P'un ai ydych chi o dan orchmynion meddyg i fwyta'n iachach, neu'n syml, am fod ychydig yn sâl ychydig cyn y tymor nofio, mae'r ryseitiau Ffrainc hynod iach hyn yr un mor ddeniadol ag maen nhw'n maethlon. Ni fyddwch yn dod o hyd i sawsiau hufen trwm ar y rhestr hon, ond mae pwdin!
01 o 08
Ratatouille Ffrangeg TraddodiadolY rysáit derfynol o Ffrainc i wneud eich calon yn canu yw'r stew hardd hon wedi'i gyffwrdd â llysiau ffres. Dim ond edrych ar enfys y lliwiau, mae'n bosibl gweld pa mor dda yw hyn, enfys mewn dysgl.
02 o 08
Ffig Ffres Unrhyw Ffordd y GellwchNi waeth beth ydych chi'n ei wneud gyda ffigys ffres, rydych chi ar y trywydd iawn. Mae ffigiau'n uchel mewn ffibr a ffynhonnell gyfoethog o nifer o fwynau hanfodol, gan gynnwys magnesiwm, manganîs, calsiwm
03 o 08
Rysáit Purei Gwyn Bean
Os ydych chi'n fyr ar amser ac mae angen blasus soffistigedig arnoch, mae'r rysáit pur gwenyn gwyn hwn yn wych. Mae'n cymryd llai na phum munud i'w baratoi ac mae'r herbes de Provence yn canslo'r ffa gwyn sidanog sydd â cheinder di-staen.04 o 08
Rysáit Salad Ffrwythau Honey Ymunwch â'r rysáit salad ffrwythau melysog hwn gyda baguette, caws amrywiol, a photel o win pwdin ysblennydd sbeislyd ar gyfer picnic hwyliog Bastille Day.05 o 08
Rysáit Tomatos Marinog Mae'r rysáit tomatos blasus hwn yn chwistrellu gyda blas ffres. Ceisiwch ychwanegu'r salad tomato marinog i dartinau a lledaenu, neu ei dorri a'i ddefnyddio mewn sawsiau neu fel garnish cawl.06 o 08
Rysáit Cawl Gwyn Gwenyn Mae ffa gwyn yn weithiau'n golygu bod yn ddiflas. Mae'n well gennyf eu gweld fel cynfas coginio cain, blasus, er. Ar gyfer un, rwy'n credu nad yw eu gwead hufennog ddim braidd yn gaethiwus; mae'n ychwanegu ymdeimlad marwog i unrhyw ddysgl, heb ychwanegu braster. Cyfuno hynny gyda'r ffaith eu bod yn ffynhonnell wych o brotein rhad ac maen nhw bron yn amhosibl i goginio anghywir. Caiff y rysáit caws gwyn gwenyn hwn ei gipio â sbeisys Provencal clasurol i effaith flasus.07 o 08
Rysáit Cawl Morot wedi'i Rostio Mae'r rysáit cawod moron maethus hwn yn ffordd hawdd a chad o dorri costau ar adeg y môr. Mae moron yn rhad ac ar gael yn ystod y flwyddyn, ond maent yn flasus ac yn llawn o fitamin A, potasiwm, lutein, a ffibr. Mae rhostio'r moron yn rhoi dyfnder ychwanegol i'r blas, gan gael gwared ar yr angen am stoc neu hufen gyfoethog, felly mae'n fraster isel a llysieuog - yn gynnig perffaith ar gyfer amrywiaeth o westeion cinio.08 o 08
Rysáit Sorbet Blackberry Ar gyfer blas yr haf, waeth beth fo'r tymor, gwnewch y rysáit sorbet duon hwn. Mae'n defnyddio ychydig yn llai o siwgr na'r rhan fwyaf o fersiynau eraill, felly mae'r blas sy'n deillio ohoni yn un o fagur duon pur a ddewiswyd yn ffres.