01 o 07
Mwynwch y Fron Twrci
Leah Maroney Tynnwch y twrci os yw wedi'i rewi (mae hyn yn cymryd 2 i 3 diwrnod yn yr oergell). Rhowch halen a phupur y tu mewn i'r tu allan a'r tu allan i'r twrci sydd wedi'i ddrwgio a'i neilltuo.
Paratowch siali twrci a gosodwch y twrci y tu mewn. Storwch yn yr oergell dros nos.
Cael gwydr mawr neu sosban rostio metel a'i osod o'r neilltu.
02 o 07
Rinsiwch a Sychwch y Fron Twrci
Leah Maroney Rinsiwch y fron twrci ac yna'n sychu'n gyfan gwbl gan ddefnyddio tywelion papur i amsugno'r hylif gormodol. Bydd hyn yn helpu'r menyn i gadw at y twrci.
03 o 07
Lledaenu ar y Menyn
Leah Maroney Ychwanegu llwy fwrdd o deim, oregano a phowdryn arlleg i ffon o fenyn meddal.
Côt y twrci gyda'r menyn, gan sicrhau eich bod yn lledaenu'r menyn o dan y croen hefyd.
04 o 07
Stuff yr Adar
Leah Maroney Gosodwch yr ymyl i fyny'r fron twrci a stwffio llwy yn y cawod. Peidiwch â'i becyn i mewn, dim ond ei lenwi'n llawn.
05 o 07
Rostio y Fron Twrci
Leah Maroney Cynhesu'r popty i 350 F.
Yna rhowch y fron wedi'i lenwi ar ei ochr yn y sosban. Gallwch chi glymu'r fron ynghyd â chriw cegin neu ei adael fel y mae.
Arllwyswch 1/2 o gwpan i 1 cwpan o fwst cyw iâr yn y sosban ynghyd ag seleri, winwnsyn a moron os dymunir. Rhowch y fron twrci yn y ffwrn wedi'i gynhesu.
06 o 07
Baste Tra Rostio
Leah Maroney Gosodwch yr ader sawl gwaith yn ystod y broses rostio. peidiwch ag anghofio baeddu y stwffio agored hefyd, felly nid yw'n sychu ac yn cadw blas amsugno.
Pan fydd thermomedr cig wedi'i fewnosod i ran trwchus y bronnau yn cofrestri 165 F caiff y fron twrci ei wneud. Dylai gymryd 2 i 3 awr yn dibynnu ar faint y fron twrci.
Tynnwch o'r ffwrn, gorchuddiwch gyda ffoil, a gadael i sefyll 10 munud. Defnyddiwch yr amser hwn i orffen y dyluniad a'r tatws!
07 o 07
Carve a Bwyta!
Leah Maroney Ar ôl i'r fron twrci gorffwys, ei gludo a'i weini â chwyddiant a'ch hoff ochrau !