01 o 04
Rhowch y Porc i Daclo Fat-Side Up
Fat-Side Up. Diana Rattray Mae cywion porc wedi'u porthiant wedi'u coginio'n gyflym yn goginio ac yn ddewis ardderchog ar gyfer grilio, stwffio, padell brenio, a choginio. Mae lladd y cywion porc hefyd yn golygu mwy o wyneb cig, sy'n ddelfrydol os byddwch chi'n marinating y cig cyn coginio.
Ydw, gallwch ddod o hyd i gywion porc menyn yn y siop groser, ond a ydych chi wedi sylwi ar y pris? Dyma sut y gallwch chi chopi porc heb eu pili pili glo eich hun mewn pedair cam hawdd. Fe allech chi hyd yn oed ddechrau gyda rhostyn porin porc heb wynt. Lliwch hi mewn cywion 1- 1 i 2 / modfedd ac wedyn eu pili-pala.
Sut i Chops Porc Glöynnod Byw
Dechreuwch â chops porc anhysbys o leiaf modfedd o drwch. Rhowch doriad porc ar fwrdd torri, ochr â braster i fyny. Bydd angen cyllell fawr, miniog arnoch chi. Trimiwch unrhyw fraster gweladwy os hoffech chi.
02 o 04
Canolfan y Cyllell
Canolfan Knife yn y Ganolfan. Diana Rattray Penderfynu ar ganolfan fras y cywasgu. Canolwch y gyllell ar y porc a chychwyn y toriad.
03 o 04
Torrwch y Chwistrell Porc
Torri bron bron trwy. Diana Rattray Torrwch i lawr a bron trwy'r dorri. Byddwch yn ofalus i beidio â llithro trwy'r cyfan neu fe fyddwch chi'n dod i ben gyda chopi tenau. Pan fyddwch chi'n agor y cywasgu, rydych am ei fod yn holl ddarn.
04 o 04
Gwisgwch y Coch Porc
Fflatiwch y Darn. Diana Rattray Agorwch y cywion porc, ei ledaenu, a'i fflatio'n ofalus. Dylech chi gael cywasgiad porc perffaith yn llawn menyn!
Ryseitiau gan ddefnyddio Chops Porc di-ben
Chops Porc Braster Wedi'i Ffrwythau