Ryseitiau Beau Fava Poblogaidd Fava

Yn Morocco a thrwy'r Dwyrain Canol, mae ffa ffa yn cael eu galw gan eu henw Arabeg, llawn . Mewn gwahanol rannau o'r byd sy'n siarad Saesneg, fe'u gelwir hefyd yn ffa eang, ffa ceffylau, ffa Windsor a ffa Saesneg. Beth bynnag yr ydych chi'n eu galw, mae ffa ffafriol yn flasus a maethol. Rhowch gynnig arnynt yn y ryseitiau Moroco a restrir isod.

• 01 o 08

  Tagine o Oen Gyda Ffa Ffa

  Mae'r tagine blasus hwn yn cynnwys ffa ffafriol wedi'i ffleirio'n ffres mewn blas saws tangio gyda sinsir a lemonau wedi'u cadw . Nid oes angen peidio â ffa ffa yn y gorffennol wrth i bob gwneuthurwr benderfynu a ddylid gwneud hynny ar y bwrdd ai peidio. Gellir rhoi cig cig eidion neu gafr yn lle'r cig oen.

• 02 o 08

  Pêl-Fwyd Moroco a Fava Bean Tagine

  Mae peliau cig kefta bach yn cael eu coginio ochr yn ochr â ffa ffres ffres wedi'u saethu mewn saws yn ysgafn â siwgwr a saffron. Ewch ymlaen a chloddio gyda fforc os hoffech chi, ond yn draddodiadol defnyddir khobz (bara Moroco) yn lle offer.

• 03 o 08

  Salad Ffa Ffa Gyda Chermoula

  Fel arfer, cynigir y Salad Fava Bean hon wedi'i goginio'n hawdd fel ochr, ond gellir ei weini hefyd fel prif ddysgl llysieuol. Fel arfer, mae morogiaid yn ei fwyta fel bwlch gyda bara Moroco neu fel bwyd bys. Mae p'un a ddylid tynnu'r croeniau ffa fava yn cael ei adael i ddewis y gwres.

• 04 o 08

  Ffa Fava mewn Saws Tomato

  Mae'r dysgl draddodiadol hon yn nodweddiadol o ffa ffawydd mewn saws tomato zesty. Er ei fod fel arfer yn cael ei wasanaethu fel ochr, byddai'n gwneud prif ddysgl llysieuol ardderchog hefyd.

• 05 o 08

  Ffa Ffa Gyda Halen a Chymun

  Mae ffa ffa yn cael eu lwytho â blas da ac maent yn uchel mewn protein, haearn a ffibr. Mae'r rysáit hwn yn parau ffa ffres, wedi'u berwi â halen a chin ar yr ochr. Yn syml iawn, ond yn syndod o flasus.

• 06 o 08

  Bessara - Fava Bean Dip

  Er bod ffa ffafrawd ffres oll yn sarhaus tra byddant yn y tymor, mae bwyd Moroco yn gwneud defnydd da o ffa sych hefyd. Yma, defnyddir ffa ffafriol, garlleg, sudd lemwn ac olew olewydd i wneud dip coch Moroccan a all gael ei ddenu i gysondeb cawl. Gweini gyda llwy a chyda rhywfaint o fara crwst i ddipio.

• 07 o 08

  Couscous Gyda Saith Llysiau

  Nid ffawn fffa bob amser yw'r cynhwysyn seren; yma, er enghraifft, maen nhw'n dangos bod ychwanegiad dewisol ond poblogaidd i Couscous clasurol gyda Saith Llysiau. Ychwanegu cymaint ag y dymunwch; mae llond llaw neu ddau fel arfer yn ddigonol.

• 08 o 08

  Tagin Moroccan o Ffa Ffa ac Artichokes

  Beth sy'n well na chyfuno dwy ffefrynnau tymhorol mewn un pryd? Mae'r tagine hon yn cynnwys paratoi poblogaidd ffa ffafriol gyda phrif gelfiogog . Er ein bod bob amser yn dechrau gyda celfisiogau ffres, gallwch chi ddefnyddio bwtsis artisiog wedi'u rhewi i arbed amser.