Gyda'r rysáit hwn ar gyfer crempogau pwmpen di-glwten, gallwch chi wneud crepe ysgafn, ysbïol mewn sawl ffordd - gwastad, wedi'i baratoi gydag afalau wedi'u torri, neu eu cymysgu â phecans wedi'u torri. Os ydych chi eisiau i'ch crempogau gael llaeth cnau coco a llaeth di-glwten a llaeth, neu eich hoff ddisodli nad yw'n llaeth am laeth go iawn. Mae'r pryd hwn yn gwneud pryd o fwyd brecwast blasus neu fyrbryd yn ddiweddarach yn y dydd os ydych chi'n awyddus i rywbeth sy'n llawn melys a llenwi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan o laeth cnau coco (golau tun neu laeth go iawn)
- 1 cwpan pwmpen pwmpen (wedi'i lenwi, heb ei halogi ymlaen llaw / wedi'i lenwi pwmpen pwmpen)
- 3 wy
- 2 llwy fwrdd. olew olewydd (olew ysgafn neu canola)
- 2 llwy fwrdd. finegr seidr afal
- 1 llwy fwrdd. detholiad fanila
- 2 blawd cwpan (pwrpas di-glwten, yn ddelfrydol heb gwm xanthan neu guar ychwanegol)
- 4 llwy fwrdd. siwgr brown
- 1/2 t sp. halen
- 2 t sp. powdr pobi (heb glwten)
- 1 t sp. soda pobi
- 1 1/2 cwp. sinamon
- 1 t sp. allspice
- 1/4
- t
- sp.
- gwm guar (neu
- xanthan , hepgorer os ydych chi'n defnyddio cymysgedd blawd pwrpasol GF sy'n cynnwys gwm xanthan neu guar)
- Olew ychwanegol ar gyfer coginio crempogau
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch laeth, pwmpen, wyau, olew, finegr a fanila mewn powlen gymysgu cyfrwng a churo nes bod yn llyfn ac yn hufenog.
- Mewn powlen gymysgedd cyfrwng ar wahân, cyfuno blawd, siwgr, powdwr pobi, soda pobi, sbeisys, halen a xanthan neu gwm guar heb glwten. Gwisgwch nes ei gyfuno'n drylwyr.
- Ychwanegwch gynhwysion sych i gynhwysion gwlyb a'u cymysgu nes eu cyfuno.
- Arllwyswch tua 1/2 llwy de o olew coginio mewn sgilt trwm a gwres dros wres canolig uchel.
- Arllwyswch 1/4 cwpan o fwydo cacengrïo i mewn i sgilet wedi'i gynhesu ac yn llyfn i mewn i gylch gyda llwy. Coginio pob ochr o grempog tan euraidd, tua dau i dri munud yr ochr.
- Ychwanegwch oddeutu 1/4 i 1/2 llwy de o olew i sgilet wedi'i gynhesu cyn arllwys i mewn i sgilet ar gyfer pob crempoen. Gweini'n gynnes.
Amrywiadau
Ychwanegwch un cynhwysyn yn unig i'r rysáit cywasgiad pwmpen hwn ac mae gennych rai blasau blasus newydd. Ceisiwch chwistrellu tua 1 llwy fwrdd o afal wedi'i ffrio'n fân (cadwch y croen!) Ar un ochr i'ch crempogau pwmpen ar gyfer crempogau pwmpen o afal heb glwten. Neu os ydych chi'n gariad cnau, ceisiwch ychwanegu tua 1 llwy fwrdd o gasgenni wedi'u torri'n fân ar gyfer crempogau pwmpen pecanus heb glwten blasus. Mae mor hawdd â pharatoi'r cymysgedd crempog pwmpen, ei arllwys ar eich sgilet ac ychwanegu eich cynhwysyn o ddewis. Yna coginio fel arfer!
Atgoffa Coginio am ddim o glwten
Sicrhewch bob amser fod eich arwynebau gwaith, offer, pans ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio nad yw'r cynnyrch yn cynnwys unrhyw glwten.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 207 |
Cyfanswm Fat | 13 g |
Braster Dirlawn | 8 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 52 mg |
Sodiwm | 544 mg |
Carbohydradau | 20 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 4 g |