Os ydych chi'n caru pizza crwst tenau, mae'r rysáit hwn ar gyfer pizza pizza gwastad gyda tomatos, olifau a chaws geifr sundried ar eich cyfer chi. Mae'r pizza pizza gwastad hwn wedi'i wneud gyda lavash, math o fflat gwastad sy'n gymharol hawdd i'w ddarganfod mewn siopau groser. Fe'i gwerthir fel arfer mewn pecynnau sy'n cynnwys dwsin o ddarnau gwastad hirsgwar. Mae'r rysáit hon ar gyfer dwy gwastad gwastad.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 fflat gwastad
- 2 llwy fwrdd
- olew olewydd
- 1-2 cwpan o fwydydd wedi'u poeni mewn olew olewydd (wedi'u sleisio)
- 1-2 cwpan
- Olewau Kalamata (wedi'u torri'n fras ac wedi'u torri'n fras)
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 400 F
Os ydych chi'n defnyddio siop, prynwch y fflat gwastad, brwsiwch y fflat gwastad gydag olew olewydd a'i le ar y taflenni cwci. Pobwch am bum munud, felly mae'n cael crispy bach, yna ei dynnu o'r ffwrn ac yn gorchuddio â thiwtiau, olifau a dollops y caws gafr. Gwisgwch am 5 munud yn fwy, neu hyd nes bod y fflat gwastad yn crisp o gwmpas yr ymylon ac mae'r caws yn gynnes ac yn feddal.
Os ydych chi'n gwneud eich llawr gwastad eich hun, dilynwch y rysáit gwastad fflat er mwyn gwneud y toes yna yna olew ysgafn dwy olew bimiog.
Gosodwch un bêl o toes ar ben pob taflen pobi a rhowch y toes yn denau â phosibl (rhowch dywel o dan y daflen pobi i'w gadw rhag llithro wrth i chi roi'r toes). Y toes yn deneuach, y mwyaf crispach fydd y crwst.
Brwsiwch lwy fwrdd o olew olewydd ar bob darn o toes. Bacenwch y toes am 15 munud nes ei bod yn eithaf crislyd ac wedi ei frownu'n ysgafn. Tynnwch o'r ffwrn a lledaenu tomatos, olifau a dollops y caws gafr ar eu pennau. Gwisgwch am 10 munud arall, hyd nes bod y crwst yn frown ac yn crispy ac mae'r caws yn feddal.
Gallwch chi hefyd wneud eich fflat gwastad eich hun a chogi'r pizza cyfan o'r dechrau trwy ddilyn unrhyw un o'r ryseitiau hyn:
- Pizza Flatbread gyda Zucchini a Manchego
- Pizza Brechwast gyda Mesto Pesto a Ricotta
- Pizza Croen Flat gyda Fennel Spread a Feta