Mae'r rhan fwyaf o briffyrdd Indiaidd yn cynnal y bwytai hyn ar ochr y ffordd. Mae'r rhan fwyaf o Dhabas yn cynnwys un adeilad tebyg i siediau lle mae'r bwyd wedi'i goginio, wedi'i amgylchynu gan Charpoys (seddau math o wely dydd) lle mae'r bwyd yn cael ei weini! Yn yr hen ddyddiau, roedd Dhabas yn darparu'n bennaf i Truckies a theithwyr pellter hir. Yn awr, fodd bynnag, mae pobl sy'n edrych i ddianc o'r ddinas brysur am ychydig oriau yn mwynhau'r bwyd syml, anghymesur a iachus a wasanaethir ynddynt.
Mae Cyw iâr Menyn yn blasu'n wych gyda Kaali Daal (corbysion du), naŵn a salad gwyrdd.
03 o 08
Tadka Daal Tadka Daal. Aparna Balasubramaniam / Getty Images Un o fy hoff brydau personol yw Tadka Daal gyda reis wedi'i ferwi plaen! Rhowch gynnig arni, fe welwch pam.
04 o 08
Kaali Daal subodhsathe / Getty Images Gelwir Kaali Daal hefyd fel Ma Ki Daal (rhostlau mam) gan ei fod yn iach ac yn flasus!
Mae'r ryseitiau cyw iâr mwyaf sylfaenol hwn hefyd yn un o'r rhai mwyaf blasus! Gweinwch Curri Cyw iâr gyda Chapatis poeth ( llysgwastad Indiaidd) neu reis wedi'i ferwi plaen.
06 o 08
Curry Anda Curry / Egg Curry Egg - Anda Curry. Aparna Balasubramaniam / Getty Images Mae yna sawl arddull wahanol ar gyfer gwneud Curry Egg ac mae'r rysáit hon yn dod o Ogledd Indiaidd.
07 o 08
Aaloo Paratha Manubahuguna | Dreamstime.com Yn hynod o boblogaidd gyda Gogledd Indiaid, mae'r rhain yn cael eu bwyta orau gyda iogwrt wedi'i oeri a'ch hoff ficyll neu siytni.
08 o 08
Naan Bara Naan. Paul Williams / Getty Images Mae naans yn cael eu coginio'n draddodiadol mewn popty Tandoor neu earthern ond gellir eu gwneud yn eich ffwrn yn y cartref hefyd.