Mae'r tocyn porc caws hwn, a phobi brown brown, wedi ei orchuddio â chylchoedd nionyn ffres Ffrengig. Mae'r cwtogi porc boddhaol hwn a'r caserol brown hah yn gyfeillgar i'r gyllideb hefyd.
Ychwanegwch salad wedi'i daflu neu lysiau gwyrdd wedi'u stemio ar gyfer swper teulu sy'n bodloni. Mae brocoli, pys, neu ffa gwyrdd yn mynd yn dda gyda'r dysgl.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 chops porc, 3/4 i 1 modfedd o drwch
- 1 llwy fwrdd o olew llysiau neu
- olew olewydd ychwanegol
- halen wedi'i halogi neu gymysgedd hwylio creole
- Gall 1 (10 3/4 ounces) hufen wedi'i gywasgu o gaws madarch neu hufen o seleri
- 1/2 cwpan llaeth
- 1/2 hufen sur cwpan
- 1/4 llwy de o bupur du
- 1 llwy de o flasllau persys sych
- 1 bag, (24 ons) tatws brown haws wedi'u rhewi, arddull y De, wedi'i chwythu, neu O'Brien, wedi'i ddiffodd *
- 1 caws caws Cheddar wedi'i dorri
- Gall 1 (2.8 ounces) winwns ffrio Ffrangeg
Sut i'w Gwneud
Saim ysgafn ddysgl pobi 13-wrth-9-wrth-2-modfedd (3 chwart). Cynhesu'r popty i 350 ° F (180 ° C / Nwy 4).
Cynhesu ychydig o olew mewn sgilt fawr neu sosban saute ; brownwch y cywion porc ar y ddwy ochr. Chwistrellwch y cywion gyda'r halen wedi'i draddodi a'i neilltuo.
Mewn powlen fawr cyfunwch y cawl cannwys, llaeth, hufen sur, pupur, persli, a 1/2 llwy de o halen wedi'i halogi. Cychwynnwch mewn tatws wedi'u toddi, 1/2 cwpan y caws wedi'i dorri, a hanner can y winwnsyn ffrio Ffrengig.
Rhowch y gymysgedd tatws i'r dysgl pobi wedi'i baratoi.
Trefnwch chops porc ar y tatws ac wedyn cwmpaswch y dysgl pobi gyda ffoil.
Pobwch am 1 1/2 awr. Ar ben gyda chaws wedi'i dorri'n weddill a winwns ffres Ffrengig. Dychwelwch i'r ffwrn a'u pobi am 5 i 10 munud yn hirach, neu nes bod y caws wedi toddi.
Yn gwasanaethu 6.
* Sut i Daflu Browniau Hash
Yn ystod y nos - Arllwyswch y brown hah wedi'u rhewi allan ar bapur pobi papur gyda thywel. Rhowch hi yn yr oergell. Ewch allan o'r oergell y diwrnod wedyn ac ewch y tatws yn sych gyda thywelion papur.
Microdon - Lledaenwch y brown haeau wedi'u rhewi allan ar blat neu ddosbarth microdon-ddiogel. Microdon ar bŵer 100% am oddeutu 30 eiliad fesul cwpan o datws. Pat yn sychu pan fydd wedi'i ddrwg.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Chops Porc Skillet Gyda Saws Cig Eidion a Saws Gwin
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1142 |
| Cyfanswm Fat | 75 g |
| Braster Dirlawn | 30 g |
| Braster annirlawn | 28 g |
| Cholesterol | 243 mg |
| Sodiwm | 788 mg |
| Carbohydradau | 55 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 62 g |