Brocoli Vegan gyda Saws Garlleg

Mae'r rysáit arddull bwytaidd hon ar gyfer bwytaidd melysaidd ar gyfer brocoli mewn saws melys yn cael ei ddarparu orau gyda reis wedi'i goginio . Os ydych chi eisiau rhywbeth ychydig yn fwy crwn, mae croeso i chi ychwanegu rhai llysiau eraill hefyd - efallai moron wedi'u sleisio neu ŷd babi, neu hyd yn oed rhywfaint o tofu am fwyd mwy calon.

Mae'r brocoli hwn â rysáit saws garlleg yn llysieuol, yn fegan, ac, os ydych chi'n defnyddio tamari yn lle'r saws soi, mae'n rhydd o glwten hefyd. Gwnewch yn siŵr bod eich broth llysiau hefyd yn rhydd o glwten (darllenwch y label-mae rhai ohonynt ac nid yw rhai ohonynt).

Gwybodaeth maeth am bob gwasanaeth, gan gynnwys 1/2 reis wedi'i goginio (o Calorie Count):
Calorïau: 291, Calorïau o Fat : 54% Gwerth Dyddiol:
Cyfanswm Fat: 6.0g, 9%; Braster Dirlawn: 0.9g, 4%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodiwm: 921mg, 38%
Cyfanswm Carbohydradau: 51.9g, 17%
Fiber Dietegol: 5.5g, 22%
Awgrymau: 12.2g
Protein: 10.3g
Fitamin A 27%, Fitamin C 302%, Calsiwm 11%, Haearn 12%

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Dewch â'r broth llysiau i ferwi.
  2. Ychwanegwch y garlleg, saws soi, sinsir, pupur coch a siwgr, gan droi'n gyfuno'n dda.
  3. Mewn sgilet fawr, sautewch y brocoli mewn olew olewydd nes mai dim ond prin yw'r tendr.
  4. Ychwanegwch y cymysgedd caws llysiau i'r brocoli.
  5. Ychwanegwch y corn corn, gan droi'n dda i osgoi unrhyw glwmpiau.
  6. Caniatewch i goginio am 6 i 8 munud, neu hyd nes y bydd y saws yn drwchus.
  7. Gweini dros reis neu grawn cyflawn arall, fel quinoa neu felin .
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 152
Cyfanswm Fat 5 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 3 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 893 mg
Carbohydradau 24 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 5 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)