Mae taquitos llysieuol wedi'u gwneud gyda ffa ffres, caws, a saws poeth wedi'u lapio mewn tortillas corn ac wedi'u pobi yn y ffwrn.
Dwi'n gweld bod taquitos, (yn debyg i flautas), yn enwedig taquitos llysieuol, yn un o'r bwydydd hynny sy'n rhywsut yn fwy na dim ond swm eu rhannau. Gan hynny, rwy'n golygu, trwy edrych ar y rysáit isod, ni fyddai gennych unrhyw ffordd o wybod pa mor anhygoel y mae'r taquitos llysieuol hyn, naill ai am flas neu bryd bwyd ar yr ochr ysgafnach. Wrth gwrs, yr wyf yn dueddol oherwydd fy mod yn caru bwyd Mecsico yn llwyr.
Yn bersonol, hoffwn fy taquitos ar yr ochr fraster a golau ar y caws. Bydd y rhan fwyaf o ryseitiau'n dweud wrthych chi ond rhoi tua un llwy fwrdd o lenwi pob tortilla corn cyn i chi ei gyflwyno, ond fel rheol rwy'n rhoi mwy na dau neu dri, felly pam mae'r llenwad yn troi allan dros y pennau mor hyfryd yn y llun!
Chwilio am fwy o fwydydd llysieuol yn y Mecsico? Edrychwch ar y rhestr gyflawn hon o brydau bwyd Mecsico di-fwl yma , neu'r canllaw hwn i fwydydd llysieuol ar gyfer eich parti Cinco de Mayo .
Beth fyddwch chi ei angen
- Gall 1 14-ounce ffrwythau ffa
- 1 llwy fwrdd o saws poeth
- 1/4 cwymp o halen
- Tortillas corn 6-modfedd
- 1/2 cwpan caws cheddar (wedi'i gratio)
- 2-3 llwy fwrdd olew olewydd (neu olew arall â niwtral)
- Dewisol:
- salsa, hufen sur,
- guacamole, saws poeth, sbarion wedi'u torri (winwns werdd)
Sut i'w Gwneud
- Yn gyntaf, rhowch y ffa gyda saws poeth a halen at ei gilydd. Byddai rhoi ychydig o salsa neu saws enchilada i ben yno, os na fydd rhywun wrth law gennych chi, ni fyddai'n brifo un ai.
- Nesaf, cynhesu eich tortillas corn i feddalu hyn. Gallwch wneud hyn yn y microdon am oddeutu 15 eiliad y tortilla, neu, lapio tua 3 tortilla mewn tywelion papur a meicrodon am 30 eiliad. Dylent fod yn feddal, ond nid yn ysgafn neu'n fflach. Os yw eich tortillas corn yn torri, yn rhy stiff, neu'n anodd gweithio gyda chi, gwlychu ychydig o dyweli papur, lapio'r tortiliau mewn tywelion papur a microdon am ychydig eiliadau.
- Nesaf, cymerwch tortilla corn wedi'i gynhesu a lledaenu 1-2 llwy fwrdd o gymysgedd ffa mewn un llinell ychydig oddi wrth ganol y tortilla. Chwistrellwch gydag oddeutu 1 1/2 llwy de o gaws wedi'i dorri.
- Nesaf, rhowch eich taquitos. Gan ddechrau gyda'r diwedd sydd agosaf at y llenwad, rhowch nhw i fyny.
Nawr gallwch ddewis naill ai pobi neu ffrio eich taquitos.
I gacen eich taquitos ffa llysieuol:
Cynhesu'ch ffwrn cyn 425 F. Rwy'n hoffi defnyddio ffwrn tostiwr, gan fod y taquitos mor fach ac nad ydynt yn cymryd gormod o le. Nid oes angen i chi saim eich padell pobi, ond os ydych chi'n ei frwsio'n ysgafn gydag olew olewydd, fe'ch gwobrwyir â blas ychwanegol. Gwisgwch eich taquitos syml am 15-20 munud, neu nes eu bod yn frown yn ysgafn ac wedi'u crisio. Mwynhewch!
I ffrio eich taquitos ffa llysieuol:
Cynhesu ychydig lwy fwrdd o olew mewn padell ffrio fach. Rhowch taquitos unigol yn ofalus i'r olew, gan ddefnyddio toothpick i'w dal gyda'i gilydd, os oes angen. Frych am 2-3 munud ar bob ochr.
Fel y taquitos llysieuol hyn? Dyma ychydig o fwy o ryseitiau bwyd Mecsicanaidd a llysieuol yn fwy y gallech eu hoffi:
- Rysáit Tacos TVP Vegetarian Deg Cofnod
- Rice Reis Mecsico
- Enchiladas Du Bean
- Casserole Enchilada
- Rysáit Guacamole Sylfaenol
- Cawl Been Du Mecsico
- Peiriau du wedi'u rhewi
- Enchiladas Du Bean
- Caws Llysieuol a Ques Pepper Quesadillas
Gweld hefyd:
Mwy o ryseitiau llysieuol
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 189 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiwm | 152 mg |
| Carbohydradau | 22 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 10 g |