O'r holl Gristnogion Uniongred, dim ond gan y Serbiaid sydd â sfafa - yr arfer o ddathlu diwrnod gwledd nawdd y teulu. Mae Slafeidiaid Eraill yn dathlu diwrnod nawdd personol fel y mae'r Pwyliaid yn ei wneud gyda chwaer , ond nid yn noddwr teuluol .
Mae'r traddodiad yn dyddio'n ôl i'r nawfed ganrif pan roddodd y Serbiaid eu credoau paganaidd a'u bod yn derbyn Cristnogaeth.
Un theori yw bod pob pentref neu lwyth wedi mabwysiadu sant gyfunol fel ei warchodwr; arall yw bod y sant y bu dyn yn cael ei fedyddio ar ei ddiwrnod yn noddwr ei deulu.
Wrth goffáu eu pen-blwydd trosi neu ysbrydol, dechreuodd pob teulu ddathliad blynyddol i anrhydeddu eu sant, gan basio'r traddodiad i lawr o genhedlaeth i genhedlaeth.
Y Slavas mwyaf cyffredin yw San Ioan Fedyddiwr ar Ionawr 20, San Siôr ar Fai 6, Sant Michael y Archangel ar Fai 21 a St. Nicholas ar 19 Rhagfyr, ond mae yna lawer o bobl eraill.
Agwedd Grefyddol Slava
Mae offeiriaid Serbiaidd yn ymweld â chartrefi yn eu plwyf i fendithio â slavski kolac (bara slava arbennig), zhito , a elwir hefyd fel coljivo (gwenith wedi'i ferwi â mêl a cnau Ffrengig) a gwin coch, ac yn ysgafn cannwyll cwrw gwenyn arbennig cyn y gall unrhyw wledd ddechrau.
Mae Kolac yn cynrychioli Crist fel bara bywyd. Mae Zhito yn symbol o atgyfodiad Crist ac yn coffáu aelodau'r teulu a ymadawodd. Mae gwin coch yn symbol o waed Crist, ac mae'r gannwyll yn cyhoeddi Crist fel goleuni y byd.
Mae Kolac yn fara burum crwn 6-modfedd-uchel gyda tho braidedig o gwmpas ei perimedr, croes ar y brig a phecat neu sêl gyda'r llythrennau IC, XC, NI a KA, sy'n sefyll ar gyfer "Iesu Grist y ymosodwr." Mae "C" Cyrillig ym mhob cwadrant y groes yn sefyll ar gyfer samo, sloga , Srbina , spasava , sy'n golygu "Dim ond undod fydd yn arbed y Serbiaid."
Ffigurau Blasu yn gryf
Tra bod slafa'n ymwneud â ffydd a theulu, mae hefyd yn achlysur Nadoligaidd a ffigurau bwyd yn amlwg - popeth o gawl i sarma (bresych wedi'i stwffio Serbaidd) i bwdin.
Mae bwyd poeth ar y bwrdd ar gyfer pob gwestai cyn gynted ag 1 pm tan ddiwedd y nos.
Yn aml, caiff tablau eu gosod yn islawr cartrefi i ddarparu ar gyfer y nifer o westeion ac yn rhedeg i fyny ac i lawr y grisiau, cymaint o weithiau sy'n cymryd toll.
Bydd llawer o ferched Serbiaidd yn dweud wrthych y byddai eu pengliniau mewn gwell siâp pe na bai am gymaint o gaethweision.
Mae'r paratoad yn dechrau wythnosau cyn. Gallai bwydlen gynnwys cawl nwdls cyw iâr, sarma, cig oen a phorc, bara a phorlysiau sy'n rhedeg y gamut o potica i strudeli i rolio cnau i krem pita , tortes, cwcis, gwin, slivovic (brandiau plwm), a coffi da, cryf. Yn sicr, nid yr amser i ddechrau deiet.
Mae rhai o gogyddion yn mynd mor bell â gwneud eu sarma gyda kiseli kupus (pennau bresych wedi'u halltu ). Ac ni fyddai unrhyw wledd calaweaidd yn gyflawn heb fwydydd o gigoedd mwg, selsig, caws feta, etmak a pogacha (bara feist).
Nid yw'r teulu sy'n cynnal y sfaffa byth yn eistedd. Maent yn gwasanaethu eu gwesteion anrhydeddus drwy'r dydd. Nid yw'n gamp bach sy'n cadw'r bwyd yn boeth, y prydau, gwydrau ac arian yn lân, gyda gwên braf ar yr wyneb.
Er gwaethaf y caledi y gallai caffa achosi'r lluoedd, maent wrth eu bodd yn parhau i arsylwi ar y traddodiad hwn fel ffordd o gadw mewn cysylltiad â'r hen ffyrdd.