Mae te du a gwyrdd yn cynnwys y rhan fwyaf o'r te sy'n cael ei fwyta o gwmpas y byd. Oherwydd ei flas tywyll a'i addasrwydd ar gyfer paru â bwydydd y Gorllewin, te du yw'r math mwyaf poblogaidd o de yn Ewrop a Gogledd America. Archwiliwch ryseitiau te du sy'n cwmpasu rhai o'r ystod eang o fathau o de du a ffyrdd i'w ddefnyddio mewn diodydd poeth ac oer, gan gynnwys coctels a mocktails.
Manteision Iechyd Te Ddu
Mae te du yn gwrthocsidyddion (er bod llai na the gwyrdd). Er mwyn eu rhyddhau yn fwyaf effeithiol, mae angen torri'r te ar dymheredd ger berwi (194 F) oherwydd ocsidiad. Gall ychwanegu llaeth (yn enwedig llaeth cyflawn) hefyd atal yr effeithiau gwrthocsidiol.
Er nad yw'r Sefydliad Canser Cenedlaethol yn argymell yfed te i leihau canser, mae rhai astudiaethau wedi ymchwilio i'w heffeithiolrwydd. Canfu astudiaeth 2013 yn y Journal Journal of Epidemiology fod te du yn lleihau'r risg o ganser y prostad. Mae International Journal of Oncology hefyd yn astudio'r te a'i botensial i warchod rhag canser yr ofari.
Mae te du hefyd yn darparu dos da o gaffein. Gall gwasanaethu 8-uns gynnwys 14 i 70 miligram. Mae hyd yn oed te decaffinedig hyd at 12 miligram o gaffein.
01 o 06
Ryseitiau Vodka Te DuMae llawer o bartendwyr yn crafting coctelau te, a gellir defnyddio'r ffodlen honod gyda syrup syml i wneud coctelau cymhleth. Efallai y bydd un defnydd mewn llaeth dega ffug du. Peidio dweud bod y fodca yn dda i chi, ond mae fodca te du yn ychydig yn well i chi na'r pethau rheolaidd. Dysgwch sut i wneud fodca te du.
02 o 06
Rysáit Poeth Ddu Du TeEfallai bod y coctel te enwocaf yn y byd, y toddi poeth yn ffordd wych o ysgogi symptomau peswch neu i gynhesu noson y gaeaf. Er bod amrywiadau eraill yn defnyddio seidr afal, mae te hefyd yn gyffredin. Gall yr alcohol a ddefnyddir fod yn brandi, swn neu wisgi. Er nad oes unrhyw dystiolaeth feddygol fe gewch chi dros oer yn gyflymach, mae'n fanbo dymunol.
03 o 06
Rysáit Te ThaiMae te du yn cwrdd â sbeisys a llaeth cnau coco yn y rysáit diod egsotig Thai. Rhyfeddol? Efallai y byddwch hefyd yn hoffi rysáit te eicon Thai . Mae'r rhain yn ryseitiau nad ydynt yn alcohol, a all unrhyw un os gwelwch yn dda.
04 o 06
Rysáit Bwyd Llaeth Hong KongFe'i gelwir hefyd yn "te laeth pantyhose" neu "te stocau sidan," mae'r diod hwn yn wyllt boblogaidd yn Hong Kong, ond anaml iawn y gwelir yn unrhyw le arall yn y byd. Dysgwch i'w wneud yn eich cegin gyda'r rysáit hawdd hon. Fe'i gwneir gyda llaeth cywasgedig.
05 o 06
Rysáit Chai Masalabphillips / Getty Images Dysgwch i wneud masala chai gyda'ch sbeisys a'ch te du. Byddwch chi'n gallu rheoli'r cynhwysion ac yna efallai y gallwch chi arbrofi gyda'ch cymysgedd chai eich hun.
06 o 06
Rysáit Syrup Syml TeMae'r rysáit surop syml hynod deiliog hon yn wych ar gyfer gwneud surop Earl Gray , ond gallwch chi ei ddefnyddio hefyd i wneud eich holl dâu du (a thwyau eraill, ar gyfer y mater hwnnw) i mewn i suropau blasus. Unwaith y byddwch chi'n cael y surop wrth law, gallwch chi wneud sodas â blas te a steamers llaeth , ffrwythau sychu gyda blas te naturiol a mwy.