Mae haf yma felly mae'n amser tân i fyny'r griliau! Peidiwch â bod yn sylfaenol ac yn cadw at drefn y mwstard cesglyn ole. Yn hytrach, ceisiwch ychwanegu lluniau hwyliog ac anarferol i'ch repertoire i greu creadigol newydd cyffrous fel y cŵn sy'n edrych yn greadigol yma. P'un a ydych chi'n mynd i'r Dwyrain gyda'n hysbrydoliaeth Fietnameg yn gwahardd fy ngwaelod neu yn cadw at eich gwreiddiau gyda chi all-Americanaidd wedi'i lapio â bacwn gyda choleslaw a jalapeños newydd ei biclo, mae ein canllaw grilio haf wedi'i daflu'n llawn awgrymiadau blasus i'ch helpu chi i greu ffotograffydd perffaith i addaswch eich steil.
Dyma beth fydd ei angen arnoch ar gyfer pethau sylfaenol eich coginio:
- Pan fyddwch chi'n prynu cynhwysion, cofiwch y bydd angen i chi gael o leiaf 2 gŵn poeth bob person a mwy os ydych chi'n yfed neu os ydych chi'n gwahodd ffrindiau gydag awydd mawr!
- Ac er y gallai fod yn amlwg, ond gyda hynny yn cael ei ddweud, bydd angen o leiaf 2 byns arnoch chi bob person.
- Eisiau cael hyd yn oed yn fwy creadigol gyda'ch cŵn? Ceisiwch daro eich cigydd lleol neu'ch marchnad ffermwyr ar gyfer cŵn annisgwyl. Yn ddiweddar, cawsom ein dwylo ar selsig gors, selsig crawf cregyn, a selsig melys. Roedden nhw'n hwb hwyliog i'n hymlediad ac roedd pobl wrth fy modd yn ceisio pob un o'r gwahanol fathau.
- A oes ffrindiau llysieuol yn dod drosodd? Peidiwch â'u gadael allan! Gwnewch yn siwr i brynu cyw llysieu neu soi. Yn onest efallai na fyddent yn cael y pethau blasu gorau ar y blaned, ond bydd eich ffrindiau llysieuol wrth eu bodd os nad ydynt yn cael eu gadael allan!
- Os ydych chi'n gweithio gyda bacwn, mae 1 slice yn ddigon i lapio pob ci. felly mae 1 lb o bacwn wedi'i dorri'n gyfrwng yn ddigon i barti 5-6. Fel bob amser, mae pawb yn caru cig moch, felly po fwyaf yw'r hwyl.
- Peidiwch ag anghofio am bwysigrwydd bwniau! Yn gyntaf, cewch ychydig o fathau. Rhowch gynnig ar reolaeth, tatws, hawaiaidd a mwy yn dibynnu ar yr hyn sydd ar gael. A pheidiwch â gadael i'r brychau golli allan ar y gril sioc blasus hwnnw! Cyn ei weini, tostiwch eich bwniau cŵn poeth yn ysgafn nes bod y bara yn dechrau crispio a throi euraidd brown.
- O ran coginio'r hotdogs, mae griliau golosg yn fy hoff berson gan ei bod yn rhoi crwst crisiog crithiog i'r cŵn a'r perygl "perffaith" perffaith. Os nad oes gennych gril golosg ond byddai'n hoffi dal marciau gril o hyd, ceisiwch ddefnyddio gwasg panini neu sosban ffrio a rhowch wasg brechdan wedi'i gratio iddynt.
- Yn achos twyni, mae'n ymwneud â chreu lledaeniad - a dyna pam y daeth dau ddewislen wahanol i mi - un sy'n crafu modern Americanaidd a'r cyfuniad arall sy'n ffynnu asian sy'n siŵr o blesio. Ac os ydych chi'n ddryslyd am faint o gynhwysion sydd eu hangen arnoch, dim ond cael mwy nag y disgwyliwch gan ei bod bob amser yn well anfon pobl adref gyda gweddillion yn hytrach na rhedeg allan o gyflenwadau canol parti.
- Fel ar gyfer ochr, mae ffrwythau ffres bob amser yn gweithio'n wych ar gyfer opsiwn iach, mae sglodion tatws yn wych er hwylustod, ac mae bar piclo bob amser yn ffordd hwyliog o gael suddiau creadigol i'ch gwesteion yn llifo.
- Felly, nawr bod gennym y pethau sylfaenol a gwmpesir, gadewch i ni ddechrau gyda syniadau cŵn poeth gwych bittman-esque i ddechrau ar eich plaid!
