Top 7 Brisket Mop Ryseitiau

O'r dyddiau cynharaf o barbeciw, y ffordd orau o gadw cigoedd ysmygu rhag sychu oedd gyda mop. Saws denau yw mop sy'n cael ei ddefnyddio wrth ysmygu. Mae hyn yn creu haen o flas ac yn helpu i atal y cig rhag sychu. Dylai mop brisket da gael ychydig o asid ac olew, fel marinâd, a dos iach o flas. Gyda melyn brisket da , efallai na fydd angen saws arnoch chi.

Ychwanegir mop wrth i chi ysmygu'r cig. Po fwyaf y byddwch chi'n torri'r haenau mwy o flas. Mae yna wyddoniaeth iddi - mae'n bwysig defnyddio haenau tenau, ond peidio â thorri'n rhy aml neu gallai'r blas fod yn orlawn.

• 01 o 07

  Mwy o Brisket Odds Gorau

  Dyma'ch bet gorau ar gyfer mopen brisged cig eidion mwg mawr. Bydd y gymysgedd o olew, finegr a chwrw yn cadw'r tendr cig ac yn blasus tra'n ysmygu. Cofiwch wneud cais am y mop bob 2 awr.

• 02 o 07

  Mowch Cwrw Brisket

  Bydd y rysáit mop barbeciw blasus hwn yn cadw'ch brisket yn llawn blas ac yn ychwanegu lleithder yn ystod y broses ysmygu. Cofiwch gael y mop ar y cig a pheidiwch â phoeni am y braster.

• 03 o 07

  Mwc Cig Eidion Barbeciw

  Gellir defnyddio'r mopen gwych hwn ar unrhyw doriad o gig eidion, p'un a ydych chi'n ysmygu neu'n criwio, ond mae'n arbennig o flasus ar friwsyn.

• 04 o 07

  Saws Bwyta Mwg Sanctaidd

  Mae hwn yn saws bas neu ddawn, yn syml, ar gyfer toriadau mawr o gig. Os nad oes angen hyn arnoch chi, torrwch y rysáit i lawr erbyn hanner.

• 05 o 07

  Saws Mopio Texas Hillbilly

  Mae'r rysáit mop wych hwn sy'n gweithio'n dda ar gig eidion ac yn eithaf unrhyw beth arall. Nid oes siwgr yn y mop hwn felly does dim rhaid i chi boeni amdano yn llosgi.

• 06 o 07

  Mopio Bourbon

  Mae hwn yn mop barbeciw melys gwych ac yn gweithio'n arbennig o dda gyda chig eidion, er ei fod yn ardderchog gyda phorc hefyd. Dyma'r mop perffaith ar gyfer brisket mwg .

• 07 o 07

  Pob Saws Bwyta

  Gellir defnyddio'r saws amlbwrpas hwn ar gyfer unrhyw rysáit sy'n galw am saws syfrdanol neu mop. Rhowch gynnig arni gyda brisket, a hefyd y tro nesaf y byddwch chi'n coginio rhost porc, twrci neu gyw iâr ar y gril.