Ryseitiau 5+ ar gyfer Stinging Nettles
O sauté syml i rwydweithiau stinging amnewid ar gyfer sbigoglys a gwyrdd eraill yn eich hoff ryseitiau, dod o hyd i ffordd flasus i goginio'r "chwyn" yma. Cofiwch, wrth goginio gyda rhithyllod, rydych chi bob amser yn dymuno eu glanhau'n gyntaf (gweler Sut i Blanch Nettles am fanylion) i daflu eu plymio.
Eisiau gwybod mwy? Edrychwch ar yr holl wybodaeth am nythu rhwydweithiau .
01 o 06
Nettles Stinging Sautéed
Nid yw rhoi rhwydweithiau yn troi mewn sosban yn gyflym â darn o olew a garlleg yw'r ffordd fwyaf cyffredin o fwyta'r dail hyn, ond mae'n ddeniadol. Maen nhw'n dod â blas tyfu dwys gyda'r paratoad hwn, felly gall ychydig fynd yn bell. Mae hyn yn bendant yn rysáit ar gyfer cariadon gwartheg! Gweler y rysáit yma .
02 o 06
Stinging Nettles Pesto
Mae Stinging Nettle Pesto yn fwrw rhyfeddol o flas y gwanwyn, ac oherwydd bod angen i chi fwydo nettles beth bynnag, byddwch yn dod i ben gyda pesto sy'n aros yn wyrdd llachar (mae'r broses o blanhigion yn tynnu'r sting i ffwrdd ac yn gosod lliw gwyrdd y dail). Tosswch ef gyda phata neu bara ar bara tost ar gyfer hyfedr brwschetta hawdd. Rysáit wych i bobl sy'n newydd i rwydweithiau, gan fod eu blas daeariog dwys yn cael ei feddalu â garlleg ac olew a chaws. Yn syml, defnyddiwch frithyllod wedi eu gorchuddio (wedi'u gwasgu mor sych â phosibl ar ôl eu blancio) yn lle'r basil yn y rysáit pesto hwn .
03 o 06
Stinging Nettles Pizza
Mae ychydig o rwydweithiau ar toes pizza wedi'i rolio ac ychydig o gaws ysgafn a thawdd yn creu pizza blasus, os yw ychydig yn anghonfensiynol. Mae'r nettles yn ychwanegu blas maethlon gwych sy'n mynd yn arbennig o dda gyda chaws Pecorino. Os ydych chi'n gwneud hyn i bobl nad ydynt yn gyfarwydd â'r rhain, efallai y byddant yn gofyn pam mae'r ysgogog ar y pizza hwn yn blasu mor dda. Defnyddiwch eich hoff toes pizza, ei frwsio gydag olew olewydd, ei frigio â rhwydweithiau gwag (gwasgu'n sych, wrth gwrs), chwistrellwch ar y caws Pecorino neu Parmesan, a chogwch!
04 o 06
Stinging Nettles Ravioli
Mae'n bosibl y bydd pasta wedi'i stwffio'n cymryd ychydig o amser i'w wneud, ond mae llinellau rhwydo yn gwneud llenwi blasus iawn ar gyfer raffioli. Y cyfan sydd ei angen arnynt yw ychydig o fenyn toddi a grating hael Parmesan wrth eu gwasanaethu. Yn debyg iawn i'r pesto a'r pizza, mae'r blasau ychwanegol yn y raffioli hyn yn meddu ar ddwysedd y rhwydweithiau heb eu llethu. Gallwch barhau i flasu'r rhwydweithiau ond mewn ffordd fwy pleserus. Defnyddiwch y rysáit hon ar gyfer llenwi'r sbigoglys , gan roi rhwydweithiau ar gyfer y sbigoglys, a dilynwch y cyfarwyddiadau ravioli-maki yma .
05 o 06
Cawl Rhwydi Carthu
Mae siwgr carthu suddio fel hoffi bwyta bowlen o amser y gwanwyn. Cymaint o flas gwyrdd yn unig. Mae'n bowlen o cloroffyll. Mae'n gwneud i chi deimlo eich bod chi'n llawn haul yn troi at egni gwyrdd. Ychwanegwch swirl o hufen i amlygu'r blas cnau yno hefyd.
Neu, cymysgwch hi a gwnewch bethau hyd yn oed yn fwy maeth trwy wneud y Swpsh Sunchoke Soup Nettles hwn yn lle hynny.
06 o 06
Defnyddio Rhwydweithiau Stinging Like Spinach
Gellid defnyddio rhwydweithiau stingio, unwaith eu haddasu a'u gwasgu yn sych, yn lle sbigoglys mewn ryseitiau lle caiff y sbigoglys ei goginio. Ymhlith yr hoff enghreifftiau mae Spinach Lasagna a Spinach Rice Pilaf . Mae rhwydweithiau llinynnol hefyd yn gweithio'n dda fel y gwyrdd yn Greens In Yogurt a Cumin .