Mwyn Byw Microdon
Ydych chi erioed wedi defnyddio'ch microdon i goginio pryd cyfan? Ni fydd defnyddio'r microdon yn gwresogi eich cegin, mae mwy o faetholion yn cael eu cadw yn ystod y broses goginio, ac mae gan rai bwydydd, fel llysiau, fwy o flas a gwead. Bydd yr awgrymiadau hyn a'r ryseitiau microdon yn eich gwneud yn arbenigwr microdofio mewn unrhyw bryd.
Cynghorion Microdon
- Amser Sefydlog
Mae gan bob rysáit microdon amser sefydlog penodol. Rhaid i'r dysgl neu'r caserol sefyll ar wyneb solet i gadw gwres a gorffen coginio (PEIDIWCH â defnyddio rac oeri neu dringl). Cofiwch, mae ffyrnau microdon yn coginio trwy wneud dŵr, siwgr a moleciwlau braster yn dirgrynu, gan greu gwres. Mae amser parhaol yn caniatáu i wres ledaenu, coginio i orffen, ac mae'n caniatáu i dymheredd y bwyd sefydlogi a chymedroli.
- Profion Doneness
Bydd pob popty microdon yn coginio'n wahanol. Mae mannau poeth, gwahaniaethau yn y llafn droi (sy'n cylchredeg ynni trwy'r peiriant), ac mae amrywiadau mewn wat yn gwneud gwahaniaeth mewn amseroedd coginio. Talu sylw gofalus i brofion doneness fel y nodir yn y ryseitiau. I fod yn fwy diogel, defnyddiwch thermomedr bwyd darllen yn syth i sicrhau bod eich bwydydd yn tymheredd yn ddiogel. - Tymheredd Bwyd
Mae'r rhan fwyaf o fwydydd wedi'u coginio yn dechrau mewn oergell neu dymheredd ystafell. Bydd defnyddio bwydydd wedi'u rhewi, oni bai eu bod yn cael eu pennu, yn newid yr amser coginio a gall effeithio ar ansawdd y rysáit. - Nifer
Mae amseroedd coginio microdon yn uniongyrchol gysylltiedig â symiau o fwyd sy'n cael ei goginio. Pan fyddwch chi'n dyblu maint y rysáit, cynyddwch yr amser coginio o leiaf 50%, a gwiriwch yn ofalus am doneness. Fel enghraifft, bydd dau datws cyfrwng yn cymryd 5-7 munud i goginio, tra bod pedwar tatws yn cymryd 10-12 munud. - Meintiau Bwyd a Siapiau
Bydd bwydydd sydd yr un maint a'r siâp yn coginio'n fwy cyfartal yn y microdon a byddant yn gorffen coginio ar yr un pryd, sy'n golygu na fydd unrhyw adrannau wedi'u coginio neu heb eu coginio. Dylid trefnu bwydydd gydag adrannau trwchus a denau fel bod y darnau tenau tuag at ganol y dysgl. Mae microdonnau'n treiddio'r bwyd o 3/4 "i 1-1 / 2".
- Cwympo
Mae'r rhan fwyaf o ryseitiau microdon yn eich cyfeirio i droi'r bwydydd o leiaf unwaith yn ystod amser coginio. Mae hyn yn helpu ailddosbarthu'r gwres felly mae bwydydd yn coginio'n fwy cyfartal. - Ail-drefnu Bwydydd
Efallai y bydd angen ail-drefnu neu droi bwydydd solid fel darnau o gig neu lysiau mawr wrth goginio. Bydd corneli neu ochrau caserolau a seigiau yn cael mwy o egni, felly mae angen troi a ail-drefnu'r bwydydd er mwyn coginio hyd yn oed. Mae rhoi bwyd mewn cylch yn gyffredinol yn sicrhau ei fod yn coginio hyd yn oed.
- Browning
Fel arfer nid yw bwydydd yn frown yn y ffwrn microdon. Mae elfennau brownio ar gael a gallent fod yn fuddsoddiad da os ydych chi'n gwneud llawer o goginio microdon. Bydd rhai bwydydd, fel cigydd, yn troi yn frown oherwydd carameliad o siwgrau a stwffor yn y bwyd. Gallwch ychwanegu asiantau brownio i fwydydd i gynyddu apêl. Mae'r asiantau yn cynnwys saws soi, Kitchen Bouquet, saws Caerwrangon, cymysgeddau tymhorol, sinamon a sbeisys eraill, a gwydro sy'n defnyddio siwgr. - Gorchuddio
Gorchuddiwch y bwyd gyda phlastig plastig neu ddarn microdon diogel os bydd y rysáit yn pennu. Mae hyn yn helpu i ddal mewn stêm ar gyfer coginio cyflym a hyd yn oed. Defnyddir tywelion papur (peidiwch â defnyddio tyweli papur wedi'u hailgylchu!) I amsugno ysbwriel a lleithder. Talu sylw manwl i gyfarwyddiadau fentio. Mae mudo'n atal symiau peryglus o stêm rhag adeiladu yn y dysgl. - Gwared
Mae gwisgo'n defnyddio darnau bach o ffoil i gwmpasu ardaloedd y bwydydd sy'n agored i or-goginio. Yn yr un ffordd â'ch bod yn gorchuddio ymyl crwst cacen i atal gorbenio, mewn coginio microdon gallwch chi darganfod esgyrn mewn cig a darnau bwyd o dannedd. Gwnewch yn siŵr fod darnau ffoil o leiaf 1 "i ffwrdd o waliau'r popty ac i'w gilydd er mwyn osgoi tynnu.
