Ryseitiau Tofu o'r Gegin Thai

Pwy ddywedodd fod rhaid i tofu fod yn ddiflas? Mae'r ryseitiau tofu hyn o'r gegin Thai yn blasu budr. Yn wych i lysieuwyr a llysiau, fe welwch ryseitiau am bopeth o tofu wedi'i ffrio i gawl tofu, nwdls a chwistrellwyr gyda thofu, a seigiau prif gwrs gwych. Fel bonws, mae llawer o'r ryseitiau hyn hefyd yn rhydd o glwten.

• 01 o 14

  Tofu Crunchy Fried (yn ogystal â sut i goginio gyda tofu)

  Dysgwch sut i wneud tofu ffrio crunchy (mae cyfarwyddiadau di-glwten wedi'u cynnwys), y gellir eu bwyta ar ei ben ei hun neu eu defnyddio fel ychwanegiad i lawer o'r ryseitiau eraill yn y casgliad tofu hwn. Hefyd, fe welwch lawer o awgrymiadau gwych ar sut i brynu, bwyso a choginio gyda tofu.

• 02 o 14

  Cawl Noodl Thai Tofu gyda Lemongrass (vegan / heb glwten)

  Mae'r rysáit caffi tofu Thai hwn yn adferiad naturiol gwych os ydych chi'n dioddef o fwyd oer neu ffliw - neu'n syml am gynhesu ar ddiwrnod oer. Mae hefyd yn ffordd dda o gael eich gwyrdd, gyda brocoli, bresych Tsieineaidd, moron a basil ffres yn cael ei ychwanegu at dunell o nwdls reis tenau heb glwten. Wedi'i gyfuno â broth llysiau, melyswellt a llaeth cnau coco, mae'r cawl tofu cyflym a hawdd hwn yn gwpan o gysur cynnes ar ddisgyn cŵl neu ddiwrnod y gaeaf.

• 03 o 14

  Cawl Cnau Cnau Pwmpen gyda Tofu (vegan / heb glwten)

  Yng Ngwlad Thai, mae llaeth ciwcws a chnau cnau yn cael eu paratoi'n gyffredin i wneud amrywiaeth o gawliau, cyri a hyd yn oed llestri melys. Yma maen nhw'n cael eu cyfuno â chawl ysgafn a chriw sy'n gwneud yn siwr o fwydydd llysieuol / feganog gwych - yn debyg i'r rhai a wasanaethir yn eich hoff bwyty Thai neu Fietnameg.

• 04 o 14

  Cawl llysieuol Tom Yum (heb glwten)

  Dyma rysáit Soup Sbeislyd Thai Tom Yum gyda chwyth llysieuol. Efallai y bydd Tom Yum Soup yn gallu hybu'r system imiwnedd a helpu i ymladd firysau oer a ffliw. Mae'r fersiwn llysieuol hwn yn hawdd i'w wneud, ac yr un mor iach (os nad yn fwy felly) na'r rysáit wreiddiol. Gwnewch y cawl hawdd hwn heddiw fel blasus, ar gyfer cinio neu fel cinio llawn maeth. Byddwch wrth eich bodd sut y mae'n eich cynhesu o'r tu mewn!

• 05 o 14

  Salad Mango Gwyrdd gyda Tofu Fried

  Bydd y rysáit Salad Mango Gwyrdd hwn yn eich chwythu gyda'i flasau blasu a chymysgedd o weadau. Ac fel bonws, mae'n iach iawn, yn ogystal â llai o galorïau a braster. Mwynhewch ef fel pryd cyflawn trwy ychwanegu tofu ffrio. Unrhyw ffordd rydych chi'n ei daflu, mae'r salad mango gwyrdd hwn yn hynod o iach, a bydd yn sicr o ennill adolygiadau hwyl gan eich holl gefnogwyr coginio! (Ar gyfer dietau di-glwten, dilynwch y ddolen i wneud eich tofu ffrio heb glwten eich hun).

• 06 o 14

  Curry Green Green Thai gyda Tofu (heb glwten)

  Rysáit Curry Gwyrdd Thai dilys ar gyfer y palad llysieuol wedi'i wneud â thofu yn lle cig. Hawdd a blasus, heb sôn am iach!

• 07 o 14

  Rholiau Gwanwyn Llysieuol Thai Crunchy (gyda thofu)

  Mae'r rysáit rhatach gwydr Thai llysieuol a wneir gyda tofu yn brwsio â llysiau a llawer o flasau! Maen nhw'n gwneud blasus mawr neu fwyd parti. Ac maent yn syndod hawdd i'w paratoi. Cael rhywfaint o help gan eich plant neu'ch gwesteion gyda'r treigl, a byddwch yn mwynhau'r rholiau gwanwyn hyn mewn unrhyw bryd.

