Mae'r rysáit llysieuol a llysieuol hwn ar gyfer cawl barlys a llysiau cartref yn iach ac yn llenwi. Mae pryd o fwyd ynddo'i hun, gallwch ychwanegu rhywfaint o unrhyw fwydydd yr ydych ei eisiau - byddai ffa gwyrdd, pys neu ŷd yn gweithio'n dda. Os ydych chi'n defnyddio cawl eidion a barlys mwy traddodiadol, ewch ymlaen a cheisiwch y fersiwn is o fraster a cholesterol hwn o fwyd llysieuol a chawl haidd - ni fyddwch yn siom o gwbl!
Mae'r rysáit cawl syml ac iach hon yn gwneud mwy na swm hael, felly cynlluniwch gael rhywfaint o arian dros ben!
Os hoffech chi goginio gyda haidd grawn cyflawn iach, yn enwedig mewn cawl, efallai y byddwch chi hefyd eisiau rhoi cynnig ar y rysáit caws haidd llysiau sylfaenol hwn.
Chwilio am ryseitiau llysieuol a llysiau mwy syml, iach a maethus? Gallwch bori drwy'r holl ryseitiau llysieuol yma , neu'r holl ryseitiau vegan yma .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 winwnsyn fawr, wedi'i dynnu
- 2-3 ewin garlleg, wedi'i glustogi
- 2 llwy fwrdd. o margarîn olew neu fegan
- 2 asennau seleri, wedi'i dicio
- 2 moron o faint canolig, wedi'u tynnu
- Unrhyw lysiau eraill a ddymunir, tua 1/2 cwpan yr un (hoffwn blodfresych a zucchini)
- 8 cwpan dŵr neu
- broth llysiau (gallwch hefyd ddefnyddio hanner a hanner, neu ddŵr gyda ciwb bouillon llysieuol)
- 1 cwpan
- haidd wedi'i glicio , heb ei goginio
- 1 cwpan pinto neu ffa gwyn, wedi'i goginio neu mewn tun
- 1/3 cwpan tomato wedi'i gludo neu fwyd wedi'i falu
- 1/4 llwy fwrdd. halen
- 1/2 cwp. pupur
- 1/4 llwy fwrdd. halen seleri (dewisol ond yn ychwanegu blas braf)
- 1/2 cwp. basil
- 1/2 cwp. mwyngano neu sbeis Eidalaidd
- 1/2 cwp. tymer
- 1 llwy fwrdd. powdryn nionyn (dewisol)
- 2 dail bae mawr
- Halen a phupur i flasu (dewisol)
Sut i'w Gwneud
- Mewn cawl mawr neu pot stoc, sautee y winwns a'r garlleg yn y margarîn olew neu fegan am funud neu ddau, yna ychwanegwch yr seleri, y moron ac unrhyw lysiau eraill rydych chi'n eu defnyddio am tua 3 i 5 munud.
- Nesaf, ychwanegwch y broth neu'r dŵr llysiau a'r holl gynhwysion eraill sy'n weddill a dwyn y cymysgedd i fudfer. Unwaith y bydd eich cawl yn cywasgu, lleihau'r gwres i ganolig ac yn gorchuddio'ch pot.
- Gadewch i'ch cawl frechdanu ar y stôf am o leiaf dri munud o hyd a hyd at awr, gan droi'n achlysurol, nes bod yr haidd yn feddal a braidd yn ffyrnig.
- Byddwch yn siŵr i gael gwared ar y ddau ddail bae cyn gwasanaethu eich cawl. Blaswch, ac yna ychwanegu mwy o sbeisys neu ychydig o halen a phupur dewisol i flasu a mwynhau!
Mwy o Rysetiau Soup Llysieuol a Vegan a Ryseitiau Barley:
- Rysáit Hawdd Hawdd a Chupiau Llysiau Hawdd
- Barlys, Lentil a Chwst Llysiau
- Crockpot Barley Chili
- Fon Byw Llysieuol gyda Barlys
- Barley, Rice Rice, a Cranberry Pilaf
- Sboncen wedi'i halogi gan yr haidd
- Mwy o ryseitiau llysieuol
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 228 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 962 mg |
| Carbohydradau | 41 g |
| Fiber Dietegol | 9 g |
| Protein | 12 g |