10 Coctel Gin Hanfodol Mae'n rhaid i chi roi cynnig arnynt

Mae Gin yn ddŵr hyfryd i'w archwilio. Mae ei botanegol yn ei rhoi yn nodweddiadol nad oes ganddo unrhyw ddiodydd arall; gall un brand gael proffil hollol wahanol oddi wrth un arall ac mae'n syndod yn hyblyg wrth ddelio â phroffiliau blas. Gin hefyd yw'r sylfaen ar gyfer rhai o'r diodydd gorau a wnaed erioed, gan gynnwys y Martini eiconig.

Yn sicr, nid mor gymaint â choctelau fodca, mae miloedd o gocsiliau gin gwych i'w harchwilio a gall y rhestr fod yn eithaf llethol. Mae rhai coctelau'n gweithio orau gyda gin benodol, mae rhai ar gyfer chwaeth caffael ac mae eraill yn ddibynadwy a bob amser ar gael i ni pan fyddwn ni eu hangen.

Os ydych chi newydd ddechrau ar eich taith trwy fyd coctelau gin, rydym yn argymell y rhai a restrir isod yn hanfodol i'ch profiad. Mae pob un yn eithaf poblogaidd, rhywfaint yn fwy nag eraill, ac mae gan bob un apêl wahanol sydd wedi tynnu mewn yfwyr flwyddyn ar ôl blwyddyn ers degawdau.

Mae'r dewisiadau'n cynnwys gin ar ei orau yn y symliau o gymysgeddau yn ogystal ag yn y ryseitiau mwy cymhleth, sy'n aml yn anghydfod, a chydbwysedd iawn. Mae'r clasuron hyn yn rhai o'r diodydd mwyaf di-amser y byddwch yn eu canfod.

• 01 o 10

  Classic Gin Martini

  Byddwn yn dechrau gyda'r mwyaf amlwg o gocsiliau gin, y Martini. Gallwch alw unrhyw ddiod arall mewn gwydr coctel yn "martini," ond dim ond un Martini go iawn sydd ei angen ac mae angen gin.

  Mae harddwch y Martini yn ei symlrwydd: gin a vermouth sych yn gymysg yn eich cyfrannau a ffafrir, sy'n cael ei droi orau, er nad yw ysgwyd yn ddi-lein. Dyma'r coctel sy'n sylfaen i ddiodydd di-rif arall, gellir ei wneud i'ch union fanylebau ac yn y profiad gorau o ran yfed.

  Os yw eich profiad martini wedi'i gyfyngu i fersiwn y fodca neu'r nifer o ddiodydd ffrwythau a llawn hufen yn celfi bwydlenni martini heddiw, yna bydd angen ichi roi cynnig ar y gwreiddiol o leiaf unwaith. Dim ond sicrhau bod eich gin yn silff uchaf.

• 02 o 10

  Gin & Tonic

  Dibynadwy yw'r gair orau i ddisgrifio'r Gin & Tonic. Mae'n ddiod amlwg arall, dwy gynhwysyn ac mae'n sylfaen i lawer o fyliau uchel gin eraill. Mae hwn yn un sy'n anodd iawn ei chwalu ac mae bob amser yno pan fydd ei angen arnoch, boed hynny ar y bar neu yn eich cegin eich hun.

  Mae'r cyfuniad tonig a gin yn un wych sydd ar ochr sychach stondinau uchel soda, sy'n wych os ydych chi wedi blino'r holl siwgrau yn y diodydd heddiw. Er bod Gin a Tonics yn sicr, ynghyd â rhai rhai gwych, mae'n anodd cael Gin a Tonic ofnadwy. Wedi dweud hynny, bydd gin wych a dŵr premiwm tonig yn dod â'r diod syml hwn i lefel arall.

  Y cynhwysyn allweddol arall: calch. Symud calch ffres o amgylch yr ymyl cyn ei roi i wasgu a'i ollwng.

• 03 o 10

  Gimlet

  Mae un darllenydd yn dibynnu ar y Gimlet fel haf arall i'r Martini clasurol. Mae mor wir bod y ddiod syml (eto, dwy gynhwysyn) yn rhyfeddod ar ddiwrnodau poeth ac os ydych chi'n chwilfrydig o ran sut mae gin a chalch yn gweithio gyda'i gilydd, y ddiod hon yw'r ffordd orau i'w brofi.

  Mae hyn hefyd yn un o'r ychydig weithiau y gallwch ddefnyddio dewis arall i sudd calch ffres. Gellir gwneud y Gimlet gyda syrup calch a syml , gyda llinyn calch cartref , neu, fel y daeth yn arfer, sudd calch Rose (sy'n cael ei melysu'n drwm). Yr allwedd yw bod angen rhyw fath o melysydd arnoch i wrthbwyso'r calch tart felly mae'n gweithio gyda'ch hoff gin.

• 04 o 10

  Negroni

  Os ydych chi'n chwilio am y coctel cinio yn y pen draw, edrychwch ymhellach na'r Negroni. Mae'r ddiod boblogaidd hwn yn cynnwys gin, melys melys, a Campari, sef ymgorfforiad o betysysau ac yn cyfuno ar gyfer y symbylydd archwaeth berffaith.

  Mae'r clasur hwn yn flas caled oherwydd bod Campari yn adnabyddus am ei agweddau chwerw, ond ar ôl i chi ddatblygu'r blas arno, fe welwch fod ychydig o ddiodydd eraill yn gweithio hefyd pan ddaw i brydau bwyd. Mae hefyd yn syndod yn hyblyg yn y bwydydd y gellir eu paru, er y dylem gyfaddef mai bwyd Eidalaidd yw'r gêm orau.

