Mae Tofu yn staple o lawer o fwydydd Asiaidd a llysieuol, ac fe'i gelwir hefyd yn fyrdod ffa i rai. Fe'i gwneir o frasau llaeth soi sy'n cael eu plygu i mewn i flociau. Mae Tofu yn brotein uchel sy'n ei gwneud mor boblogaidd mewn coginio llysieuol, mae hefyd yn gynhwysyn hyblyg. O'i gymharu â phrotein anifeiliaid, canfuwyd bod tofu yn well wrth ostwng colesterol drwg. Cyn belled nad oes gennych unrhyw sensitifrwydd i soi, gall tofu fod yn ychwanegiad gwych i'ch diet.
Mae Tofu yn dod mewn amrywiaeth o weadau o bum i gwmni. Rhowch gynnig ar rai o'r ryseitiau hyn i ddod o hyd i'r gwead a'r cadarndeb yr hoffech chi orau.
Ryseitiau Tofu Gan ddefnyddio Tofu neu Firm Tofu
- Rysáit Tofu Gyda Spinach
- Braised Tofu (gall hefyd ddefnyddio tofu meddal)
- Cawl Llysiau Tofu a Gaeaf (gall hefyd ddefnyddio tofu meddal)
- Tofu gyda Brocoli Tseiniaidd Stir-ffri
- Tofu wedi'i ffrio'n ddwfn
- Map Tofu
- Tofu wedi'i ffrio â Madarch a Saws Oyster
- Tofu Eidalaidd
- Fried Mock Oyster (yn defnyddio tofu cadarn a dalen coch 1 ffa)
- Pizza Tsieineaidd
- Tofu Edamame Falafel gyda Tofu Meyer Lemon Tahini - rysáit cyfuniad hwyliog
Ryseitiau Tofu Gyda Tofu Silken neu Meddal
- Tofu Steamed Gyda Physgod (tofu meddal)
- Pina Colada Tofu Shake
- Smoothie Blueberry Tofu
- Tofu Coch, Gwyn a Glas (wedi'i wneud â tofu meddal)
Ryseitiau Tofu Gyda Tofu a Tofu Pwmp wedi'u Gwasgu
- Tofu Sbeislyd Stir-ffri - (tofu wedi'i wasgu)
- Trysorau Llysieuol Wyth (tofu wedi'u tynnu)
- Stew Gwlad Gwlad Llysieuol (tofu puffs)
Taflenni Bean Curd
- Mae Bean Curd yn Rholio â Gwenyn
- Fried Mock Oyster (hefyd yn defnyddio tofu cadarn)
Angen help i ddechrau? Dysgwch am y gwahanol fathau o tofu