Mae selsig brown a thomatos wedi'u sleisio'n helpu i wneud y macaroni hufenog a blasus hwn yn ddysgl fawr. Gwneir y caserl blasus gyda selsig porc, llysiau wedi'u torri, a saws caws cartref. Mae ganddo bopur bara wedi'i blino a'i bakio i berffeithrwydd.
Gweinwch y macaroni a'r caws hwn yn eu pobi gyda bisgedi neu fara wedi'i sleisio ffres am bryd bwyd gwych bob dydd.
Ryseitiau Perthynol
Macaroni a Chaws wedi'u Baku Clasurol
Macaroni a Chaws Gyda Bagwn
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 ons macaroni neu ditalini
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- Selsig porc yn bennaf, 1 punt, sbeislyd neu arddull Eidalaidd
- 1 pupur clym melys, wedi'i dorri'n fân, gwyrdd neu gyfuniad o liwiau
- 1 winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy de
- Cyfuniad hwylio Cajun neu Creole
- Peiriannau golchi pupur coch, dewisol
- 1/4 llwy de o bupur du
- 1 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 2 cwpan o laeth cyfan
- 2 cwpan (8 uns) caws Cheddar sydyn wedi'i dorri'n fân
- 1 cwpanaid (4 ons) caws Americanaidd, torri ciwbiau neu eu troi
- Halen, i flasu
- Mae 8 ons o fomenni grawnwin, wedi'u haneru neu eu chwartrellu hyd yn ochr
- 1/2 cwpan o fraster bara meddal da
- 1 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi
Sut i'w Gwneud
- Coginio'r macaroni mewn dŵr halen wedi'i berwi yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn. Drainiwch ac yna neilltuo.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Gosodwch gaserol 2 1 / 2- to 3-quart.
- Cynhesu'r olew olewydd mewn sosban fawr neu sosban saute dros wres canolig. Cromwch y selsig a'i ychwanegu at y sosban ynghyd â'r pupur cloen a'r nionyn; coginio, troi a thorri selsig, nes nad yw selsig bellach yn binc ac mae llysiau'n dendr. Peidiwch â llosgi unrhyw saim gormodol ac ychwanegu'r tyfu, pupur pupur, pupur du, a garlleg.
- Ychwanegwch y blawd i'r gymysgedd selsig a'i goginio am tua 2 funud yn hirach, gan droi'n gyson. Cymerwch y llaeth yn raddol. Parhewch i goginio nes ei fod yn fwy trwchus, gan droi'n gyson. Cychwynnwch y cawsiau ac ychwanegu halen, i flasu.
- Plygwch y macaroni a'r tomatos i'r gymysgedd selsig a saws. Llwythau i'r caserol paratowyd.
- Cyfunwch y briwsion bara gyda menyn wedi'u toddi a chwistrellu dros y caserol.
- Bywwch am 25 munud.
- Cynyddwch y gwres i 400 F a chogwch am 5 i 10 munud yn hirach, hyd nes bydd y mochyn yn cael ei frownu'n ysgafn.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Macaroni a Chaws Syml
- Pecyn Araf Macaroni a Rysáit Caws
- Macaroni a Bake Caese
- 26 Casseroles Pasta sy'n Gyfeillgar i'r Teulu
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 807 |
| Cyfanswm Fat | 51 g |
| Braster Dirlawn | 24 g |
| Braster annirlawn | 18 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodiwm | 1,530 mg |
| Carbohydradau | 49 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 38 g |