Mae'r caserol hynod, blasus yn ffordd wych o fwynhau'r twrci sydd ar ôl neu ddefnyddio cyw iâr wedi'i fagu ar gyfer y rysáit hwn. Byddai cyw iâr rotisserie yn ddewis gwych hefyd. Mae'r bisgedi cartref yn sipyn i baratoi, ond mae croeso i chi ddefnyddio bisgedi wedi'u rhewi i brig y caserwl hwn.
Ychwanegwch salad Cesar, salad gwyrdd wedi'i daflu'n syml, neu wasanaethwch y caserol gyda tomatos ffres wedi'i sleisio ar gyfer cinio teuluol gwych bob dydd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 llwy fwrdd menyn
- 1 winwnsyn canolig (wedi'i dorri)
- 1/3 cwpan blawd (holl bwrpas)
- 2 llwy de ciwb bouillon (cyw iâr, gronynnau neu waelod)
- 1/4 sesiwn twymo (
- tyfu dofednod *)
- 1/8 llwy de o pupur du (tir)
- 2 cwpan o laeth
- 3 cwpan o gig twrci (wedi'i dicio
- twrcws wedi'i goginio , neu ei ddefnyddio wedi'i dicio
- cyw iâr wedi'i goginio )
- 2 cwpan llysiau cymysg (pys wedi'u rhewi a moron neu lysiau cymysg, wedi'u dadwneud)
- Bisgedi Persyll Cartref:
- 2 cwpan
- blawd (pob pwrpas)
- 2 1/2 llwy de o bowdwr pobi
- 1/4 soda pobi llwy de
- 3/4 llwy de o halen
- 1 llwy de siwgr
- 6 llwy fwrdd menyn
- 3/4 cwpan llaeth menyn
- 2 llwy fwrdd persys (ffres, wedi'i dorri)
- 1 llwy fwrdd o fenyn (wedi'i doddi, ar gyfer brwsio top y bisgedi)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 ° F. Saim ysgafn yn ddysgl caserol 2-quart.
- Toddwch y 6 llwy fwrdd o fenyn mewn sosban fawr dros wres canolig. Ychwanegwch y winwns a choginiwch, gan droi, tan dendro. Dechreuwch y blawd, gronynnau melyn neu bas, dofednod, a phupur. Coginiwch, gan droi, nes bod y gymysgedd wedi'i gymysgu a'i blygu. Ychwanegwch y llaeth yn raddol; coginio, cymysgu, nes bod cymysgedd y saws wedi'i drwchus a'i blygu. Ewch yn y twrcws wedi'i goginio a'i llysiau. Coginiwch, gan droi'n achlysurol, nes bod y gymysgedd yn bubbly, tua 5 munud. Rhowch y gymysgedd twrci i mewn i'r dysgl pobi 2-chwart paratoi.
Bisgedi Cartref
- Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch y blawd, powdwr pobi, soda, halen a siwgr; gwisgwch i gymysgu cynhwysion sych yn drylwyr.
- Gyda chymysgydd pasiau neu fysedd, gweithio'r 6 llwy fwrdd o fenyn i'r cynhwysion sych nes bod y gymysgedd yn debyg i bryd bwyd bras. Ychwanegu'r llaeth menyn a'i droi nes bod y cymysgedd wedi'i wlychu a bydd y toes yn dechrau dal gyda'i gilydd.
- Trowch allan ar wyneb ysgafn â ffliw a chliniwch ychydig o weithiau, nes bod toes cydlynol wedi ffurfio. Os oes angen, gweithio mewn ychydig mwy o flawd neu laeth.
- Peidiwch â gor-orffen y toes na bydd y bisgedi'n anodd. Patiwch y toes i mewn i gylch tua 3/4 modfedd o drwch a'i dorri allan gyda thorwyr bisgedi crwn.
- Trefnwch y bisgedi dros lenwi'r caserol a brwsio â menyn wedi'i doddi.
- Pobwch am 18 i 25 munud, nes bod y bisgedi yn frown euraidd ac mae'r caserol yn bubbly.
* Os nad oes gennych gymysgedd plymio dofednod, defnyddiwch tua 1/4 llwy de o farbwr dail sych a 1/8 llwy de o dewm y ddaear.
Tynnwch arbed amser : Os ydych chi'n blino am amser, defnyddiwch fisgedi wedi'u rhewi i brig y caserl blasus hwn.
Mwy o Ryseitiau :
- Twrci hufennog
- Darn Twrci dros ben
- Twrci, Caws, a Pasta Wheels
- Twrci Tetrazzini Gyda Spaghetti a Cheddar Cheese
- Twrci a Chwareli Stuffio dros ben
- Twrci Empanadas
- Ryseitiau Twrci dros ben
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1066 |
| Cyfanswm Fat | 57 g |
| Braster Dirlawn | 25 g |
| Braster annirlawn | 18 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodiwm | 1,570 mg |
| Carbohydradau | 36 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 99 g |