neu baring, cyhyd â'u bod yn sydyn, i gyd gweithio'n iawn), torrwch bennau'r ffrwyth. Torrwch ddigon i ddatgelu cylch clir o ffrwythau ar bob pen.
02 o 06
Sut i Ffrwythau Citrus Adran: Cut Away Peel & Pith
Torrwch i ffwrdd. Molly Watson Rhowch ffrwythau ar un o'i bennau. Torrwch ran o'r peel a'r pith, gan dorri i lawr o'r brig i'r wyneb torri. Gwnewch yn siŵr eich bod yn cael gwared â digon o groen i ddatguddio'r ffrwythau - bydd y toriad cyntaf hwn yn eich canllaw ar gyfer gweddill y plicio.
03 o 06
Sut i Ffrwythau Citrus Adran: Parhau i Cut Away Peel a Pith
Torri i ffwrdd i gyd. Molly Watson Parhewch i dorri i ffwrdd o gwmpas ffrwythau. Rhowch wybod y byddwch yn aberthu rhywfaint o ffrwythau er mwyn cael gwared ar y croen a'r pith yn eu cyfanrwydd. Os ydych chi'n teimlo'n uchelgeisiol, gallwch geisio torri mor agos â phosibl.
04 o 06
Sut i Ffrwythau Adrannau Citrus: Dechreuwch i dorri'r Adran Gyntaf
Torri Citrus Goruchaf. Molly Watson Daliwch ffrwythau wedi'u torri yn eich llaw (dros bowlen i gasglu sudd, os ydych chi'n hoffi). Gan ddefnyddio'r un cyllell sydyn, torri rhwng un rhan o ffrwythau a'r bilen sy'n ei wahanu o'r adran nesaf i ganol y ffrwythau.
05 o 06
Sut i Ffrwythau Citris Adran: Torri'r Adran Gyntaf
Torri Supremes Citrus. Molly Watson Torrwch rhwng ochr arall yr un adran honno a'r bilen ar yr ochr arall. Trwy ddilyn y bilen ar bob ochr, byddwch o reidrwydd yn torri mewn onglau tuag at ganol y ffrwythau, gan ryddhau'r adran.
Ailadroddwch gyda'r rhan o ffrwythau wrth ymyl yr un yr ydych newydd ei symud, gan dorri rhwng y bilen nesaf i'r adran a ddileu yn awr a'r adran nesaf. Parhewch gyda'r adrannau sy'n weddill. Byddwch yn llonydd gyda darn llawn o fwydlen sitrws yn eich llaw. Gwasgwch y sudd dros yr adrannau, os hoffech chi, a gwaredwch weddillion.
06 o 06
Sut i Ffrwythau Citrus Adran: Citrus
Supremes Citrus. Molly Watson Mwynhewch y ffrwythau wedi'i rannu ar ei ben ei hun, gyda chymysgedd sitrws eraill, wedi'i daflu mewn salad gwyrdd, neu ei ddefnyddio mewn salad ffrwythau mwy cymhleth.
Sylwch fod y dull hwn yn arbennig o ddefnyddiol os cewch eich dwylo ar orennau gwaed gan eu bod yn fwy anodd eu cuddio nag orennau eraill ac maen nhw'n dangos eu lliw gwych orau pan nad ydynt yn llawn pith a philen.
Mae supremes citrus yn berffaith mewn Salad Oren Fennel, Fyset, Salad Oren , neu Salad Pomegranad Citrus.