Mae'r stew cig eidion hwn gyda llysiau wedi'i goginio yn y crockpot, gyda chymysgedd cawl winwns, moron a thatws, tymhorau, a chynhwysion eraill.
Mae saws Swydd Gaerwrangon a siwgr brown yn helpu i flasu'r stew, ynghyd â chymysgedd cawl y winwnsyn a chymysgedd halen ffrwythlon.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 i 1 1/2 lbs. cig eidion stew
- 4 i 5 tatws canolig, wedi'u plicio a'u torri i mewn i ddarnau 1 1/2 modfedd
- 4 moron, wedi'u plicio a'u sleisio
- 1 amlen cymysgedd cawl winwns sych
- Gall 1 (6 ounces) past tomato
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1/4 llwy de o pupur du newydd ffres
- 1/2 halen halogu llwy de
- 1/4 llwy de o fwstard sych
- 1 llwy fwrdd o saws Swydd Gaerwrangon
- 1 neu 2 darn o
- bacwn, wedi'i goginio a'i grumbled, neu 1 llwy fwrdd o ddarnau cig moch go iawn
- 3 llwy fwrdd o siwgr brown
- 3 cwpan o ddŵr
Sut i'w Gwneud
- Rhowch gig eidion mewn 3 1/2 i'r popty awyren 5-quart neu'r crockpot. Ychwanegu tatws wedi'u torri i fyny a moron.
- Mewn sosban , rhowch yr holl gynhwysion sy'n weddill, heblaw pys, a gwreswch dros wres canolig hyd nes y byddwch yn diflannu. Tynnwch o'r gwres ac arllwyswch dros gig a llysiau.
- Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am tua 9 i 12 awr (neu UCHEL 5 i 6 awr). Ychwanegwch fwy o ddŵr os oes angen.
- Ychwanegu pys tua 20 i 30 munud cyn i'r stwff gael ei wneud.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Rysáit Stew Eidion Llysiau Cartref-Arddull
Cig Eidion a Chwrw gyda Perlysiau
Crock Pot Cig Eidion a Pinto Bean Stew
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 359 |
Cyfanswm Fat | 12 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 5 g |
Cholesterol | 91 mg |
Sodiwm | 413 mg |
Carbohydradau | 31 g |
Fiber Dietegol | 5 g |
Protein | 33 g |