6 Dewisiadau Eraill Llaeth Anweithredol Gorau

Y newyddion da yw bod y rhan fwyaf o storfeydd yn cario nifer o wahanol fathau o ddewisiadau llaeth nad ydynt yn llaeth di-laeth, gan gynnwys melys soi, melinau reis a melinau almon, mewn cynhyrchion bocsys nad ydynt wedi'u rheweiddio yn ogystal â mathau o oergell. Fodd bynnag, y newyddion drwg ar gyfer llawer o newydd i'r diet sydd â llaeth di-dâl yw bod y rhan fwyaf o siopau'n cario llawer o wahanol fathau o ddiffyg llaeth di-laeth! Pa rai yw'r gorau a beth yw'r gwahaniaethau rhwng un math o eilydd a'r nesaf? Bydd y rhestr hon yn rhoi awgrymiadau defnyddiol i chi ar ddewis dewis arall llaeth di-laeth am y ddysgl.

• 01 o 06

  Almond Milk

  Mae llaeth Almond yn lle gwych am laeth ym mhob agwedd o goginio a phobi yn ogystal â dros grawnfwyd neu yn eich coffi bore. Mae bron yn boblogaidd yn y diodydd hufennog sydd heb ei oergell, fel arfer dim ond ychydig o fitamin E melys ac uchel a maetholion hanfodol eraill, mae llaeth almon yn aml. Nid yw'r dewisiadau llaeth di-laeth yma fel arfer yn rhydd o soi, gan eu bod bron bob amser yn cynnwys lecithin soi.

  Er bod nifer o fathau o laeth almonau ar gael, y brand yr hoffwn y gorau yw Blue Diamond's Almond Breeze, ac fel arfer mi brynu'r Amrywiaeth Gwreiddiol heb ei Daflu, er bod y rhai eraill yr wyf wedi ceisio wedi bod yn flasus hefyd.

• 02 o 06

  Diodydd Llaeth Cnau Coco

  Yn ystod yr ychydig flynyddoedd diwethaf, mae'r cyhoedd wedi gwneud mwy a mwy ymwybodol o glwten ac alergeddau soi yn ogystal ag alergeddau i gynhyrchion llaeth, ac felly mae cynhyrchion cnau coco sy'n rhydd o soi, heb glwten a di-laeth wedi bod yn gwneud eu ffordd i silffoedd groser yn fwy a mwy. Mae Mynyddoedd Turtle, y gwneuthurwyr sy'n gwneud rhai o fy hoff hufen iâ di-laeth , hefyd yn gwneud fy hoff ddisodlydd llaeth cnau coco, Llaeth Cogennog Dda. Mae'r enw'n gywir: mae mor flasus! Mae llaeth cnau coco mor dda, hufenog a hufenog yn wych wrth goginio a pobi, a dyma'r dewis gorau i laeth llaeth di-law pan fyddaf am ei yfed yn syth o'r gwydr.

• 03 o 06

  Llaeth Cnau Coco

  Mae paratoi o gig cnau coco ffres, llaeth cnau coco yn opsiwn gwych ar gyfer prydau di-laeth cyfoethocach. Er ei fod yn uchel mewn braster a braster dirlawn, mae llaeth cnau coco yn ffordd flasus o ychwanegu hufeneddrwydd i unrhyw nifer o fwydydd heb laeth llaeth a llysiau , o gorsys i sawsiau pasta i bwdinau i hufen chwipio di-laeth. Rwyf wedi rhoi cynnig ar frandiau llaeth cnau coco dros y blynyddoedd, ond fy dewis am y llaeth cnau coco gorau, hygyrch ar y farchnad yw llaeth cnau coco Thai Kitchen, y mathau gwreiddiol a llythrennol.

  Os nad ydych erioed wedi ceisio coginio gyda llaeth cnau coco o'r blaen, dylech chi! Dyma ychydig ryseitiau blasus di-laeth sy'n defnyddio llaeth cnau coco:

  • Cacennau Cnau Coco
  • Rice Curry Cnau Coco gyda Tofu
  • Cawl Pwmpen Cynaeafu
  • Cawl Curri Pwmpen
  • Hufen Chwipio Vegan
  • Curry Cnau Cnau Llysiau

• 04 o 06

  Llaeth Almond Cartref

  Hyd yn oed os ydych chi'n hoffi mathau o laeth almon a brynir gan siopau fel yr wyf yn ei wneud, weithiau mae'n braf gwneud eich hun. Mae'r Rysáit Llaeth Enfawr Cartref yn rysáit hawdd sy'n defnyddio pob cynhwysyn di-laeth am ddim a heb soi, ac mae'n anhygoel o hawdd gwisgo i fyny gyda powdr carob, surop maple, dyddiadau Medjool neu flasau eraill.

• 05 o 06

  Llaeth Rice

  Yn gyffredinol, mae llaeth reis yn deneuach mewn cysondeb na llaeth cnau na llawr coch, ac mae ganddo flas ysgafnach, melys sy'n berffaith i'w ddefnyddio gyda grawnfwyd neu mewn coffi. Er bod llaeth reis yn gweithio'n dda mewn ryseitiau pobi, ar gyfer ei ddefnyddio mewn ryseitiau saws heb eu llaeth, mae angen rhyw fath o asiant rhwymo neu sefydlogi fel gwenith , wyau, blawd neu gwm xanthan .

• 06 o 06

  Llaeth Soi

  Mae Soymilk yn un o'r dewisiadau amgen llaeth di-laeth cyfoethocaf nesaf i laeth llaeth cnau coco, gan gyfrannu dwysedd trwy fraster, ffibr, a phrotein tra'n dal yn rhydd o golesterol a brasterau dirlawn. Yn ardderchog ar gyfer pobi , coginio, mewn gwydr neu dros grawnfwyd, mae llaeth soi yn ffordd hawdd o ychwanegu protein a dimensiwn i'ch ryseitiau, ac mae'n ddewis arall o laeth sy'n well gennyf ar gyfer paratoi sawsiau di-laeth, gan ei fod yn parhau'n fwy sefydlog yn uwch tymheredd.

  Ar gyfer pobi, mae'n well gennyf ddefnyddio Westym's Organic Unsweetened Soymilk, ond i wneud sawsiau, hoffwn ddefnyddio Soymilk Plaen Silk gan ei fod wedi ychwanegu carrageenan sy'n gweithredu i sefydlogi'r hylif ymhellach.

  Ar gyfer dillad neu ddiodydd coffi eraill, mae Pacific Natural Foods yn gwneud llaeth soi a fwriedir i'w ddefnyddio'n broffesiynol.