Nawr, Os ydych chi'n fwy yn yr agwedd draddodiadol, edrychwch ar y 7 Cŵn Poeth i Bob Arddull Americanaidd:
- Cŵn Deffro - bacwn, wy 7 munud, popeth bagel yn tyfu + scallions
- Gwnewch griw o wyau wedi'u berwi'n feddal trwy eu berwi am 7 munud, yn syfrdanol mewn dŵr rhew, ac yn plicio ar unwaith. Ffigur un wy wedi'i ferwi meddal i bob person. Rhowch un slice o fawn moch o amgylch ci poeth a'i blinio yn ei le gyda dau dacyn dannog wedi'i dipio. Rhowch gŵn poeth nes bod y cig moch yn ysgafn ac yna symudwch y ci sydd wedi'i lapio bacwn i ochr y gril a brig gyda chaws Americanaidd. Unwaith y bydd y caws yn dechrau toddi, rhowch ef mewn bwll cynnes a brig gyda'r wy wedi'i ferwi'n feddal wedi'i sleisio, popeth bagel hadau a sgoltiau wedi'u torri.
- Cwn BLT - bacwn, letys, tomato + maw
- Cyfunwch bacwn crispy, tomatos ceirios wedi'u torri, a letys romaine wedi'i dorri i fowlen fach ac yn taflu halen a phupur. Ychwanegu mayonnaise i bwll gril ac yna ychwanegu ci poeth wedi'i grilio. Cwblhewch y ci gyda chymysgedd BLT.
- Y Cŵn Coch Coch - INSPIRED GAN CÔRFFOG - ci wedi'i lapio â mochyn, coleslaw + jalapeños piclo.
- Gwnewch eich coleslaw a'i neilltuo. Cwmpiwch 1 darn o bacwn o gwmpas ci poeth a phin yn ei le gyda dau dacyn dannog wedi'u tostio â dŵr. Grill poeth nes bod cig moch yn ysgafn. Ychwanegu ci poeth wedi'i lapio â bacwn i bwll tost a brig gyda choleslaw hufenog, cig moch wedi'u coginio, a jalapeños picl wedi'u sleisio'n denau.
- Cwn Caws Mac n - Macaroni a chaws + briwsion bara
- Gwnewch macaroni a chaws a'u neilltuo. Ychwanegu hotdog wedi'i grilio i bont a brig tost gyda dwy lwy o faes mac n. Ar ben gyda briwsion bara tostio a scallion cyn eu gwasanaethu.
- Coney Frito Dog - llysieuol chili, caws, nionyn, ffrwythau + hufen sur
- Cynhesu chili ffa llysieuol a'i neilltuo. Ychwanegwch gŵn poeth wedi'i balu i bont a brig tost gyda chili poeth, cheddar wedi'i dorri'n fân, winwns wedi'i dorri'n fân, ffrwythau wedi'i falu a hufen sur.
- Cwn Pizza - pepperoni, mozzarella, basil parmesan + saws marinara
- Byw cwn poeth menyn a chwistrellu halen garlleg. Bwci cŵn poeth Broil nes bod bara yn frown euraid. Tynnwch o'r broiler a'r brig gyda chi poeth, llwyaid o saws marinara, mozzarella chwistrell, basil, a phupperoni. Ychwanegwch bocsyn poeth yn ôl i'r broiler a choginiwch nes bod caws yn bwlio. Top gyda chaws parmesan wedi'i gratio'n ffres.
- The Ball Cŵn - sglodion tatws, melys piclau melys, cwpwl + mwstard
- Ychwanegu ci poeth wedi'i balu i bwll tost, brig gyda cysg, mwstard, picl melys yn gorffen a'i orffen trwy sglodion tatws sy'n tyfu ar y brig.
Ac os ydych chi eisiau rhywbeth ychydig yn fwy egsotig? Yna ceisiwch y 7 Cŵn Poeth Arddull Fusion Asiaidd hyn:
- Cwn Pysgnau Sbeislyd - bresych coch, ciwcymbrau, cilantro, cnau daear + saws pysgnau
- Ychwanegu hotdog wedi'i grilio i bwll a brig tost gyda saws pysgnau sbeislyd, bresych coch wedi'i dorri, ciwcymbr wedi'u torri, cilantro, a chnau daear wedi'u torri.
