Gwneir y rysáit caffi ffa gwyn llysieuol a glaseg syml gyda phob cynhwysyn ffres, ond bydd rhaid ichi wneud eich broth llysiau eich hun os ydych chi am iddi fod yn hollol ffres. Bydd defnyddio cawl llysiau cartref hefyd yn gwneud y rysáit hwn heb glwten yn ogystal â llysieuol a llysieuog .
Yn ddiweddar, rwyf wedi dechrau defnyddio mwy a mwy o ffa ffres wrth goginio, yn hytrach na tun. Na, ni wnes i gael tunnell enfawr o fwy o amser am ddim, rydw i newydd ddechrau cynllunio ychydig yn well, ac wedi gwneud mwy o flaenoriaeth i leihau fy nghyllideb bwyd.
Ydw, amser yw arian, ond rydw i wedi dechrau coginio prydau bwyd newydd, fel y rysáit caws gwyn hwn sy'n defnyddio sychu yn hytrach na ffa tun, pan fyddaf yn cael yr amser. Yn ystod amser cinio, nid oes gennyf amser, ond mae gen i amser yn hwyrach yn y nos, ac yna gallaf ei becyn i fyny a chael cawl wedi'i ffresio am ginio y diwrnod canlynol. Hoffi bwydydd tun, pecynnu, a halen a chynhwysion ychwanegol!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan o ffa cannellini sych (neu gallwch ddefnyddio dau dun 15-ons)
- Dŵr ar gyfer ffa sychu
- 4 llwy fwrdd olew olewydd (wedi'i rannu)
- 1 winwnsyn fawr (wedi'i dorri)
- 2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 1 seleri stalk mawr (wedi'i dorri)
- 1 parsel sprig (ffres)
- 1 ffrwythau (ffres)
- 1 rosemari sbrig (ffres)
- 1 dail bae
- 4 cwpan
- broth llysiau (neu broth llysieuol â blas cyw iâr)
- Halen y môr neu halen kosher a phupur du o dir ffres i flasu
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn (neu sudd o lemwn 1/2)
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y ffa a dŵr mewn powlen ac ewch dros nos.
- Drainiwch y ffa a neilltuo.
- Cynhesu 2 lwy fwrdd o'r olew olewydd mewn sosban fawr dros wres canolig.
- Ychwanegwch y winwnsyn a'i goginio am 5 munud.
- Ychwanegwch y garlleg a choginiwch am funud arall.
- Ychwanegwch y ffa, yr seleri, y persli, y teim, y rhosmari, y dail bae a phupur.
- Ewch i mewn i'r stoc a'i ddwyn i ferwi.
- Gwnewch y gwres isaf, gorchuddiwch y pot, a chaniatáu i efferwi'n ysgafn am 1 1/2 awr, neu hyd nes bod y ffa yn dendro, gan droi'n achlysurol.
- Ychwanegu'r halen a chaniatáu i oeri ychydig.
- Pwniwch y cawl mewn prosesydd bwyd, dychwelwch i'r pot, ailgynhesu ond peidiwch â berwi, yna ychwanegwch y sudd lemwn a'r olew olewydd sy'n weddill cyn ei weini.
Fel y rysáit caws gwyn gwyn uchel-brotein hon? Dyma ychydig mwy o gawl llysieuol y gallech chi eu dymuno:
- Cacennau Toscanaidd a rysáit cawl tomato wedi'i haul
- Rysáit cawl tri-ffa a pasta
- 7 ryseitiau cawl crockpot llysieuol syml
- Oriel delwedd y caws llysieuol: Lluniau, lluniau, lluniau
- Rysáit caw du a char planhigion Caribïaidd
Gweler hefyd: 11 ryseitiau cawl ffa llysieuol i geisio
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 389 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 834 mg |
| Carbohydradau | 50 g |
| Fiber Dietegol | 13 g |
| Protein | 17 g |