Y 5 Bitters Gorau ar gyfer Coctel Whisky

Gall chwistrellwyr cocktail wneud y gwahaniaeth rhwng coctel gyffredin ac un gwych. Pan ddaw i wisgi, maen nhw'n hanfodol ar gyfer y bar modern oherwydd eu bod yn gynhwysyn allweddol mewn llawer o'r diodydd gorau.

O'r hen ffasiwn i'r Manhattan, mae chwistrellwyr yn chwarae rhan hanfodol ym myd wisgi. Er mai dim ond degawd neu fwy yn ôl yn ôl Angostura Aromatic Bitters oedd brenin yr olygfa, mae pob un wedi newid. Bellach mae gennym amrywiaeth fawr o chwistrellwyr i ddewis ohonynt. Ychydig o'r rhai sy'n arbennig o ddefnyddiol ar gyfer eich hoff coctel whiski .

• 01 o 05

  Bitiau Angostura

  Yn y bôn, mae'n brenin y chwistrellwyr oherwydd ei hirhoedledd. Angostura fyddai'r unig frand o chwistrellwyr a gafodd eu stocio yn y rhan fwyaf o fariau 20 mlynedd yn ôl. Gellir adnabod y botel hwn yn syth diolch i'w label sydyn ac mae'n parhau i fod yn anhepgor ar gyfer unrhyw far wedi'i stocio'n dda.

  Yn hanfodol mewn coctel Manhattan yn ogystal â'r Hen ffasiwn , mae gan y chwistrellwyr hyn blas amlwg o tamarind a sinamon. Os ydych chi'n dod ar draws unrhyw rysáit coctel sy'n dweud yn syml 'chwistrellwyr' mae'n debygol iawn ei fod wedi ei ysgrifennu gyda Angostura Aromatic Bitters mewn golwg.

• 02 o 05

  Llythyrau Oren Regans

  Wedi'i greu gan y guru coctel a'r awdur Gary 'Gaz' Regan , mae gan y chwistrellwyr oren hyn brawf cardamom amlwg. Er bod llawer o chwistrellwyr oren ar gael ar y farchnad heddiw, mae Regans 'ymysg y ffefrynnau am y manteision.

  Mae'r chwistrellwyr hyn yn gweithio'n dda mewn dim ond am unrhyw coctel, maent yn arbennig o effeithiol wrth ganfod diodydd whisky gwych. Ychwanegwch dash neu ddau i clasuron fel y Cocktail Rhyddfrydol neu Wisgi Ffans a blasu'r hud i chi'ch hun.

• 03 o 05

  Peychaud's Bitters

  Yn hanfodol ar gyfer gwneud coctel Sazerac , mae Peychaud yn cynnig nodiadau ysgafn Nadolig ysgafn, gan gynnwys ewin a nytmeg. Mae'r rysáit o'r 18fed ganrif hyd yn oed yn cynnwys awgrym o ceirios, er fel gyda'r rhan fwyaf o fformiwlâu chwistrellu, mae'r gyfrinach yn un sydd wedi'i gadw'n dda.

  Nid yn unig mae Peychaud yn ychwanegu gwych i ddiodydd clasurol, byddwch hefyd am eu defnyddio i ysbeilio creadigol modern. Enghraifft berffaith yw'r rysáit gwisgi a lles Americanaidd a elwir yn Stori Love Manhattan . Yma, mae'r chwistrellwyr yn chwarae'n dda yn erbyn sbeisys gwirod sinsir ac mae'r canlyniad yn wych.

• 04 o 05

  The Bittefruit Bitters Bitter Truth

  Y Bitter Truth yw un o'r cynhyrchwyr chwistrellwyr newydd. Maent wedi gwneud sblash yn gyflym - neu a yw'n dash - ar y golygfa bar. Maen nhw'n cynnig llawer o chwistrellwyr blasus, ond mae grawnffrwyth yn un o'r rhai mwyaf nodedig.

  Cyfunir grawnffrwyth a sgwrs i wneud hyn yn chwistrellwyr pennaidd, cymhleth. Ceisiwch ei ddefnyddio mewn diodydd sy'n cynnwys whisgi rhyg. Gall dash neu ddau ychwanegu bywyd newydd i'r Algonquin, rhygyn clasurol a rysáit pîn-afal . Mae hefyd yn rhyfeddu yn y Millionaire ychydig ffrwythlon .

  Os oes gan coctel wisgi awgrym o ffrwythau llachar, rhowch gynnig ar The Bit Brawfruit Bitters Bitter Truth. Byddwch chi'n synnu ar y canlyniadau.

• 05 o 05

  Bitiau Siocled Scrappy

  Wedi'i wneud gyda nibs cacao organig, gall Sgleppy's Chocolate Bitters ychwanegu dimensiwn cymhleth i lawer o coctel.

  Mae coctel Manhattan yn ymgymryd â phroffil blas hollol wahanol gyda'r chwistrellwyr hyn. Fe welwch hefyd fod Hen Ffasiwn wedi'i wneud gyda bourbon melys braf fel Four Roses yn nefol.

  Chwiliwch am coctel sy'n cynnwys whiski a Green Chartreuse i ddangos hyn hefyd.

  Golygwyd gan Colleen Graham