Y rhesymau dros roi cynnig ar Fwyd Hwngari

Oes angen i rywun reswm wirioneddol i roi cynnig ar fwyd Hwngari? Wel, os yw argyhoeddiadol yn beth rydych chi ar ôl, ystyriwch hyn. Mae'r Ffrangeg, yr Almaenwyr, yr Eidalwyr a'r Twrciaid wedi dylanwadu ar y bwyd Hwngari, heb sôn am y Pwyliaid, Slafeidiaid eraill, ac Asiaid. Mae'r canlyniad yn gyfuniad cyfoethog o brydau potiau un-pot wedi'u coginio am oriau dros danau agored a chludi a fyddai'n rhoi cywilydd ar Fienna. Cymerwch eich tawel ar daith carped hud gyda'r 10 ryseitiau hyn o Hwngari.

• 01 o 08

  Ryseit Soup Kohlrabi

  Kohlrabi yw cariad gardd lysiau Dwyrain Ewrop. Yn ddwfn, er ei bod hi'n fachgen ac yn groes rhwng bresych a thipyn, mae kohlrabi yn cadw'n dda dros y gaeafau hir, oer Ewropeaidd, ac yn dod o hyd i lawer o ryseitiau. Mae'r cawl hufenog hon yn kohlrabi wedi'i godi i anrheg gan y duwiau.

• 02 o 08

  Rysáit Goulash Cig Eidion (Marha Gulas)

  Mae Goulash Cig Eidion Hwngari neu guha marha yn rhyfeddod un-pot sy'n eich rhyddhau i fynd i ffwrdd a gwneud pethau eraill wrth iddo swigod i ffwrdd. Mae'n berffaith i goginio araf ac mae'n gwneud dysgl potluck arall.

• 03 o 08

  Rysáit Selsig a Tatws Hwngari (Rakott Burgonya)

  Gellir cyflwyno'r dysgl hwn o selsig Hwngari, tatws, wyau wedi'u coginio'n galed neu rakott burgonya fel pryd cinio gyda salad crisp, gwyrdd, fel prif gwrs, neu fel cyfeiliant. Mae'n gwneud dysgl fawr, hefyd.

• 04 o 08

  Rysáit Dumplings Plum Hwngari

  Gellir bwyta toriadau plwm Hwngari o'r enw szilvas gomboc fel pwdin, prif ddysgl di-fwyd, neu ddysgl ochr. Fel pympiau plwm Pwyleg, Rwmania a Chroatiaidd , mae'r toes yn cael ei wneud gyda thatws mwnt. Mae'r toes hon, fodd bynnag, yn cael ei rolio â pin, yn hytrach na ffurfio'r twmplenni â llaw.

• 05 o 08

  Rysáit Paprikash Cyw Iâr Hwngari (Csirke Paprikas)

  Paprikash Cyw iâr Hwngari neu Papersas Csirke yw'r esgus berffaith i fwyta carbs. Ni fyddai'r pryd cyfoethog hufen yr un fath heb ryw fath o nwdls na chwythu. Mae'r dysgl un-pot hwn yn ymgeisydd arall ar gyfer y popty a potlucks araf.

• 06 o 08

  Rysáit Peppers Hwngari (Papur Toltott)

  Mae Peppers Hwngari wedi'u Stuffed neu Toltott Paprika yn coginio llaith mewn popty araf ond hefyd yn gwneud yn ogystal â'r stovetop neu yn y ffwrn. Mae'n bryd brysur iawn.

• 07 o 08

  Crempog Hwngari - Palacsinta

  Gellir gwneud crempogau Hwngari neu Palacsinta gyda neu heb siwgr ar gyfer llenwadau melys neu sawrus. Mae'r creigiau creigiau hynaf, sy'n debyg i bapur, yn gwneud sylfaen wych ar gyfer cigoedd, môr a llysiau wedi'u hufenogi, a ffrwythau, cwstard a mousses.

• 08 o 08

  Rysáit Goulash Hwngari Hwngari - Gulyas Leves

  Mae'r rysáit hon ar gyfer cawl goulash Hwngari neu gulyas yn ddigon calonog i'w fwyta fel prif gwrs gyda bara rhygyn . Mae'r cawl hwn yn elwa o gogydd hir, araf ac mewn gwirionedd mae goulash, sy'n stew, y mae mwy o hylif wedi'i ychwanegu ato.