Mae'r cacennau bach hyn yn ysgafn o ysgafn er gwaethaf llenwad caws cyfoethog. Rwy'n hoffi defnyddio coco tywyll tywyll o ansawdd da ar gyfer blas siocled cyfoethocach. Fodd bynnag, fe allwch ddefnyddio powdr coco yn yr Iseldiroedd heb ei olchi, a byddant yn dal i fod yn ddiddorol. Mae cyfarwyddiadau'n cael eu cynnwys ar gyfer cwpan cacennau traddodiadol hefyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 ons caws hufen, ar dymheredd ystafell
- 1/3 siwgr gwyn gronnog cwpanog
- 1 wy mawr
- Cwpan 1-1 / 2
- blawd pob bwrpas
- 1 cwpan siwgr gwyn gronnog
- 1/3 cwpan powdwr coco ychwanegol tywyll neu is-saws heb ei sawsu
- 1 sos pobi llwy de (
- nid
- powdr pobi )
- 1 llwy de o halen
- 3/4 cwpan llaeth neu ddŵr
- 1/3 cwpan olew llysiau
- 1 Finegrid seidr llwy fwrdd
- 1 llwy de
- detholiad fanila pur
- Mae 6 munud sglodion siocled hanner-melys neu dywyll (tua 1 cwpan)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r ffwrn i 350 gradd F. Tuniau mân-minfflin llinell gyda leinin papur.
- Mewn powlen fach, cymysgwch gaws hufen a 1/3 siwgr cwpan nes bod yn esmwyth. Ychwanegwch wyau, gan guro yn unig nes eu cyfuno. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn powlen gymysgu mawr anweithredol, gwisgwch ynghyd blawd, 1 cwpan siwgr, soda pobi a halen.
- Cychwch mewn llaeth neu ddŵr, olew llysiau, seidr, a. Rhowch nes mor esmwyth.
- Llenwch cwpanau wedi'u rhewi ar bapur tua 1/3 llawn. Ar ben pob un gyda thua hanner llwy de cymysgedd caws hufen. Gwasgwch 4 i 5 sglodion siocled i lenwi pob cwpan.
- Gwisgwch yng nghanol y ffwrn 14 munud, neu hyd nes y bydd yn gadarn. Gall llenwi caws fod ychydig yn feddal o hyd ond bydd yn gadarn i fyny.
- Cool yn llwyr cyn gwasanaethu.
Ar gyfer cupcakes safonol:
- Cynhesu'r popty i 350 gradd F.
- Cwpanau muffin safonol llinell 24 gyda leininiau papur. Paratowch llenwi a batri fel yr uchod.
- Llenwch cwpanau wedi'u rhewi ar bapur tua 1/2 llawn.
- Ar ben pob un gyda thua 1 llwy fwrdd o gymysgedd cacennau caws.
- Gwasgwch sglodion siocled o 8 i 10 i mewn i gymysgedd cacennau caws ar bob cwpan.
- Pobi yng nghanol y popty 25 i 30 munud, neu hyd nes y bydd yn gadarn.
(Cynnyrch: 24 cwpan cacen)
Ryseitiau Awgrymir
- Rysáit Mini-Muffins Banana Choco-Chip
- Rysáit Cacennau Gwenyn Du Goedwig
- Rysáit Cwcis Brownie Crackle
- Ryseitiau Bwtyn Brownie Mousse Caramel
- Rysáit Brownies Swirl
- Rysáit Mini-Muffinau Hufen Siocled
- Rysáit Cacennau Bach Cacen Siocled Menyn Cnau
- Rysáit Cacennau Caws Cherry Siocled Mini
- Rysáit Cwpan Siocled Gwenith Cig Meen Cen
- Rysáit Mini-Muffin Sglodion Menyn-Siocled
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 77 |
Cyfanswm Fat | 4 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 19 mg |
Sodiwm | 69 mg |
Carbohydradau | 8 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 1 g |