Rice Reis - Ryseitiau Tsieineaidd ac Asiaidd ar gyfer Rice Rice

Reis wedi'i rewi, waeth beth yw ei fod yn un o'r prydau mwyaf poblogaidd mewn bwyd Tsieineaidd. Mae'n fwyd cysur yn y pen draw ac mae bron pawb yr wyf yn gwybod, p'un a ydynt o'r Dwyrain neu'r Gorllewin, yn caru reis ffrio yn llwyr.

Mae yna lawer o wahanol ffyrdd o baratoi'r pryd blasus a chysurus hwn ond yn gyffredinol mae'n barod gyda reis sydd dros ben neu reis oer. Rwy'n credu bod gwead y reis wedi'i ffrio'n llawer gwell, mae'n paratoi gyda reis dros ben felly mae'r reis wedi'i ffrio'n blasu ychydig al-dente.

Ond wrth gwrs, gallwch chi hefyd goginio'r reis yn gynnar yn y dydd a'i adael i oeri yn llwyr, yna gwnewch reis ffrio ohoni.

Rwy'n hoffi defnyddio reis grawn hir Thai i wneud reis wedi'i ffrio oherwydd mae reis grawn hir Thai yn gwella gwead reis wedi'i ffrio. Gallwch hefyd ddefnyddio reis grawn byr ond pan fyddwch chi'n coginio'r reis efallai y bydd angen i chi leihau faint o ddŵr rydych chi'n ei ddefnyddio fel arall, bydd yn rhy gludiog a mushy i wneud reis ffrio.

Gallwch roi llawer o wahanol fathau o gynhwysion yn y reis ffrio fel pys, corn corn, moron, bresych, bok choy, madarch, gwahanol liwiau pupryn, ffa edamame, cashews, adan ysmygu, eog, cyw iâr, cig eidion, porc, berdys a llawer mwy. Gallwch chi ddisodli unrhyw gynhwysion yn y ryseitiau i gyd-fynd â'ch dewis personol.

Isod mae casgliad o ryseitiau reis wedi'u ffrio, yr wyf yn gobeithio yr hoffech chi.

Golygwyd gan Liv Wan

Rice Reis Sylfaenol - Rysáit Sylfaenol ar gyfer Rice Rice

Mae hwn yn rysáit sylfaenol ar gyfer reis wedi'i ffrio y gallwch ei ychwanegu at yr hyn a ddymunir.

Os ydych chi'n ychwanegu cynhwysion eraill, cynyddwch nifer yr wyau i 3.

Angen ychydig o help? Dyma gyfarwyddiadau lluniau cam wrth gam yn dangos sut i wneud reis ffrio sylfaenol .

Rice Rice Fried

Reis frithiog Yanghou yw un o'r prydau reis sydd wedi'u ffrio fwyaf poblogaidd yn y byd. Mae yna lawer o fersiynau gwahanol o reis ffres Yangzhou a dyma fersiwn syml o reis wedi'i frio Yangzhou.

Rice Rice Cyw iâr

Mae reis wedi'i frïo cyw iâr yn ffordd wych o ddefnyddio gohiriadau. Fel pob pryden reis wedi'i ffrio, mae reis wedi'i fri wedi'i goginio'n blasu orau wrth ddefnyddio reis wedi'i goginio ar ôl.

Rice Rice Oer Mama Choo Cha

Cyflwynir y rysáit hwn ar gyfer reis ffrio wyau gan ddarllenydd. Mae'n gwasanaethu 4-5 o bobl fel llais ochr.

Rice Reis Gyda Ham

Mae reis ffres yn berffaith ar gyfer nosweithiau wythnosol prysur, neu pan rydych chi'n chwilio am ffordd greadigol i wasanaethu ar ôl. Gellir defnyddio cyw iâr wedi'i goginio neu dwrci yn lle ham. Mae'n gwasanaethu 4-6 o bobl.

Reis wedi'i Friedio gyda Cyw Iâr a Chwnstwn

Cyflwynwyd y rysáit hwn gan y darllenydd Maddy. Mae'n gwasanaethu 2 i 4 o bobl.

Reis Ffrwythau Porc Char Siu

Mae Porc Bar-Siùi Char Siu yn ddewis gwych ar gyfer prydau reis wedi'u ffrio. Mae'n gwneud 4 i 6 o weini.

Rice Reis Ffrwythau a Hawdd Anferth

Dysgl hawdd ar gyfer nosweithiau prysur wythnos. Yn gwasanaethu 2 fel prif ddysgl, neu 4-6 fel llais ochr.

Rysáit Rice Fried Bremp

Mae reis wedi'i friwsio yn beryglus yn rysáit wych am nosweithiau pan rydych chi'n chwilio am ffordd gyflym o ddefnyddio hyd i ben. Mae croeso i chi arbrofi trwy ddefnyddio madarch ffres neu lysiau eraill yn lle'r pys, a dyblu ar y ham os nad oes gennych berdys wedi'u rhewi neu ffres ffres.

Rice Tuna Fried:

Cyflwynir y rysáit hwn gan Stephen, sy'n ysgrifennu "Daeth yr un hon yn ddamweiniol tra'n i'n bwyta mewn bwyty ychydig y tu allan i Taipei.

Roedd ffrind a minnau wedi archebu pysgodyn cyfan a gafodd ei goginio gyda saws soi, garlleg, sinsir, pupur chili a ffa ffa (hardd). Yn ogystal â hyn, fe orchmynnom weini o hen reis plaen a deuais i rywfaint o'r saws pysgod ymlaen ac roedd hi'n flasus. Felly y tro nesaf roeddwn i'n coginio reis wedi'i ffrio Rwy'n gwneud saws tebyg iddo. "

Rysáit Reis Ffrwythau Llysiau

Mae cashews Yummy yn ychwanegu llawer o fanteision iechyd i'r rysáit syml hwn ar gyfer reis wedi'i fri llysiau.

Rice Fried Fried

Beth sy'n gwneud y reis ffrio hwn yn wahanol i reis wedi'i ffrio Cantoneg yw bod y grawniau reis unigol yn cael eu coginio yn yr wy, ac ni fydd y saws soi, y saws wystrys neu'r tymheredd eraill yn cael eu hychwanegu. Gellir defnyddio ham wedi'i goginio yn lle'r porc rhost. Mae'n gwasanaethu 4 i 6 o bobl.