Ffordd Hawdd i Dynnu Corn o'r Cob
Mae corn ar y cob yn driniaeth gwych ar gyfer bwyta'r haf. Er hynny, gall hyd yn oed y cariad-corn hynod ofnadwy ofyn am cob arall eto, ac nid yw'r profiad ymarferol i bawb. Pan fyddwch wedi cael eich haf yn llenwi blychau cob, cymysgwch bethau trwy gymryd y cnewyllyn oddi ar y cob. Unwaith y byddwch chi wedi gwneud hynny, gallwch droi eich canlyniadau yn saladau, cawliau, ac ymluswyr ... hyd yn oed cacennau! Fe welwch rysáit isod.
Torri Kernel o'r Cob
Yn gyntaf, mae angen ichi lwytho'r ŷd , gan gael gwared â dim ond y pysgodau papur o gwmpas pob cob, ond mae'r edau pysgod o sidan corn hefyd!
Daliwch ben stem clust yr ŷd a gweddill pen y glust ar waelod bowlen fawr iawn.
Gwnewch bethau'n hawdd ar eich pen eich hun a gosodwch y bowlen yn y sinc - bydd hyn yn ei helpu i gadw'r bwlch oddi wrthych, yn cynnwys y disgyniadau o laeth "sy'n tueddu i dorri'ch sbwriel wrth i chi dorri, a'i gwneud hi'n haws dal y glust yn ongl sy'n eich galluogi i leihau'r glust yn ddiogel. Os nad yw inc ar gael, gosodwch y bowlen ar fat pobi silicon neu rhowch dywelion cegin i fyny, rhowch hi mewn cylch ar y cownter a gosodwch y bowlen ynddo - bydd un yn ei gadw rhag symud tra'ch bod yn gweithio.
Defnyddiwch gyllell pario miniog i dorri'r cnewyllyn corn a'u gadael i syrthio i'r bowlen. Byddwch yn ofalus i dorri'r cnewyllyn yn unig ac nid ydynt yn cynnwys unrhyw un o'r cob anodd, anhyblyg. Mae'n well, mewn gwirionedd, adael rhywfaint o gnewyllyn y tu ôl i gynnwys rhywfaint o cob!) Parhau i dorri'r glust i ddileu pob cnewyllyn. Ailadroddwch gydag unrhyw cobiau sy'n weddill.
Beth i'w wneud gyda chernel corn
Mae yna lawer o ffyrdd i ddefnyddio'r cnewyllyn hynny ar ôl i chi eu torri! Y rhai mwyaf amlwg yw pethau fel Corn Chowder Clasurol a Fritters Corn Melys . Rwyf hefyd yn gefnogwr o'u defnyddio mewn nwyddau pobi a manteisio ar sut y gall corn melys melys fod. Rhowch gynnig ar Gacen Melyn Melys neu'r Pancakes Corn Newydd sy'n ennill.
Ac yna mae pob ochr hwyl a salad i'w gwneud. Mae Salad Basil Corn Tomato yn hoff yn fy nhŷ, fel y mae Salad Avocado Corn , Corn Sautéed Corn , Corn Creamed Cregyn .
Am fwy o hyd gwelerwch Ryseitiau Corn Melys Pob Bwyd Lleol.