Sticeri Hamburger Gyda Gravy Madarch

Stacsau Hamburger - a elwir weithiau yn stêcs Salisbury - yn fwyd cysur clasurol. Fel arfer, mae stêcs Salisbury wedi'u gwneud gyda chig eidion a thymheru daear. Mae'r fersiwn hon yn cynnwys rhai briwsion bara sych a nionyn wedi'i gratio. Mae'r graffi madarch hawdd yn swmp sosban syml, a dyma'r saws perffaith ar gyfer y stêcs hamburger blasus hyn. Ychwanegwch y gwin coch dewisol i gael blas ychwanegol.

Gweinwch y stêcs hamburger blasus hyn gyda thews mân a'ch dewis o lysiau. Ychwanegwch ychydig o win coch i'r grefi am fwy o flas. Os nad ydych chi'n ffan o madarch, teimlwch yn rhydd i'w gadael.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cyfunwch gig eidion , pupur, halen, halen wedi'i halogi , a briwsion bara . Siâp i mewn i 4 o faglod ogrwn.
  2. Cynhesu olew mewn sgilt neu bas saute dros wres canolig; ffrio'r patties am tua 5 munud ar bob ochr, neu nes eu coginio drwyddo. Tynnwch batties i blât cynnes a chadw'n gynnes.
  3. Arllwyswch bob un ond tua 2 lwy fwrdd o'r dripiau. Ychwanegu madarch i'r dripiau a choginiwch tan dendr.
  4. Ychwanegwch flawd i'r madarch a'r dripiau yn y skillet; coginio am tua 1 i 2 funud yn hirach.
  1. Ychwanegwch y broth a gwin eidion, os yw'n defnyddio; coginio, troi, nes bod y grefi wedi ei drwchu.
  2. Arllwyswch y grefi dros y stêcs a gweini gyda datws wedi'u mwshio neu datws pyrthog a dysgl ochr llysiau.

Yn gwasanaethu 4.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 592
Cyfanswm Fat 31 g
Braster Dirlawn 9 g
Braster annirlawn 15 g
Cholesterol 340 mg
Sodiwm 1,063 mg
Carbohydradau 22 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 52 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)