• 05 o 10

  Floradora

  Mae'r Floradora ychydig yn fwy aneglur na'r coctelau eraill yn y rhestr hon ac rwyf yn ei gynnwys am ddau reswm: mae'n harddwch gin a mafon, ac mae pawb sy'n ei cheisio yn syrthio mewn cariad.

  Profwyd yr ail bwynt ychydig flynyddoedd yn ôl pan aeth y rysáit firaol ar ôl cael ei arddangos ar ddarllediad technoleg. Cyrhaeddodd y diod bach clasurol hwn gynulleidfa nad oedd erioed wedi clywed amdano, a daeth yr adolygiadau yn dychryn pa mor berffaith ydyw yn ei symlrwydd.

  Y gymysgedd yw gin, calch, mafon a chywion sinsir ac os nad ydych eto i'w roi cynnig arnoch, rydych chi'n colli allan ar olygfa gudd o'r olygfa coctel. Isod ceir ychydig o enghreifftiau mwy o gin a mafon sydd mor hwyl i'w archwilio.

• 06 o 10

  Glandyn Monkey

  Mae gin a sudd oren yn gyfuniad blas gwych arall ac er bod y diodydd a restrir isod yn fwy adnabyddus, mae'r Glandyn Monkey yn llawer mwy diddorol. Yn wir, mae'n ffefryn personol o bob coctel gin.

  Mae gan y Gland Monkey enw doniol, ysbrydoliaeth rhyfedd a syrpreis ychydig. Mae popeth yn dechrau yn hytrach fel arfer gyda chymysgedd o gin, sudd oren a grenadin. Mae'n wych ac fe allech chi stopio'r dde yno a chael diod wych.

  Fodd bynnag, mae angen ychydig o absenoldeb i'w wneud yn pop, ond mae'n rhaid i chi gadw'r blas hwnnw mewn siec oherwydd y bydd yn difetha'r effaith yn gyflym. Yr hyn rydych chi ei eisiau yw unig awgrym sylfaenol anis i roi dimensiwn arall i'r diod. Ychydig iawn o droelli sy'n mynd â'r Glandyn Monkey o dda i ysblennydd.

• 07 o 10

  Fizz New Orleans

  Pan fyddwn yn sôn am coctelau gin eiconig, mae'n rhaid cynnwys Fizz New Orleans (neu Ramos Gin) yn y sgwrs. Mae'n coctel cymhleth sy'n gofyn am ymroddiad ac mae'r canlyniadau'n werth chweil.

  Mae'r cymysgedd yn un o gin, sitrws, surop, hufen, dŵr blodau oren a gwyn wy ac mae'n y cynhwysyn olaf sydd yn hanfodol ac yn dynodi'r diod hwn ar gyfer y cariad coctel ymroddedig. Mae'r wy yn ychwanegu at yr hyfrydedd ac yn dod â'r holl flasau at ei gilydd mewn cymysgedd hyfryd, ddi-amser.

  Pe bai diod yn cael arwyddair, byddai New Orleans Fizz's: Shake It 'Til It Hurts.

• 08 o 10

  Sling Singapore

  Mae'r Singapore Sling yn un o'r coctelau gwych hynny y mae pawb yn eu caru, ond ni all neb ymddangos i gytuno sut mae'n cael ei wneud. Er bod y rysáit gwreiddiol yn dal i fod yn anhysbys ac mae rhestr hir o gynhwysion wedi'u hychwanegu a'u tynnu dros y blynyddoedd, rydym yn dal i garu Singapore Sling.

  Derbynnir ychydig o bethau yn aml am y clasur hwn: mae'n cynnwys gin, sitrws, brandi ceirios a soda; mae'n cael ei weini dros rew; ac mae'n goch. O'r fan honno, mae amrywiadau wedi cynnwys pîn-afal, gwin coch neu arnofio sloein , Benedictine, Cointreau, grenadine, ac ati. Fy awgrym fyddai edrych ar yr holl ryseitiau sydd ar gael a dod o hyd i'r un yr ydych yn ei hoffi orau.

• 09 o 10

  Dirprwyo Corpse # 2

  Daw'r Dirprwyo Corpse mewn dau ryseitiau a dderbynnir: mae un yn ddiod brandy a'r ail gin defnyddio. Maent yn ddau coctel cwbl wahanol ac roedd y ddau yn debygol o gael eu henwau o'u gallu i ddeffro'r meirw (neu y meddw yn yr ysgogwr yn cwympo ar y bar ychydig yn rhy gynnar yn y dydd).

  Mae'r darganfyddiad bod y fersiwn gin yn fwy diddorol ac rydym yn ei gynnwys mewn rhestr hanfodol, gan ei fod yn haen blas blasus sydd yn arddangos hyblygrwydd y gin.

  Mae'r rysáit hwn yn cymysgu gin gyda Lillet Blanc, calch, gwirod oren a dash of absinthe. Mae'n dda iawn y byddai'r cynhwysyn olaf hwnnw a roddodd ei enw atgyfodi'r clasurol hwn.

• 10 o 10

  Coctel Hedfan

  Roedd yr Aviation yn coctel a oedd, yn ddiweddar, yn anodd iawn i'w wneud yn iawn. Ei brif gynhwysyn yw creme de violette, a oedd bron yn amhosibl dod o hyd i'r adfywiad coctel gyfoes a ddaeth â llawer o fathau o clasuron fel hyn yn ôl i'r sylw.

  Nawr bod y gwirod purffor hardd ar gael (mae Rothman a Winter yn un brand), gallwn unwaith eto fwynhau'r ddiod arbennig iawn hwn. Mae gweddill y cymysgedd yn syml iawn ac mae angen gin, maraschino a lemwn ffres yn unig. Mae'n hyfryd ac mae blas fioled yn un i'w brofi.