Te Ail Ffrwd Darjeeling

Diffiniad: Te a gludwyd yn rhanbarth Darjeeling o India yn ystod yr ail dymor tyfu, neu "fflysio" ar gyfer te. Fe'i nodir am ei flas grawnwin muscat unigryw, y mae rhai yn ei ddweud yn deillio o adwaith y planhigyn i bryfed bach sy'n sugno hylifau o geiriau'r planhigyn te . Mae'r hyn sy'n cael ei alw'n "muscatel Darjeelings" (Darjeeling te ail flush gyda blas grawnwin muscat amlwg) yn werthfawr iawn.

Mae blasau amlwg eraill mewn llawer o dafau ail-fflysio Darjeeling yn garreg garreg a daear. Er bod te du yn gyffredin, mae rhai ystadau Darjeeling hefyd yn cynhyrchu mathau gwyrdd, oolong a mathau eraill o de yn ystod y tymor tyfu hwn.

Am ragor o wybodaeth, darllenwch Ffrwythau Te yn Darjeeling .

Hefyd yn Hysbys fel: Second Flush Darjeeling, Darjeeling 2nd Flush, Summer Plucked Darjeeling