Rysáit Cwcis Almond Pwyleg (Amaretti)

Mae'r rysáit cwpan neu amaretti pwyleg (ah-mah-RRET-tee) hwn yn gwcis ffres sy'n dod at ei gilydd yn gyflym ac yn ddelfrydol ar gyfer te neu goffi.

Mae hwn yn gogyn Nadolig Pwyleg traddodiadol sy'n cael ei wneud gyda dau wyn wy. Gyda'r melynion wyau dros ben, gwnewch Brandy Egg Pwylaidd, sy'n debyg i eggnog, neu rewi y melyn wy ar gyfer ryseitiau melyn-yn-unig fel y rhain:

Dyma fwy o Ryseitiau Dwyrain Ewrop sy'n defnyddio almonau.

Dyma lun fwy o Brisiau Pwyleg Almond neu Amaretti.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Gwnewch y Meringue

Gwnewch y Batter Cookie

  1. Cynheswch y popty i 350 gradd. Taflenni cwcis llinell gyda phapur perffaith a'u neilltuo.
  2. Mewn powlen fawr ar wahân, cymysgwch yr almonau 7 llawdenen gyda'i gilydd gyda 3 1/2 unsyn o siwgr, 2 i 3 disgyn o olew almond neu lliain 1 i 1 1/2 llwy deu, a phinsiad o sinamon. Ewch i mewn i dollop y meringue (uchod) i ysgafnhau'r gymysgedd cnau. Yna, plygu'n ofalus yn y meringue sy'n weddill, gan geisio peidio â diflannu'r gyfrol.
  1. Gan ddefnyddio sgwâr, gollwng darnau cyfartal o batter cwci ar y padell (au) paratowyd. Pobwch tua 15 munud neu hyd nes bod y rhannau cwci yn ysgafn o frown ac mae'r topiau'n grac. Oeri yn gyfan gwbl ar rac wifren. Storwch mewn cynhwysydd wedi'i dynnu'n dynn.

Mwy o Ryseitiau Pwdin Mwy Glwten

Yn y gorffennol, roedd yn rhaid i bobl â materion glwten ddisgwyl pethau fel bara, cacennau, cwcis ac eitemau eraill sy'n cynnwys gwenith. Ond diolch i ryseitiau sy'n defnyddio cnau tir yn lle blawd, a gwelliannau sylweddol mewn cynhyrchion blawd di-glwten, nid oes rhaid i'r rheiny sy'n dilyn ffordd o fyw heb glwten deimlo'n ddifreintiedig anymore.

Wedi'r cyfan, mae cymryd rhan mewn bwyd (mewn cymedroli, wrth gwrs) gyda theulu a ffrindiau yn ddathliad o fywyd ac mae llawer o arferion Dwyrain Ewrop yn canolbwyntio ar fara defodol a nwyddau pobi. Nid yw pob ryseitiau'n gweithio allan trwy wneud addasiad un-i-un o flawd gwenith pwrpasol i flawd pob glwten i bob pwrpas, felly efallai y bydd yn cymryd rhywfaint o arbrofi. Mae'r ryseitiau isod yn wir ac yn wir.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 483
Cyfanswm Fat 29 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 19 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 72 mg
Carbohydradau 45 g
Fiber Dietegol 6 g
Protein 16 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)