• 08 o 14

  Curry Coconut Thai Tofu (heb glwten)

  Mae'r rysáit curo coconut tofu Thai hwn yn gwneud pryd llysieuol neu fegan blasus, ac mae'n hawdd ei roi at ei gilydd. Wedi'i wneud gyda thofu a llawer o lysiau ffres, mae'r ddysgl hon hefyd yn rhydd o glwten - yn wych i unrhyw un sydd am fwyta rhywbeth iach a maethlon heb aberthu blas. Orau oll, gall y rysáit gael ei chwipio mewn llai na 30 munud, felly mae'n wych ar gyfer diwrnod yr wythnos yn ogystal â phrydau penwythnos.

• 09 o 14

  Gwregysau Letys Crisp a Thai Ffres

  Mae'r rysáit Thai Thai am wraps letys yn gyflym ac yn hawdd i'w wneud. Mae hefyd yn ddysgl hwyl i'w fwyta, naill ai fel blasus neu fel rhan o'r prif gwrs. Gweinwch y llenwad ar blatyn gyda dail cyfan o letys iâ ar yr ochr, a gadael i'ch ffrindiau a'ch teulu ymgolli eu hunain. Byddant yn hoff iawn o'r cyfuniad o letys crisp, oer gyda'r llenwad cynnes, blasus. Ac mae'n isel iawn o ran calorïau, braster isel sydd hefyd yn faethlon iawn. Mae lapiau letys yn gwneud bwyd plaid gwych!

• 10 o 14

  Brithwyr Corn gyda Tofu (heb glwten)

  Mae'r rysáit ysgubol hwn ar gyfer ymluswyr ŷd yn driniaeth go iawn, ac mae hefyd yn llysieuol ac yn glwten yn rhad ac am ddim! Wedi'i wneud gydag ŷd, tofu ac amrywiaeth o lysiau. Dim ond munudau sy'n cael ei droi at ei gilydd yw'r batter fritter corn; yna dim ond llwyau gollwng i olew poeth a ffrio am ychydig funudau. Mae triniaeth hawdd yn wych fel blasus, byrbryd neu fwyd bys i blaid. I gael blas, hoffwn nhw gyda Saws Chili Sweet Thai, sydd bellach ar gael yn y rhan fwyaf o siopau groser - edrychwch amdano yn yr adran Asiaidd.

• 11 o 14

  Nwdls Thai Thai Llysieuol (heb glwten)

  Rysáit dilys Pad Thai ar gyfer cariadon bwyd llysieuol go iawn, neu'r rhai sydd am ddysgl nwdls ysgafnach heb y cig. Mae'r rysáit Pad Thai hwn yn cynnig protein digonol ar ffurf wyau (gall y llysiau hepgor y cynhwysyn hwn), a chnau daear. Yn ogystal, oherwydd ei fod wedi'i wneud â nwdls reis, mae Pad Thai yn rysáit di-glwten. Er nad yw llysiau'n rhan hollbwysig o Pad Thai traddodiadol, rwyf wedi ychwanegu boc bach i wneud y pryd hwn hyd yn oed yn fwy maethlon.

• 12 o 14

  Nwdls Rice Rice Ffrwythau gyda Tofu

  Mae'r dysgl nwdls hawdd ei ffrio'n dechrau gyda nwdls reis vermicelli (o'r enw "ffon reis vermicelli" mewn siopau Asiaidd). Ychwanegwyd at y ffrwythau yn madarch shiitake, pupur coch, brwynau ffa a'ch dewis o dofu neu gyw iâr. Ychwanegwch saws Thai arbennig ac mae gennych ddysgl nwdls wych sy'n wych ar gyfer unrhyw achlysur, o brydau bob dydd i ddysgl sy'n werth chweil. Fel bonws, mae'r nwdls hyn yn iach, braster isel a heb glwten.

• 13 o 14

  Rolliau Ffres Thai gyda Tofu

  Dysgwch sut i wneud rholiau Thai ffres! Mae'r rysáit hawdd Thai hon yn gyflym i'w roi at ei gilydd, a gellir ei wneud yn llysieuol hefyd. Yn gwneud bwyd bys gwych ar gyfer partïon a potlucks, neu'n gwasanaethu rholiau ffres Thai fel blasus neu ran o'r prif gwrs (perffaith gyda salad Thai). Mae rholiau newydd hefyd yn gwneud "munchies" gwych o flaen y teledu.

• 14 o 14

  Nwdls Mawreddog Bangkok-Style

  Rhoddir y ddysgl nwdls sbeislyd hwn i ddysglwyr syfrdanol a newynog yn Bangkok sy'n ceisio pryd bwyd canol dydd y nos (mae'r chilïau poeth i ildio i fyny). Ond mae fersiynau hyd yn oed yn llai blasus, felly os yw'ch sbeis-metr yn tueddu i aros yn agosach, peidio â phoeni - mae'r rysáit nwdls hwn yn flasus gyda chilies neu hebddynt. Fel bonws, mae ychwanegu llawer o lysiau yn golygu bod y nwdls hyn yn iach yn ogystal â blasus.