Gallai hyn fod yn rysáit diet, ond does dim sgimio ar flas.
Mae cigydd tecai twrci yn y Traeth De Flasus yn cael dogn mawr o flas o flas tomato, gwin coch, garlleg, basil, oregano a zucchini ac mae ganddi gymhorthwr o blawd ceirch sy'n gyfoethog â ffibr. Bydd y teulu cyfan yn mwynhau'r cig bach hon yn gyfoethog ac anarferol ynghyd â'r dietwyr.
Gan fod gan y rysáit hon ansawdd y seren, mae ffeithiau maeth yn rhan o'i atyniad. Wrth wasanaethu, mae 188 o galorïau yn y cig hwn o dwrci; 12 gram o brotein; 12 gram o garbohydrad; 10 gram o fraster, gan gynnwys 3 gram o fraster dirlawn a 39 miligram o golesterol; 2 gram o ffibr; a 244 miligram o sodiwm.
Mae'r rysáit hwn o'r llyfr "The South Beach Diet" gan Dr. Arthur S. Agatston.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ni all 1 (6-uns) glud tomato heb ei halenio ddim
- 1/2 cwpan gwin coch sych
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 1/2 llwy de o ddail basil sych
- 1/4 llwy de mwyngano sych
- 1/4 llwy de halen
- 1 bunt o fron twrci tir
- 1 cwpan blawd ceirch
- Rhodder wyau cwpan 1/4 cwpan
- 1/2 cwpan wedi'i dorri â zucchini
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350.
- Cyfunwch y past tomato , gwin coch, dŵr, garlleg , basil , oregano a halen mewn sosban fach.
- Dewch â'r cymysgedd i ferwi a lleihau'r gwres i isel.
- Mwynhewch, datguddio, am 15 munud a'i neilltuo.
- Cyfunwch y twrci, y blawd ceirch, rhodyn wy, zucchini a 1/2 cwpan y gymysgedd tomato mewn powlen fawr a chymysgu'n dda.
- Rhowch y gymysgedd hwn i mewn i bapen a 4 siâp llwyth o 4 modfedd heb ei argyfwng ar ffurf cig bach.
- Gwisgwch am 45 munud ac yna daflu unrhyw dripiau.
- Arllwyswch 1/2 cwpan y gymysgedd tomato sy'n weddill dros ben y dafyn a'i bobi am 15 munud yn hirach.
- Tynnwch i fflat sy'n gweini ac oer am 10 munud cyn ei sleisio.
- Gweinwch y saws tomato sy'n weddill ar yr ochr.
Awgrymiadau Gwasanaeth
Gan fod gan o leiaf un person yn y teulu ddiddordeb yn y pryd hwn oherwydd ei werthoedd maeth da, mae angen i'r ochrau adlewyrchu'r pryder hwnnw.
Mae ffa gwyrdd wedi'u stemio, brocoli neu ŷd gyda dim ond ychydig o fenyn, tymheredd priodol ar gyfer pob llysiau, a halen a phupur yn gwneud cyfeiliant iach. Efallai bod gan y dieter ddau eitem ar y plât - y cig bach twrci gyda'i lenwi blawd ceirch a llawer o fagydd.
I bawb arall, ie, mae angen carbs ar y cydbwysedd. Mae pilaf Rice neu fersiwn symlach - reis gwyn wedi'u toddi gyda garlleg a winwns gwyrdd saute - yn gyflenwi'r da ar gyfer cig-saeth twrci. Neu mae cyfuniad o reis brown, coch, gwyn a gwyllt yn ychwanegu blas a gwead diddorol i'r pryd bwyd. Ychwanegwch rywfaint o fara ffrwythau ffres - efallai y gall y dieter gael dim ond un slice - ac mae gennych chi ginio llenwi ac iach.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 141 |
Cyfanswm Fat | 3 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodiwm | 402 mg |
Carbohydradau | 15 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 13 g |