Nawr ewch i'r dudalen nesaf i gael y ryseitiau!
I wneud y ryseitiau gorau o ficro-don, mae'n rhaid i chi wybod am fwyd eich ffwrn microdon. Os nad ydych chi'n siŵr, dyma ffordd hawdd o ddarganfod, yn ôl Prifysgol Tennessee. Llenwch gwpan mesur gwydr gydag un cwpan yn union o ddŵr tap glawog. Microdon y dŵr, wedi'i datgelu, ar UCHEL nes bod dŵr yn dechrau berwi. Os yw berwi'n digwydd mewn llai na thair munud, mae watt eich microdon yn 600 i 700; tair i bedwar munud, y watt yw 500 i 600; mwy na phedwar munud, mae'r wat ffwrn yn llai na 500 wat.
Mae'r rhan fwyaf o ryseitiau microdon yn cael eu datblygu ar gyfer ffyrnau gyda mwy na 600 watt o bŵer. Os yw gwyliad eich popty yn llai na hynny, mae'n debyg y bydd angen i chi ychwanegu mwy o amser coginio.
Mae'r ryseitiau meicrodon yma'n flasus ac yn hawdd. Mwynhewch!
Ryseitiau Gorau Microdon
- Melysau Melys a Melys Byw
Rwyf wrth fy modd y rysáit gyflym a hawdd hon. Gwnewch yn siŵr bod y peliau cig yn cael eu diffodd cyn i chi ddechrau. Oherwydd eu bod yn eithaf dwys, maen nhw'n cymryd amser i wresogi yn y microdon. A chadw coginio nes bod y saws yn ei drwch. - Meicrodave Cube Steak Mecsico
Mae'r rysáit pedwar cynhwysyn hwn yn rhwydd hawdd. Mae'r cig yn dendr ac yn blasus. Gweinwch ef gyda datws mân i gynhesu'r saws. - Meatloaf Microdon
Mae'r rysáit hon yn amrywiad o Fy Momloaf , rysáit boblogaidd iawn. Mae'n gartrefol ac yn hen ffasiwn a chysur. - Stroganoff Cig Eidion Microdon
Rwyf wrth fy modd pob stroganoff. Ond pan nad wyf am aros am fy hoff fersiwn wedi'i goginio yn y crockpot , bydd yr un yn gwneud iawn.
- Eog Microdon gyda Saws Oren
Mae'r microdon yn ffordd wych o goginio pysgod i berffeithrwydd. Ac mae'r saws oren hon yn gyflenwad perffaith i'r eog cyfoethog. Yum. - Wyau wedi'u Scramblo
Os yw eich wyau wedi'u chwalu ar y stovetop yn dod yn galed neu'n sych, rhowch gynnig ar y dull hynod hawdd hwn. Mae'r wyau yn llaith ac yn berffaith wedi'u coginio. Gwarantedig.
- Darn Llysiau Microdon
Mae'r cwîst crustless hwn yn hawdd iawn ac yn hynod o flasus. A da iawn i chi hefyd! - Pie Cyw iâr Microdon Enchilada
Rydw i bob amser yn synnu pan fydd y rysáit hwn yn gweithio. Ond pam na ddylai hynny? Gall llenwi cwiche goginio'n eithaf hapus yn y microdon, o ystyried y coginio cywir a'r amseroedd sefydlog. - Chili Meicrodon Microdon
Mae gan y chili hwn y blas gorau; ni fyddech byth yn gwybod mai dim ond 25 munud y cafodd ei goginio! - Rheolau Pysgod Sbigoglys a Rice
Datblygais fersiwn o'r rysáit hon ar gyfer Pillsbury yn yr 1980au trwy gyfuno llenwad a oedd mewn rysáit pasta wedi'i stwffio â physgod . Mae'n eithaf ac yn iach ac yn blasu'n wych hefyd. - Spageti yn y Microdon
Rwyf wrth fy modd yn coginio sbageti mewn ffyrdd anghyffredin, yn enwedig iawn yn y pot gyda'r saws. Gweler hefyd Skillet Spaghetti a Spaghetti Crockpot a Chig Cig Cwbl . Ond rwy'n credu mai dyma'r ffordd hawsaf o gwbl! - Casserole Cyw iâr Llysiau
Mae'r rysáit syml ac iach hon yn hwyl i'w wneud. O, ac mae'r caws yn iawn yno yn y rhestr cynhwysion. - Stêc Pepper
Mae'r dysgl ffres a blasus hwn yn rhwydd hawdd. Gweiniwch â reis wedi'i goginio'n boeth am fwyd cytbwys. - Cyw iâr Melysawd Melys a Sur
Rwy'n caru unrhyw beth melys a sur, ond cyw iâr yw fy hoff. Mae'r cyw iâr yn aros yn llaith ac yn dendr pan gaiff ei goginio yn y ffwrn microdon. Mae'r marmalade oren yn gyffwrdd arbennig.
- Cig Eidion a Llysiau Microdon
Llysiau wedi'u rhewi yw'r cynhwysyn cyfrinachol yn y prif ddysgl gyflym hwn. - Scampi Bremys Microdon
Wel, does dim byd y gallaf ei ddweud am y rysáit hwn. Ac eithrio fy mod yn ei wneud eto yr wythnos hon. - Darn Eog Microdon
Mae pawb yn edrych ddwywaith pan fyddwch yn tynnu cerdyn allan o'r ffwrn microdon. Mae mor hawdd, ac mor dda!