- The Banh Mi Dog - moron wedi'u piclo, radish, cilantro, cnau daear wedi'u malu + kewpie mayo
- Trowch moron wedi'i dorri a'i radish mewn ychydig o siwgr a finegr gwin reis, wedi'i neilltuo. Ychwanegu kewpie Mai i bont tostio, ychwanegu ci poeth wedi'i grilio, top gyda moronau a radish wedi'u piclo'n gyflym a brig gyda dail cilantro ffres, cnau daear wedi'u cywasgu a sriracha os dymunir
- Cwn Bacon Cinapy Corea - kimchi, caws hufen, pîn-afal + cilantro
- Rhowch fwyd poeth gydag un slice o fawn moch a pin yn ei le gyda dannedd poeth dwfn. Rhowch fagiau poeth nes bod y cig moch yn ysgafn ar bob ochr a chael gwared ohono. Torrwch ychydig o gaws hufen i bont tost ac ychwanegwch y ci poeth wedi'i lapio bacwn. Top gyda kimchi wedi'i dorri a chilantro ffres.
- Cŵn Slaw Asiaidd - mango a chaws bresych, calch + chilion coch
- Ychwanegwch mango wedi'i sleisio'n denau a'i bresych coch wedi'i dorri i fowlen fach a'i daflu gyda finegr gwin reis, sudd calch, a siwgr ychydig a'i neilltuo. Ychwanegu ci poeth wedi'i balu i bwll tost, top gyda mango slaw, a chilion coch wedi'u sleisio'n denau.
- Cŵn Avocado Sweet Chili - ci melys chili gwydr, avocado, hadau sesame gwyn a du
- Grill poeth a gwydredd gyda saws chili melys. Rhowch gi cili gwydr melys mewn bont a top uchaf tost gyda 1/4 o afocado wedi'i sleisio. Ychwanegu hadau sesame du a gwyn a halen môr cwrs.
- Cŵn Ciwcymbr Soshed Gochujang - ciwcymbrau sbeislyd gochujang + May kewpie
- Torrwch y ciwcymbr yn ddarnau trwchus, a chwythwch ochr y cyllell. Chwisgwch gochujang, saws soi, finegr gwin reis, a siwgr ychydig. Tosswch ciwcymbrau mewn saws a'u neilltuo. Tostwch y tost, ychwanegwch kewpie mayonnaise ac yna ychwanegwch y baddog gril. Gorffen gan frigio â ciwcymbrau marinedig gojuchang.
- Cŵn Teriyaki - ci gwydrog saiy teriyaki, reis cnau coco + scallions
- Grill ci poeth a gwydr gyda saws teriyaki. Top gyda reis cnau coco a sbarion wedi'u torri.
MAE ANGEN MWY?
Ddim mewn cŵn poeth ond yn dal i eisiau cael parti grilio hapus iawn? Peidiwch â chwysu anymore nag sydd gennych eisoes! Ewch i'r siop, prynwch rywfaint o gig eidion a rhowch gynnig ar ychydig o'r creadurau blasus hyn! O ddechreuwyr y bore cynnar wedi'u llwytho gyda chotenau cig eidion selsig, wy ac afocado i'r byrgyrs caws gafr ffigys mwy cymhleth, cliciwch ar y dolenni isod i gael y rysáit llawn ar gyfer y caws a'r hamburwyr creadigol hyn:
- Selsig Bregwast ac Egg Burger - patty melysger selsig a chig eidion, jam tomato, caws, wy, bacwn ac afocado ar bopeth popeth tost
- Burger Cheese Ffig a Geifr - patger burger, caws gafr, fig jam + bacwn ar muffin Saesneg
- Burger De Pimento - patty cig eidion gyda chaws pimento, caws piclo okra a phimento ar brioche
- Burger Soup Soup Soup - patty cig eidion, caws gruyere, winwns caramelized
- Juicy Lucy Burger - patty cig eidion wedi'i stwffio â cheddar, letys iâ, tomato, winwnsyn coch ar bwa brioche
- Burger Mecsicanaidd Newydd - melyn meirch cig eidion, caws jack pupur, cil gwyrdd a tomato ar bont tost
- The Luther Burger - aka the Donut Cheeseburger - gwenith gwydrog, cig moch, caws Americanaidd a chaead cig eidion
- Frisco Melt - Dau patties cig eidion, caws swiss, caws Americanaidd + saws arbennig ar fara wedi'i balu
- Burger Caws Cwrw - patty cig eidion, saws caws cwrw, winwnsyn coch, tomatos heirloom + mayo sbeislyd.