01 o 03
Sut i Oeri Yn Ffrwythau â Bwydydd Sbeislyd
Pan fydd y tymheredd yn troi'n amlach na pheidio, rydym yn cyrraedd am y saladau, y cawliau a diodydd oer adfywiol. Yn anffodus, os ydych chi am aros yn oer, dyma'r ffordd orau i fynd. Ydych chi erioed wedi meddwl pam mewn gwledydd poeth, gadewch i ni fynd â'r India fel enghraifft, er gwaetha'r tymereddau yn yr haul y maen nhw'n bwyta cyri sbeislyd poeth a'r mwyaf ysblennydd yn well i oeri.
Mae'r anghysondeb hwn o fwyta'n boeth i aros yn oeri yn ymwneud â'r ffordd y mae'r corff yn ymateb pan fyddwch chi'n bwyta pryd arbennig o sbeislyd. Yn syml, mae gwres y sbeisys yn eich gwneud yn chwysu, ac mae chwysu'n eich oeri.
Heb amheuaeth, bydd yfed, oer hir, sy'n cwympo gydag iâ, yn teimlo'n adfywiol ac oeri. Rydych chi'n ei yfed i lawr ac fel y gwnewch chi, mae tymheredd eich corff yn disgyn, rydych chi'n "teimlo'n well". Ond mae'r teimlad yn fyr iawn. Rydych wedi oeri eich corff i lawr yn rhy gyflym felly i wneud iawn; eich tymheredd yn codi. Rydych chi bellach yn boethach ac yn cael eich gosod mewn cylch dieflig. Yn well i gyrraedd cwpan o de na diodydd oer, byddwch chi'n teimlo'n fwy newydd ac yn llai sychedig.
Mae'r un peth pan fyddwch chi'n bwyta bwydydd sbeislyd. Mae'r gwres yn codi eich tymheredd mewnol ac yn cynyddu eich cylchrediad gwaed. Cyn i chi ei wybod, rydych chi'n chwysu. Mae'r chwys yn anweddu'n gyflym ac mae hyn yn gwneud i chi deimlo'n oerach. Mae hynny'n syml.
Nesaf, Pa Fwydydd i'w Bwyta Pan fydd y Tymheredd Soar - Curries
02 o 03
Ryseitiau Poeth i Gadw Chi Oer - Curry Golau
Curry Oen. Getty Felly yr holl sôn am fwyd sbeislyd i'ch cadw'n oer, mae yna un broblem, bwyta bwyd trwm, poeth ar ddiwrnod coch poeth. Nid dyna'r hyn yr ydym ei eisiau bob tro. Neu dyna'r hyn yr ydym yn ei feddwl.
Gall cyri, yn enwedig y rheini o'r Is-gynrychiolydd Indiaidd, y maent felly eu caru ym Mhrydain ac Iwerddon, fod yn eithaf trwm, yn enwedig os ydynt yn dibynnu ar gig. Un ffordd i leddfu'r llwyth a dal i gadw'r manteision oeri yw dewis llysiau llysiau, cyw iâr, pysgod neu fwyd môr. Bydd y rhain yn haws i dychmygu'r palet ac yn dal i eich cadw rhag gorwneud.
Dyma bum ryseitiau a fydd yn gweithio rhyfeddodau ar ddiwrnod poeth ac ni fyddant yn eich gadael chi.
Blodfresych a Rysáit Curry Cyw Iâr
Masala Pysgod gyda Lentils Sbiced a Creme Fraiche
Mae llwyddiant y ryseitiau hyn yn dibynnu ar gydbwysedd gofal sbeisys. Gallwch gynyddu'r gwres os dymunwch, ond dylech ddod o hyd i bawb fydd â'r effaith a ddymunir fel y maent.
Nesaf, Pa Fwydydd i'w Bwyta Pan fydd y Tymheredd Soar - Mwynau Sbeislyd
03 o 03
Pa Fwydydd i'w Bwyta Pan fydd y Tymheredd yn Soar - Mwynau Sbeislyd
Rysáit Cyw Iâr Lentrus Sbeislyd. Elaine Lemm Cyw iâr Sbeislyd gyda Chryntiau - mae gan y dysgl cyw iâr oomph gwych o gymysgedd sbeis Moroco Ras al Hanout .
Rysáit Sboncen Sbeislyd Sbeislyd - digon o olau i hyd yn oed y diwrnod haf poethaf ond gyda digon o wres i oeri i chi.
Mae hi'n boethus neu'n boethus, felly dysgl da pan fo'r thermomedr yn cael ei chwythu yn Porc wedi'i Blygu'n Sbeislyd . Coginiwch hi ac yna sleiswch am frechdan wych neu mewn salad.