Mae popty araf wedi'i lenwi â chili calonog yn bryd perffaith ac mae'n gogwydd i'w wneud. Ni allai'r rysáit chili eidion a ffa hwn fod yn haws. Dim ond tua 15 munud y bydd yn ei baratoi yn y bore ac mae'n coginio drwy'r dydd, felly bydd yn barod mewn pryd ar gyfer cinio.
Mae'r rysáit chili hwn yn cynnwys llysiau ffres ynghyd â dau fath o ffa. Er bod ffawns yr arennau yn safonol yn Chile, mae'r porc a'r ffa yn anarferol. Mae'n troelliad diddorol ac mae'r saws molasses yn ychwanegu dyfnder da o flas i'r saws tomato yr ydym yn ei garu yn Chile.
I gwblhau'r pryd blasus a blasus hwn, ei wasanaethu gyda chorn corn wedi'i ffresio a'i salad syml. Mae'n bryd perffaith wythnos nos y bydd y teulu cyfan yn ei garu.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunnoedd yn parhau
- cig eidion daear (wedi'i frownio a'i ddraenio)
- 2 winwnsyn canolig (wedi'u torri'n rhannol)
- 2 asennau seleri (wedi'u torri'n rhannol)
- 1
- pupur gloch gwyrdd (wedi'i dorri'n fras)
- 2 ewin garlleg (wedi'i falu)
- Mae 30 ounces ffa ffafriol coch (tun, wedi'i ddraenio)
- 3 i 4 ounces darnau madarch (tun, wedi'i ddraenio)
- 15 onsin porc a ffa gyda phob math o ddlasg (tun)
- 29 ounces tomatos
- 6 ons
- past tomato
- 2 i 3 llwy fwrdd
- powdr chili
- 1 llwy de pupur
- 1 llwy de cwmin (tir)
- Halen i flasu
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y cig eidion yn y ddaear mewn sgilet a draeniwch yr saim.
- Ar yr un pryd, torri'r winwns, seleri a phupur gwyrdd. Crushiwch y garlleg hefyd.
- Ychwanegwch y cig eidion a llysiau wedi'u coginio i goginio 4-quart (neu fwy) araf.
- Draeniwch y ffa a madarch yr arennau a'u hychwanegu at y popty araf ynghyd â'r porc a ffa ffa (heb eu haenu).
- Ychwanegu tomatos tun, past tomato, a phob un o'r tymhorau.
- Ewch yn dda nes bod popeth wedi'i gyfuno'n drylwyr.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 8 i 12 awr. Er mwyn ei gyflymu, coginio'n uchel am 4 i 6 awr.
Ffyrdd Creadigol i Ddefnyddio Chili Ar ôl
Gormod o chili? Chili yw'r ddysgl ddelfrydol ar gyfer gadawiadau ac mae mor flasus ar yr ail ddiwrnod fel yr oedd ar y cyntaf. Gallwch chi hefyd 'ailosod' mewn prydau eraill fel nad oes neb yn diflasu. Gan ddibynnu ar faint eich teulu, fe allech chi hyd yn oed gael dau neu dri chinio allan o un popty araf.
Storio unrhyw orffwys a orchuddir yn yr oergell a mwynhau ail gynorthwyo i ginio y diwrnod canlynol. Efallai y byddwch hyd yn oed yn ddigon i wneud cŵn chili blasus ar gyfer cinio nos yfory. Hefyd, ystyriwch wasanaethu'r chili dros wely o nwdls spaghetti wedi'u coginio'n ffres , mae'n arbenigedd o Cincinnati ac yn syndod o flasus.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 831 |
| Cyfanswm Fat | 22 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodiwm | 314 mg |
| Carbohydradau | 85 g |
| Fiber Dietegol | 25 g |
| Protein | 74 g |