Mae'r chili hyfryd hwn yn cael gwres a blas ychwanegol o bupurau jalapeno a garlleg. Ar ben y chili yma gyda chaws Cheddar wedi'i dorri'n fân neu winwns werdd wedi'i dorri a'i weini ynghyd â'ch hoff lewden.
Gellir coginio'r chili yma yn y popty araf neu ar y stovetop. Mae'r rysáit yn cael ei dyblu'n hawdd ar gyfer dorf.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunnoedd o gig eidion tir, 85% yn pori rhannau, neu'n defnyddio porc rhan-ddaear
- 1 cwpanyn winwns wedi'i dorri
- 3 ewin garlleg, wedi'i glustio
- Mae 1 yn gallu (4 ounces) pupi gili gwyrdd wedi'u torri
- 3 llwy fwrdd o bupur jalapeno wedi'u pysgod
- Gall tomatos mân 1 (28 ounces) wedi'u malu
- Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u tynnu
- 3 llwy fwrdd tomato wedi'i gludo, tua hanner y gall 6-ounce
- Gall 1 ffa (15 ounces) ffa pinto, wedi'i ddraenio
- 3 llwy fwrdd powdwr chili
- 1 llwy de o siwgr gronnog, dewisol
- 3/4 llwy de cwmin tir cwmin
- pepper cayenne dash
- 1/2 llwy de o bupur du ffres
- 1 llwy de o halen, neu i flasu
Sut i'w Gwneud
Mewn sgilet fawr, brownwch y cig eidion daear gyda'r nionyn nes nad yw'n binc mwyach ac mae'r winwnsyn yn dendr. Ychwanegwch y pupur a'r garlleg a pharhau i goginio, gan droi, am 2 funud. Ychwanegwch y pupi chili tun a'r pupurau jalapeno a'u coginio am 1 munud yn fwy.
Trosglwyddwch i'r popty araf * ac ychwanegwch y tomatos wedi'u malu, tomatos wedi'u tynnu, past tomato, ffa pinto, powdr chili, siwgr, cwmin, cayenne a phupur du, a halen, i flasu.
Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am 5 i 6 awr neu ar UCHEL am 2 i 4 awr.
Gweinwch gyda cornbread llaeth gwenith wedi'i ffresio neu fwyd corn Tex-Mex .
* Gellir hefyd ei goginio ar y stovetop. Defnyddiwch ffwrn o'r Iseldiroedd i froi'r cig a'r llysiau fel uchod. Ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill, eu gorchuddio, a'u mwydferu dros wres isel am oddeutu 1 1/2 awr.
Mae'n gwasanaethu 6 i 8.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Gweinwch y cig eidion tir blasus hwn a chili ffa du gyda cornbread neu waffles corn. Mae'r chili yma'n gwneud prydau teuluol bob dydd ardderchog, neu'n gwneud swp mawr ar gyfer casglu diwrnod gêm.
Cyw iâr, Selsig a Gwyn Bean Chili
Gwneir y chili chrafen araf hwn gyda selsig cyw iâr a chyw iâr, ynghyd â ffa gwyn, corn, a thresi.
Mae rysáit chili Ness yn cael ei wneud gyda darnau cig eidion cig eidion daear a stew, ynghyd â thomatos, ffawns yr arennau, a thresi.
Mae'r chili twrci hwn (neu gig eidion daear) yn cael ei blasu gyda salsa a thresi chili clasurol. Mae ffa Pinto yn cael eu hychwanegu at y chili yma. Mae'r chili yn cael ei goginio yn y popty araf, gyda hufen sur neu ychydig o gaws wedi'i dorri a'i olwynion ar olion wedi'u sleisio.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 544 |
| Cyfanswm Fat | 17 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodiwm | 494 mg |
| Carbohydradau | 54 g |
| Fiber Dietegol | 15 g |
| Protein | 46 g |