Mae'r rysáit wych hon yn debyg i chwiche, ond yn ymestyn allan mewn padell rholio jeli. Mae'r cyfuniad o weadau a blasau yn y pryd hwn yn flasus.
Defnyddiwch fy rysáit ar gyfer Criw Dŵr Poeth ar gyfer y crwst cris ar gyfer y canlyniadau gorau. Gallwch chi ddefnyddio dwy chwistrell wedi'i gasglu yn y lle, neu rywfaint o toes gofrestr oergell, ond ni fydd y canlyniadau mor dda. Gallech ddefnyddio mathau eraill o gaws yn y rysáit hwn os hoffech chi. Byddai caws Swistir neu Monterey Jack yn ddewisiadau da.
Mae'r rysáit wych hon yn berffaith gyda salad gwyrdd wedi'i daflu gydag afocados wedi'u sleisio a thomatos ceirios neu grawnwin a gwisgo salad vinaigrette syml. Ychwanegwch ychydig o de wedi'i heli neu wydraid o win gwyn am fwyd gwych. Nid oes angen unrhyw beth arall arnoch gyda'r rysáit hwn oherwydd ei fod yn berffaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1
- Rysáit crwst crib 2-crib
- 1 bunt o gig eidion (tir)
- 1 winwnsyn (wedi'i dorri)
- 2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 1/4 cwpan blawd
- 1/2 llwy de o halen
- 1/8 llwy de pupur
- 4 wy (curo)
- Gall 1/14 onin laeth anweddu
- 1/3 cwpan llaeth (cyfan)
- 1 llwy de dill
- 1/2 llwy de llwydni
- 2 cwpan caws cheddar (wedi'i dorri'n ôl)
- Caws parmesan 1/4 cwpan (wedi'i gratio)
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 400 ° F. Llinellwch olwyn rolio jeli 15x10 gyda'r crwst cris, gan gynnwys y tu ôl. Gwasgwch i lawr yn gadarn, gan wneud yn siŵr nad oes unrhyw dyllau yn y crwst y gallai'r llenwad gollwng drosto. Rhowch y crwst yn yr oergell tra byddwch chi'n paratoi'r llenwi. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio padell gadarn. Os ydych chi'n defnyddio padell bwysau ysgafn, mae'n bosibl y bydd yn rhyfel yn y gwres popty.
Ar gyfer y llenwad, brownwch y cig eidion, y winwnsyn a'r garlleg yn y sgil trwm dros wres canolig, gan droi i dorri'r cig.
Dylai hyn gymryd tua 10 i 12 munud. Diffoddwch unrhyw fraster gormodol.
Mewn powlen gyfrwng, guro'r blawd, halen, pupur, wyau, llaeth anweddu, llaeth cyflawn, a chwynwch y chwyn nes ei fod yn llyfn ac yn gyfuno.
Chwistrellwch y gymysgedd o gig eidion yn gyfartal i'r crwst. Chwistrellwch yn gyfartal â chaws Cheddar. Gwnewch yn siŵr fod y crwst wedi'i orchuddio'n gyfartal â'r gymysgedd eidion a'r caws wedi'i gratio.
Yna, tywallt y gymysgedd wy yn ofalus ac yn araf dros y caws a'r cymysgedd cig eidion daear felly mae'n llenwi'r sosban. Chwistrellwch bopeth gyda'r caws Parmesan wedi'i gratio.
Gwisgwch y cwîn cwpan am 25 i 35 munud, neu hyd nes y bydd y llenwad yn blino ac yn dechrau brown. Torrwch i mewn i sgwariau i'w gwasanaethu.
Ryseitiau Quiche
Quiche Dijon Cyw iâr Hufen
Quiche Caws Hawsaf
Quiche Ham a Swistir
Chwiche Reis Gwyllt
Waffle Quiches
Chwiche Lorraine