Mae gogledd orllewin Sbaen wedi'i llenwi â pherllannau afal sy'n darparu rhai o afalau gorau'r wlad ar gyfer seidr afal caled a pwdinau afal. Un o'n hoff ryseitiau afal Sbaen ar gyfer cwympo yw'r tartiau afal hynod hyfryd a blasus hwn. Mae gan y tartau afal Sbaen hyn unigol lwst ysgafn, fflaciog gyda llenwi afal sy'n hufenog, ffres ac nid yn rhy melys. Dyma'r bwdin berffaith ar gyfer achlysur gwympo . Gwisgwch yn y bore ac oergell tan y cinio. Eu cynhesu ychydig cyn eu gweini a'u top gyda hufen iâ fanila neu hufen chwipio ffres . I wneud tartiau unigol, defnyddiwch bariau rownd 5 modfedd.
Nodyn : Gellir gwneud pelenni, cywiro, a thorri'r afalau mewn tua 5 munud gan ddefnyddio peeler / corer / sleeler sy'n clampio i fwrdd.
Beth fyddwch chi ei angen
- Afalau Granny Smith 3 i 4 (cyfrwng)
- 2 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 6 i 8 llwy fwrdd siwgr (gronogog)
- 1 llwy fwrdd o olew llysiau neu fyrhau (ar gyfer paeniau cotio)
- 1 pecyn (16 uns) wedi'i rewi
- bwffe
- 1 cwpan
- hufen chwipio neu hanner-a-hanner
- 1 wy mawr
- Dewisol: 1 llwy fwrdd o sinamon
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 300 gradd F ar y lleoliad pobi. Tynnwch y pecyn crwst puff o'r rhewgell. Agor a gosodwch bob dalen wedi'i blygu ar fwrdd platiau neu dorri i daflu tra byddwch chi'n paratoi'r afalau.
- Peelwch, craidd, a thorri'r afalau. Chwistrellwch â sudd lemon a gorchuddiwch yn dynn, fel na fyddant yn troi'n frown.
- Datblygwch y pastew puff sydd wedi'i ddifa i bwrdd torri yn ofalus. Gan ddefnyddio'r piniau tart unigol fel canllawiau, torrwch gylchoedd yn y crwst. Rhowch y cylchoedd crwst ym mhen isaf pob pibell tart.
- Dylai fod digon o defaid ar ôl i dorri stribedi cul i linio ochr yr haenau tart. Gwasgwch y pasteiod i mewn i'r ochrau pans. Dewch â chopi gyda fforc. Os ydych wedi defnyddio peeler / corer / slicer apal, bydd eich afalau yn cael eu sleisio mewn troellog - cwtogwch yr ysgublau afal yn eu hanner. Rhowch sleisen afal mewn cylch ar bob pwll tart. Chwistrellwch 1 llwy fwrdd o siwgr dros ben pob tart. Chwistrellwch sinamon dros afalau os dymunir.
- Rhowch sosbannau tart ar ddalenni cwci a gosodwch yn y ffwrn ar rac canol am tua 10 munud, neu nes bod yr afalau yn frown ychydig. Tynnwch y ffwrn a'r lle ar y cownter. Trowch i fyny'r tymheredd y ffwrn i 350 ° F.
- Rhowch yr wy mewn powlen gymysgu cyfrwng, yna ychwanegwch yr hufen trwm a 4 llwy fwrdd o siwgr. Rhowch eich gorau nes cymysgwch yn drylwyr.
- Arllwyswch y cymysgedd hufen ac wyau ym mhob pwll tart, yn cwmpasu'r afal. Dychwelwch dartenni i'r ffwrn a'u pobi am oddeutu 45 munud. Gwneir y tart os caiff cyllell ei fewnosod yn y tart ac mae'n dod allan yn lân.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 970 |
| Cyfanswm Fat | 55 g |
| Braster Dirlawn | 11 g |
| Braster annirlawn | 14 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodiwm | 389 mg |
| Carbohydradau | 104 g |
| Fiber Dietegol | 7 g |
| Protein | 17 g |